פירות יער שחורים על עצים, שיחים, צמחים עשבוניים, אכילים ורעילים

רוב השחורים פירות יער לא רק שהם נראים יפים, אלא שהם גם טעימים. לא תמיד אנו יודעים את שמותיהם, ובמקביל את תכונותיהם האפשריות. בממלכה זו יש נציגים בעלי ערך רב לבני אדם. למרות שיש גם רעילים שמזיקים לבריאות.

תוֹכֶן:

1. אילו פירות יכולים להיקרא פירות יער
2. תכונות מועילות
3. מה, יש משהו
4. ההבדל בין גרגרי בר אכילים לבלתי אכילים
5. פירות יער שחורים בריאים
6. גרגרי בר רעילים
7. סימני הרעלה
8. מתן עזרה ראשונה להרעלה עם פירות רעילים

אילו פירות יכולים להיקרא פירות יער

לפני זמן רב, כאשר מדענים החליטו לסווג פירות, הם שכחו מקיומם של פירות יער. מאוחר יותר תוקן הסיווג הקיים. התוצאה של זה הייתה בלבול. לא הרבה אנשים יודעים או מבינים את ההבדלים ביניהם.

ישנם כמה מושגים שונים במהותם: מדעיים ופופולריים. בין האנשים נהוג להתקשר פירות יער פירות לא גדולים, עגולים חסרי זרע, בעלי צבע עז, עם עיסת עסיסית, מתוקה או חמוץ מתוק. שיטת ההפרדה המדעית אינה נלקחת בחשבון במקרה זה.

בנוסף, קוטפים את פירות היער באמצעות שתי אצבעות - המדד והאגודל. הם נאכלים שלמים, אחד בכל פעם או בחופנים. אתה יכול לאסוף אותם על שיחים או למצוא אותם בין הדשא. רוואן ודובדבן ציפור - על ענפי עצים. בעזרת שלוש אצבעות או כף היד, קח פירות.

לפי החלוקה המדעית, מתברר שדומדמניות ודומדמניות שייכים לקבוצת פירות היער. ורדרדים, תותים, תותי בר הם גרגרי שווא, דובדבנים ודובדבנים מסווגים כתמים.

מדענים סיבכו הכל. איבר צמחי שנוצר משחלה ומכיל זרעים או אבן, רק אחת, נקרא בדרך כלל פרי.

פירות בעלי עיסת עסיסית וזרעים בכמויות גדולות נקראים פירות יער. התפתחותם מתרחשת מהשחלה.

ישנם סוגים:

• פירות יער עצמם - כוללים דומדמניות, חמוציות, אוכמניות, אוכמניות, לינגונברי, דומדמניות, ענבים;
• תפוח - בנוסף לתפוחים, סוג זה כולל פירות אגסים ופירות רוה;
• דלעת - פירות שגדלים על מלונים, קישוא, דלעות;
• תפוז - סוג זה כולל פירות הדר.

תכונות מועילות

לא משנה לאילו סוגים מדענים מחלקים פירות, היתרונות שלהם חשובים. החומרים הפעילים ביולוגית הקיימים בהרכבם משפיעים לטובה על הגוף. הרפואה המסורתית מייעצת פירות יער השתמש כמזון במהלך הטיפול בפתולוגיות שונות.

הם מכילים פחמימות בצורה של גלוקוז ופרוקטוז. פקטין, המסיר מיקרופלורה פתוגנית ורעלים מהגוף. בנוסף, הם מכילים מיקרו-אלמנטים שונים - כסף, מוליבדן, מנגן, ניקל, קובלט, אבץ, נחושת, אשלגן, בורון, סידן, יוד, מגנזיום.

קָטָן ברי הוא מוצר ידידותי לסביבה, ללא כל כימיקלים, מלא בויטמינים. יש מעט מאוד חלבון ושומן. מכאן נובע שלא ניתן לקרוא להם מקור אנרגיה.

מה זה מה

פירות יער - פירות של עגבניות וחצילים.

דרופס הם הפירות של צמחי פרי האבן - אפרסקים, דובדבנים, משמשים, שזיפים, דובדבן.

