גידול זעפרן באדמה פתוחה ובעציצים, זני צמחים וסגולותיו המרפאות

זעפרן הוא פרח יפה מאוד, עדין, אשר ידוע מאז ימי קדם בתכונותיו המועילות ובאיכויותיו הקולינריות. גידול זעפרן דורש מיומנויות אגרוטכניות מסוימות, אבל אתה עדיין צריך לדעת כמה כללים לטיפול בו.

תוֹכֶן:

• זעפרן, תיאור צמח ותמונה
• זנים שבהם הוא גדל
• תכונות שימושיות, מה ערכו של הצמח
• גידול זעפרן: מתי לשתול פקעות, המלצות טיפול
• הדברת מזיקים ומחלות
• מתי לחפור נורות
• גידול זעפרן כעסק
• זעפרן דקורטיבי
• גידול כרכום זעפרן בתוך הבית

זעפרן, תיאור צמח ותמונה

לצמח יש שם שני, נפוץ יותר - כרכום.

תיאור התרבות:

• הצמח שייך למשפחת האירוסים.
• תרבות פקעת-פקעת. קוטר הנורה הוא לא יותר משלושה סנטימטרים. הצורה שטוחה, עגולה.
• הגבעול מפותח בצורה גרועה. העלים זקופים, ליניאריים בצורתם. בדרך כלל העלווה צומחת לפני הפריחה ולאחר קמלת הניצנים.
• התפרחות בודדות, מוארכות, פתוחות למחצה, גובהן עד שמונה סנטימטרים. נורה אחת מייצרת שניים עד שלושה ניצנים.

בהתבסס על צבע, כרכומים מחולקים לשני סוגים:

• כחול-פרח, במקרה זה לוח הצבעים משתנה מלילך לסגול;
• צהוב פרח, הצבעים נעים בין צהוב חיוור לאדום עז.

כרכומים סגולים נפוצים יותר כאן.

לפירות זעפרן שלוש תיבות קינון ומכילים זרעים קטנים.

התמונה שסופקה מראה בבירור את הרוך והקלילות של הפרח.

זנים שבהם הוא גדל

ישנם עד שמונים מינים וכ-300 זנים ברחבי העולם. הצמח הוא רב שנתי, נפוץ במדינות אסיה ואירופה, גדל בכרי דשא ובערבות.

בטבע, כרכומים פחות נפוצים, ולכן הם גדלים באופן עצמאי למטרות תעשייתיות, בעיקר באיראן, ספרד והודו.

כל הסוגים מחולקים לשתי מחלקות:

• אביב;
• סתָיו.

הזנים הנפוצים ביותר הם:

• Crocus vernus או אביב: פאלאס, יובל, פיקוויק, אגנס;
• זעפרן זהוב: קרם יופי, מצנפת כחולה;
• כרכום היפה: קסיופה, אלבוס, פאלוקס;
• סייג תומסין (זנים: רובי ענק, אנשים חשופים;
• כרכום ביפלרוס או דו פרחים;
• מרווה של בנאט;
• Crocus angustifolia;
• כרכום קורולקובה;
• פסי זעפרן.

צמחים אלה גדלים היטב בקוטג' קיץ או בעציצים בתוך הבית.

תכונות שימושיות, מה ערכו של הצמח

פרחי זעפרן מיובשים משמשים לעתים קרובות בבישול.

תבלין זה נחשב ליקר והמעודן ביותר ובעל טעם מתוק-מריר נעים. הוא משמש לירקות, בשר ואפילו קינוחים.

לתרבות זו תכונות ריפוי והיא משמשת לטיפול במחלות הבאות:

• כשל בכבד;
• אִי פּוּרִיוּת;
• מחלות דרכי הנשימה;
• במקרה של הפרעה במערכת העצבים המרכזית;
• במהלך היווצרות אקנה;
• לדיכאון;
• במקרה של תקלה במערכת העיכול.

עם זאת, צריך לדעת מתינות בכל דבר, במיוחד שהתבלין יקר מאוד.

