איך לשתול שום בצורה נכונה באביב?

שום הוא יבול שאינו דורש טיפול מיוחד לאחר השתילה. נדיר שחלקת גן מושלמת ללא ערוגות שום. צמח זה פופולרי מאוד בקרב גננים בגלל חוסר היומרות שלו, כמו גם בגלל הטעם החריף והמסה הייחודיים שלו. תכונות מועילות. גננים תוהים לעתים קרובות מתי לשתול שום: באביב או בסתיו.
תוֹכֶן:
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול שום?
שום ניתן לשתול גם באביב וגם בסתיו. נטיעות סתיו מניבות יבול עשיר. השום עצמו יוצא עסיסי וארומטי מאוד. אבל יש חיסרון משמעותי. לשום סתיו חיי מדף קצרים. גם אם כל תקני האחסון וכללי האחסון מתקיימים, הראשים מתחילים להשחיר ולהירקב מוקדם. לכן, גננים מנוסים בוחרים בנטיעת אביב. במקרה זה, חיי המדף של השום גדלים באופן משמעותי.
עבודת השתילה מתחילה ברגע שהשלג נמס. האדמה צריכה להתחמם עד +5 מעלות. זה בערך בסוף אפריל או תחילת מאי.
במקרה זה, יש לקחת בחשבון גם את המאפיינים האקלימיים של האזור. שום שנשתל באביב נקרא אביב ואילו גרסת הסתיו נקראת חורף. ההבדל בין שום אביבי הוא לא רק שיש לו חיי מדף ארוכים יותר. ציפורן אביב שום מתאימים יותר אחד לשני.ראשיו אינם גדולים במיוחד, בניגוד לחורף.
הזנים הטובים ביותר של שום אביב כוללים:
- אליסקי
- ויקטוריו
- סוצ'י
- מוסקבה
- ארשובסקי
זנים אלה אינם נותנים ליורה. שום גוליבר מסווג כזן ירי.
הכנה לנחיתה ובחירת אתר
לפני שתתחיל לשתול, אתה צריך להכין את חומר השתילה. לשם כך מחלקים את השום לשיניים בודדות מבלי לפגוע בעור. לאחר מכן הם מונחים על מגבת לחה. המגבת מקופלת ומאחסנת במקום קריר למשך מספר ימים; ניתן להכניס אותה למקרר.
שום הוא צמח אוהב שמש. הוא נטוע באזורים מוארים היטב. שום מסתדר היטב עם גידולים כגון:
- תפוח אדמה
- מלפפונים
- בצל
- עגבניות
- פטל
- דוּמדְמָנִית
- דומדמניות
- תּוּת
הקרבה לכרוב ואפונה אינה רצויה. גידולי ירקות אלה מפריעים לצמיחה ולהתפתחות של שום. האפשרות האידיאלית היא מקום בו גדלו בעבר מלונים או קטניות.
הכנת קרקע ויצירת ערוגות
שום לא מפחד מהקור. הוא מתחיל לגדול אפילו בטמפרטורות אוויר מעט מעל האפס. אין לעכב את עבודת השתילה. אחרת, לשום לא יהיה מספיק זמן להבשיל. אם כל התקנים מתקיימים, ניתן לקבל את הקציר בסוף אוגוסט או בתחילת ספטמבר.
לשום מערכת שורשים חלשה, ולכן הוא זקוק לאדמה לחה. אדמה ניטראלית היא הטובה ביותר. אם האדמה מעט חומצית, יש לדלל אותה באפר. מראש, שבועיים לפני השתילה, יש להאכיל את האדמה בחומוס או בקומפוסט. יש לחפור ולשחרר את האדמה באמצעות מגרפה.
שום נטוע בשורות. אין לעשות תלמים עמוקים מ-4 ס"מ.את הציפורן שותלים במרחק של 5 ס"מ אחד מהשני. אם המגוון גדול, ניתן להגדיל את המרחק הזה בשניים עד שלושה סנטימטרים. החריצים מפוזרים באדמה, מטיחים אותה קלות למטה.
בין השורות נשמר מרחק של 40 ס"מ. זה נעשה כדי שניתן יהיה לעשב ולשחרר את הצמח בצורה נוחה. להגן אדמה מהתייבשות, זה חייב להיות mulched באמצעות מחטי אורן יבשות או דשא יבש.
הליך זה אינו חובה, אך הוא יקל מאוד על טיפול נוסף בצמח. שום חייב להיות נטוע באדמה לחה. אם יש מעט גשמים, תידרש השקיה נוספת. לאחר שבועיים, יורה ראשונים אמור להופיע.
טיפול לאחר הנחיתה
שום אביבי ידרוש הרבה יותר תשומת לב לאחר השתילה מאשר שום חורף. לפני הופעת היורה הראשונים, יש להשקות את הצמח. השקיה תידרש במשך ארבעה שבועות לאחר השתילה. לאחר מכן, השום מושקה רק במזג אוויר יבש.
סרטון על שתילת שום באביב:
לשיפור התפוקה, מומלץ לדשן צמחים בדשנים חנקניים. במהלך הופעת היורה הראשונים, אשלגן כלורי יהיה שימושי. זבל או קומפוסט מתאים כדשן מינרלי. ההאכלה השנייה מתבצעת כאשר הנורות מתחילות להיווצר. דשנים מורכבים יהיו שימושיים לתקופה זו.
ועל מנת להגביר את התפוקה, יש צורך בזרחן ואשלגן. אם שותלים זן המייצר חיצים, יהיה צורך להסירם ברגע שהם מופיעים. זה נעשה כדי שחומרי הזנה לא ילכו להתפתחות הצפרדע ולא יעברו לשווא, אלא ילכו להיווצרות הראש.
קְצִיר
רוב האביב זנים היורה לא נותן.לכן, רמת הבשלות נקבעת על ידי העלים. ניתן לקצור שום כאשר העלים שלו מצהיבים ומתחילים להתייבש. לא מומלץ לשלוף שום בשל מהאדמה, יש לחפור אותו בזהירות.
הקציר נקצר במזג אוויר יבש. לאחר מכן אתה צריך לתת לו להתייבש ביסודיות. כדי לעשות זאת, בחר מקום קריר ויבש. סככה או עליית גג הם אידיאליים. לאחר הליך זה, הראשים מנערים מהאדמה, יהיה צורך לחתוך את השורשים, ולאחר מכן מניחים את היבול בקופסאות, שתחתיתן מרופדת בנייר.
אין לכסות את הראשים בשכבה עבה. חשוב שתהיה להם גישה לאוויר צח. אביב שום, בכפוף לכל הכללים, מסוגל לשמור על כל תכונותיו היקרות לאורך כל החורף.
הערות
אנחנו תמיד שותלים שום לפני החורף, ואז הוא גדל, באשר לחיי המדף, כמובן, הוא מתדרדר בהדרגה, אבל עד האביב הבא, הוא עדיין נשמר בעיקר. שום שנשתל באביב קטן יותר, וגם אם לא יתקלקל, עדיין ניתן יהיה לקצור הרבה יותר שום חורפי מאותו אזור.
עכשיו יש לנו קיץ כל כך חם ששום שנשתל באביב נותן יבול גרוע מאוד. שכנה הציעה לה לשתול אותו בעצמה בסתיו והיא הרבה יותר מרוצה מהתוצאות מאשר באביב. ניסינו את זה והיא בהחלט צדקה.