Multidruplets - מסווגים מורכבים, המורכבים דרופים קטנים מחוברים - פטל, פטל שחור.

פירות יער מזויפים כוללים פירות הגדלים על ורדים, תותי בר ותותים. זה לא משנה שבתותים יש הרבה דגנים ועיסה עסיסית - הם לא גרגרי יער. אחרי הכל, הזרעים הקטנים שיש עליו הם בעצם אגוזים זעירים - פירות תות אמיתיים. בהתחשב בהכל, הוא מסווג כרב אגוז.

כאשר "ברי" נוצר, השחלה וכלי הקיבול משתתפים, שגדלו, תורמים להיווצרות עיסת עסיסית.

בעקבות זאת תותים מסווג כקבוצה של גרגרי שווא. אגוזי ורדרד ממוקמים בפנים. זה גם מסווג כנציג שווא של המין.

ההבדל בין גרגרי בר אכילים לבלתי אכילים

המראה החיצוני לרוב אינו מאפשר להבחין בין מזיקים למועילים. בעלי חיים וציפורים עושים זאת ללא קושי רב. שימו לב האם יש פירות יער מתחת לכתר של עץ או מתחת לשיח שהחיות חוגגות בו. סימן זה מצביע על כך שהם אכילים למדי ואינם רעילים.

לאחר שניסיתי אחד מהם פירות יער אל תמהר לאכול את הבא. אחרי הכל, הטעם שלהם יכול גם לעזור לקבוע את אכילת הפירות. המרים והחמוצים הם בדרך כלל רעילים. לא רעיל - עסיסי, בעל טעם נעים.

הרעילים ביותר הם פירות עגולים קטנים, עם משטח חלק מבריק, עם צבע אדום או שחור. תמיד מובחנים באטרקטיביות שלהם. כדי להיות בטוח שהם לא רעילים, אתה צריך ללמוד בזהירות ולזכור את המראה והשמות של פירות יער בריאים. תמונות יעזרו בזה.

פירות יער שחורים בריאים

אנו מציעים קטלוג קצר של פירות יער שחורים לגינה ויער עם תיאורים ותצלומים.בגינה או ביער ניתן למצוא פירות יער שחורים על ענפי עצים - ארוניה חוּזרָר, שיחים - דומדמניות, יערה ועל צמחים עשבוניים - אוכמניות, אוכמניות.

זָקֵן

לפירות יש תכונות נוגדות חמצון, יכולים להוריד את רמות הכולסטרול, לשפר את הראייה, לחזק את המערכת החיסונית ולשפר את מצב מערכת הלב וכלי הדם.

הם יעזרו לרפא שיעול, הצטננות, שפעת, דלקת שקדים, ולהילחם בחיידקים ווירוסים.

צ'וקברי

צ'וקברי בטבע הוא מיוצג על ידי שני זנים: chokeberry ו-ruan אדום-פרי. כיום ידוע על כרכרה סגולה, שהיא הכלאה המתקבלת על ידי חציית אפר הרים אדום ושחור.

פירות היער שלו משמשים להכנת שימורים, מיצים וריבות.

דובדבן ברבדוס

לצמח זה מספר שמות נוספים: malpighia glabra, acerola cherry. הוא גדל במרכז אמריקה ובאיי הודו המערבית, שם המיץ מהגרגרים שלו פופולרי מאוד. הפירות של צמח זה מכילים פי 65 יותר ויטמין C מאשר תפוזים.

גאווה קנדית

הפרי דרופ, כחול-שחור. ציפורים ניזונות מהם בדרך כלל.

אסאי

פירות היער הקטנים, העגולים והשחורים הם אחד מגידולי המזומנים העיקריים של ברזיל. משמש להכנת מגוון משקאות. תכונות נוגדות החמצון שלהם ידועות מאז ימי קדם.

וירגינסקאיה דובדבן ציפור

פירות בוסר, שצבעם אדום, הם חמצמצים וחמוצים. כשהם מבשילים, הם מקבלים צבע כהה והופכים פחות חמוצים.

מכינים מהם סירופים, ריבות וג'לי, אבל זה דורש כמות גדולה של סוכר או תחליף שלו.