בואו לצפות בסרטון על יתרונות הזעפרן, וגם ללמוד על היתרונות שניתן לקבל מהמכירה שלו:

גידול זעפרן: מתי לשתול פקעות, המלצות טיפול

צמח השייך למעמד האביב נטוע קרוב יותר לספטמבר-אוקטובר. עומק החור הוא בין חמישה לעשרה סנטימטרים.

מיני סתיו של כרכומים נשתלים בסוף יולי או תחילת אוגוסט, ועד ספטמבר. במקרה זה, עומק החור הוא שמונה עד עשרה סנטימטרים. בשני המקרים השתילה מתבצעת במרחק של עשרה סנטימטרים אחד מהשני. נעשה שימוש באזור שטוף שמש, צל חלקי מותר.

טיפים לטיפול:

• השקיה מתונה.
• מריחת דשן: בתחילה משתמשים בחומוס מפורק כדישון, ולאחר מכן מוסיפים באופן קבוע תוספי מינרליים.
• הצמח מופץ על ידי שתילה כל 3-5 שנים.

בואו לצפות בסרטון שימושי על שתילה וגידול זעפרן:

הדברת מזיקים ומחלות

כרכומים נאכלים על ידי שבלולים, שומות, זחלים ועכברים. כדי להיפטר מהשבלולים, יש צורך לטפל באדמה בחומרים מיוחדים, ניתן להיפטר מזחלים על ידי איסוף גלמי זחל בתחילת האביב, וכדי למנוע התקפות של עכברים, השתילה מתבצעת הרחק מהדשא.

הצמח סובל ממחלות ויראליות ופטרייתיות.

למניעה, הנורות מטופלות בפונדאזול; במקרה של זיהום, הפקעות נשרפות.

מתי לחפור נורות זעפרן

נורות נחפרות במהלך התקופה הרדומה. זה מתרחש בדרך כלל באמצע יוני, אולי קצת מאוחר יותר.

גננים ממליצים לבצע מניפולציה זו מדי שנה על מנת להבחין בפקעות חלשות או חולות בזמן.

אחסן את החומר שנאסף במרתף.

גידול זעפרן כעסק

עבור העסק שלך, זעפרן הוא אופציה אידיאלית, מכיוון שהוא התבלין היקר ביותר בעולם, בהתחשב בכך שעלויות גידול היבול הן מינימליות.

המחיר הסיטונאי נע בין ארבע מאות חמישים לשבע מאות דולר לקילוגרם.

קילוגרם אחד של סטיגמות, שהם למעשה חומרי גלם יקרי ערך, ניתן לאסוף משבעים אלף פרחים. על דונם אחד של אדמה ניתן יהיה לאסוף עד עשרים קילוגרמים.

ככל שיותר קרקע, כך זה טוב יותר לבעלים - הרווח יהיה גדול יותר. בנוסף, ניתן להרוויח רווח על ידי מכירת חומר שתילה.

זעפרן דקורטיבי

בואו נסתכל על עוד כמה זנים דקורטיביים:

בואו נסתכל על עוד כמה זנים דקורטיביים; מטעמי נוחות, אנו מציינים אותם בטבלה.

גידול כרכום זעפרן בתוך הבית

כרכום גדל היטב בבית.

יש כמה ניואנסים:

• השתמשו בזרעים איכותיים.
• מניחים את הסיר בצד הדרומי של הבית.
• שמור על תנאי טמפרטורה (פלוס 18, פלוס 20 מעלות).
• ניתן לשתול עד עשר פקעות בעציץ בו-זמנית, בהתחשב בכך, כדאי לבחור את הגודל והעומק המתאימים של העציץ.
• השקה והאכיל את הפרח בזמן.

בתנאי שאתה עוקב אחר כל ההמלצות, לא אמורות להיות בעיות עם גידול כרכום.

אז, זעפרן הוא פרח שלא רק משמח עם יופיו, אלא הוא גם אופציה טובה לעסקים.

יתרון נוסף של הפרח הוא הכללים הפשוטים שלו לגידול וטיפול נוסף.