דובדבן ציפור אדום הוא סמל מרפא של האביב
דובדבן ציפור הוא צמח המהולל בשירים ובשירים. כך התבטאה אהבתם של אנשים, כי התכונות המועילות של ברי המרפא שימשו ביעילות על ידי האנושות במשך מאות שנים.
תוֹכֶן
Cheremshina: תכונות ביולוגיות
נציג של הסוג שזיף ממשפחת הרוזציאה מסמל משהו אביבי, ריחני ורך. דובדבן ציפור אדום או וירג'יניה הוא שיח נוי או עץ קטן עם כתר נפח וענפים דקים. הוא יכול להימתח עד 2-10 מ' גובה העץ תלוי בגילו ובאקלים שלו.
הצמח חייב את שמו לעלים שהאדימו בסתיו. גם פירות בשלים מקבלים את אותו גוון. לדובדבן הציפור המצוי יש פירות יער שחורים.
העץ נמצא כמעט בכל רוסיה, בחלק ממדינות אירופה, וקנדה. מקום הולדתו של דובדבן הציפורים הוא אמריקה. הצמח אינו בררן, אבל הוא אוהב אדמה שחורה לחה. אוהב אור שמש. בתנאים טבעיים ניתן למצוא את השיח במקומות פתוחים לאורך נהרות ובשולי יער.
תפרחות שופעות פרחים לבנים או ורודים פולטים ריח נעים. הארומה מתפשטת בחודש מאי. זה כל כך חזק שהוא גורם למוות של מיקרואורגניזמים פתוגניים. אפילו לאדם לא מומלץ להישאר מתחת לשום הבר הפורח במשך זמן רב. העץ מניב פרי ביולי. פירות יער ועלים אדומים הם מאפיינים של דובדבן ציפור וירג'יניה.
רכיבים שימושיים בדובדבן ציפור אדום
העלים, הפירות וקליפת הצמח שימשו כמרכיבים של תרופות במשך מאות שנים. המדע המודרני ביסס את השפעת הריפוי על ידי לימוד מפורט של ההרכב הכימי של העץ.
פירות דובדבן ציפורים עשירים ב:
- פוליסכרידים
- שמנים חיוניים
- פלבנואידים
- ויטמין סי
- טאנינים
- חומצות לימון ומאלית
- ויטמין P
ביולוגים הצליחו להפיק מעלי השיח שמנים אתריים, חומצה פולית וויטמין C. הזרעים מכילים הרבה שמנים שומניים וגליקוזידים. כל חלקי דובדבן הציפורים מכילים בנזואלדהיד. זהו חומר פעיל ביולוגית שיש לו השפעה מזיקה על מיקרואורגניזמים פתוגניים.
חומצה הידרוציאנית היא מרכיב של עלים, קליפות עץ וזרעים. יש מעט מאוד ממנו, אבל זה עוזר להתנגד לחיידקים. כשיש הרבה מהחומר הזה, הוא הופך לרעל: אסור לאכול את הגרעינים של פירות דובדבן הציפור האדומה.
100 גרם פרי מכיל כ-100 קק"ל. זוהי תכולת קלוריות נמוכה בהשוואה לדובדבן ציפורים ופירות יער אחרים. אנשים הסובלים מעודף משקל יכולים לאכול בבטחה את המוצר ולא לפחד מהדמות שלהם.
כדי להציל הכל אלמנטים שימושיים, חשוב להכין כראוי דובדבן ציפור אדום:
פירות בשלים נקטפים עם גדילים, ובוחרים יום שמשי בשביל זה. אם תאסוף רק פירות יער, הם יהפכו במהירות לשפשוף חסר תועלת וחסר צורה.
חומרי הגלם המוכנים מיובשים, תוך שמירה על טמפרטורה של 400C, בתנור או במייבש.
פירות יער מעובדים מופרדים מעלים וענפים. המוצר המוגמר הוא פירות יבשים עגולים מקומטים. אין להם ריח וטעם חמוץ. פירות כאלה ניתן לאחסן במשך שנתיים. לאחר מכן הם יאבדו את תכונות הריפוי שלהם.
קליפה שנקטפה בתחילת האביב מעובדת באותו אופן.זה שומר על אלמנטים שימושיים במשך 5 שנים. הדרך הקלה ביותר היא לייבש פרחים. כדי לעשות זאת, הם מונחים על משטח יבש ושטוח ומשאירים אותם במקום חשוך עם לחות נמוכה. המוצר נשמר למשך שנה. דובדבן ציפור אדום הוא מחסן של חומרים שימושיים.
כיצד הצמח משפיע על הגוף?
מפורסם תכונות ריפוי שיח:
- תרופה נגד שלשולים. האפקט המרפא נובע מהטאנינים המצויים בפירות. רכיבים אלה אינם מפחדים מטיפול בחום.
- נורמליזציה של מערכת העיכול. פקטין מקדם ספיגה מלאה יותר של מזון. נוצרת סביבה שאינה נוחה לחיידקים שרקבים. לפירות מרים השפעה מועילה על דפנות הקיבה.
- מוביל למוות של חיידקים. השפעה זו מסופקת על ידי phytoncides.
- פועל על מערכת הדם. אשלגן וויטמין P מחזקים את דפנות הנימים. פקטין וויטמין PP מנקים את הדם: מסירים רעלים מהגוף ומונעים ספיגת כולסטרול.
- חיזוק מערכת החיסון. מניעת סרטן מובהקת.
- השפעה מועילה על איברי מערכת השתן. מקל על דלקת בדלקת כליה. משתן חזק.
- עוזר עם דלקת שקדים, ברונכיטיס.
- מנקה את העור מאקנה, מקל על דלקות. מאט את תהליך ההזדקנות, נלחם בקמטים.
- תומך בראייה מבלי לאפשר לה לרדת.
- מפעיל את פעילות בלוטות הזיעה.
יש ליטול כל תרופה בזהירות. כדי למנוע השלכות לא נעימות, עליך להתייעץ עם הרופא שלך. מרתחים, תמיסות, קרמים, אירוסולים מ דובדבן ציפור אדום - עוזרים אמינים שעוזרים להיפטר ממחלות ולשפר את הבריאות.
דובדבן ציפור בתולה משמש בבישול, קוסמטולוגיה ורפואה.זהו צמח שגם יקשט את חלקת הגן וגם יועיל לבעלים.
סרטון מעניין על דובדבן ציפור אדום:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
כל חיי נלחמתי בדובדבן הציפור השחורה, כמו עשב שוטה. אבל אני אשמח לשתול אדום. השתילים פשוט לא נתקלים!