אוכמניות שחורות

פירות יער עם טעם מתוק קלאסי, מבלי להתקלקל. אַרגָמָן הארומה אינה אובדת במהלך טיפול בחום. הפירות מכילים חומצה אלגית, המסייעת במניעת צמיחת תאים סרטניים.

זה הופך את פירות השיח לתרופה יעילה המשמשת למטרות מניעה למניעת התפתחות סרטן.

דומדמניות שחורות

לשיח פירות יער שחורים בעלי ריח נעים שנראים כמו פירות אדומים. דומדמניות. משמש להכנת ריבות, פשטידות, גלידה ועוגות.

ההרכב מכיל ויטמין C בכמויות אדירות. בנוסף, הם מכילים ברזל, ויטמין B5, זרחן ואשלגן.

יַעְרָה

הפרי מכיל: ויטמין C, אשלגן, סידן, מגנזיום וקוורצטין - המחסל בהצלחה רדיקלים חופשיים. פירות יער במשך מאות שנים יַעְרָה בשימוש במתכונים על ידי מרפאים סינים. חלק מהזנים מכילים רעל, ולכן יש לרכוש את הפירות שלו בחנויות או לגדל בחלקתכם במקום לקטוף ביער.

אוכמניות

פירות אוכמניות הנצרכים כמזון עוזרים לנרמל תהליכים מטבוליים בגוף האדם ולהגביר את החסינות. חליטות ומרתיחים המוכנים משורשים ועלים מסייעים בריפוי פצעים ובעלי השפעה עפיצה ואנטי דלקתית.

גובה הצמח מגיע לפעמים ל-1.5 מ' באביב, השיחים מעוטרים בפרחים לבנים גדולים. צורתם של פירות היער דומה לפטל, אך הם בצבע שחור, מכוסים בציפוי כחלחל וטעם חמצמץ-חמצמץ.

תות עץ שחור

שייך למשפחת התותים.

יש לו עלים קשים עם שיניים עדינות לאורך הקצוות. פירות יער ריחניים ועסיסיים בצבע סגול כהה או כמעט שחור. מכינים מהם ריבות, סירופים וריבות.

אוכמנית

פירותיו של צמח זה מסייעים לשיפור הראייה, חיזוק דפנות כלי הדם ומשמשים למניעת סוכרת.

המקום המועדף לגידול הוא שטחי ביצות. הצמח הוא שיח. גובהו מגיע ל-40 סנטימטרים. עלים עוריים, מוארכים. לפירות יש עיסת מתוקה אדומה. הם נאכלים בדרך כלל טריים, אך מוכנים גם בצורת ריבה או ריבה.

אוכמנית

בטיפול בגסטריטיס ואנטירוקוליטיס משתמשים בפירות ועלים. בנוסף, יש להם תכונות נוגדות חום, מרחיבות כלי דם ואנטי דלקתיות. גובה השיח כמטר אחד, הגרגרים בצבע כחלחל.

נמצא באזורים הצפוניים, הוא עמיד בפני כפור. קטיף אוכמניות הוא די קשה כי הם לא סובלים הובלה היטב.

קרוברי

שיח זוחל מסועף היטב. גובהו אינו עולה על 20 סנטימטרים, ואורך הריסים יכול להגיע למטר אחד. גדל באזורי ביצות. מאחסן טוב מאוד ללא טיפול מיוחד.

לפירות יער יש הרכב כימי עשיר. משמש בטיפול בהפרעות עצבים, כאבי ראש, מחלות כבד וכליות.

עַרעָר

פרי עַרעָר נקראים קונוס-גרגרים, שעם הבשלתם הופכים מירוק לשחור-סגול, מכוסים בציפוי שעווה. עשיר במיקרו-אלמנטים ושמנים אתריים.

יש להם קשת רחבה של פעולה. הם משמשים בטיפול במחלות של הריאות, מערכת גניטורינארית, מערכת העיכול, כיס המרה והמפרקים.

גרגרי בר רעילים

בזמן הליכה ביער, אתה צריך לזכור שלא לכל פירות היער יש תכונות מועילות.ביניהם יש לעתים קרובות כאלה שיכולים להזיק לגוף ולגרום להרעלה קשה או אפילו למוות.

ענבי עלמה

חיצונית, הצמח נראה כמו צמח ביתי עַנָב. זה נפוץ ברחבי רוסיה. יש לו פירות יער קטנים שניתן בקלות לטעות בהם בענבים רגילים. יש להם טעם חד, עפיצות ולא נעים. סימנים אלה יעזרו לזהות אותו.

כדי לפגוע בבריאות שלך, אתה צריך לאכול די הרבה פירות יער.

לאחר שניסיתי רק אחד והבנתי שזה ענב של ילדה בלתי אכיל, אל תיבהל, אלא פשוט אל תאכל אותו שוב.

סוֹלָנוּם

שיחים עשבוניים נמוכים, גדלים לעתים קרובות ביערות. פירות היער של הצמח דומים לעגבניות קטנות או פלפלים. יש להם טעם מריר-מתוק. הם רעילים מאוד. לא ניתן להשתמש בו למזון בשום אמתלה.

אשחר שביר

שיח זה דומה לדובדבן ציפור. פירות אשחר הם רעילים.

Voronets spica

פירות היער של הצמח בצבע שחור, דומים במעורפל לפירות דובדבן העופות והרוסק, בעלי ריח חד, לא נעים, והם רעילים. המיץ מעורר דלקת של המשטח הרירי של הפה והמעיים. אם המיץ מגיע על העור, זה גורם להופעת שלפוחיות מימיות.

Lakonos או Phytolacca americana

הצמח נמצא לא רק בטבע, אלא לפעמים גם באזורים מקומיים. יש לו תפרחות חזקות הדומות לאוזני תירס ופירות יער שחור-סגול, המכילות חומרים מזיקים רבים שעלולים להזיק לגוף האדם.

פריבט מצוי

ניתן לבלבל בין הפירות של צמח זה דובדבן ציפור. בשפה המקובלת הם נקראים "גרגרי זאב". אסור לאכול אותם - הם רעילים מאוד.

עין עורב

זהו צמח נמוך עם ארבעה עלים בלבד על הגבעול.הסידור שלהם דומה לצלב. במקום בו גדלים העלים יחד יש רק גרגרי יער אחד, הוא שחור. אתה לא יכול לאכול פירות יער כי הם מסוכנים.

בלדונה או בלדונה

פירות יער גדולים ומבריקים הם בוגדניים. יש להם טעם מתוק. אבל כמה פירות יער שנאכלו יכולים להוביל לעצור נשימה ולמוות.

סימני הרעלה

במקרים של הרעלה על ידי צמחים רעילים, נצפים התסמינים הבאים:

• עלייה בקצב הלב;
• מבוכה כללית;
• כאב באזור האפיגסטרי;
• הפרעה במערכת העיכול;
• הופעת בחילות, הקאות;
• סְחַרחַר;
• עוויתות.

מתן עזרה ראשונה להרעלה עם פירות רעילים

תזמין אמבולנס!!! ולפני הגעתה, אתה צריך לרוקן את הבטן.

הקאות, המתרחשות במהלך הרעלה, הן תגובה מגוננת של הגוף. זה עוזר להיפטר מרעלים. אם אין הקאות, יש לגרום להן או לשטוף את הקיבה.

הדרך הפשוטה ביותר היא: לשתות 1.2-1.5 ליטר מים חמימים בתוספת מנגן. הפתרון צריך להיות מעט ורוד. אפשר גם להשתמש במים רתוחים אליהם מוסיפים סודה לשתייה. ואז לגרום להקאה. יש לחזור על הליך זה.

לאחר מכן תן למטופל פחם פעיל, בשיעור של טבליה אחת לכל 10 ק"ג ממשקל הקורבן. ניתן להחליף פחם בכל סופג אחר.

כדי לנקות לחלוטין את הגוף מרעלים, אתה צריך לעשות חוקן ניקוי או לקחת חומר משלשל.

עם השלמת הליכים אלה, יש לעטוף את הנפגע ובמידת הצורך לכסות אותו ברפידות חימום. שתו ממתקים חמים תה.

מידע שימושי על צמחי יער אכילים ורעילים, אנו ממליצים לך לצפות בזהירות בסרטון: