טכנולוגיית גידול כוסמת, תכונות של זריעה, טיפול וקציר

תפוקת כוסמת

כוסמת היא גידול הדגנים החשוב ביותר הגדל בחלק האירופי של רוסיה, בלארוס ואוקראינה. שמות נוספים: אורז שחור, חיטה שחורה. המוצר העיקרי המתקבל מ כוסמת הוא כוסמת.

אבל קש כוסמת אינו מוצר בעל ערך ומזין במיוחד עבור חיות משק; הוא מעורבב עם גידולים אחרים כדי להעלות את הערך התזונתי. היבול אינו גבוה, אך הצמח מדכא היטב את צמיחת עשבים שוטים, צומח היטב ומהווה אופציה מצוינת לזריעה מול גידולים אחרים.

תוֹכֶן:

  1. תיאור קצר של הצמח
  2. תכונות של טיפוח
  3. יישום של דשנים
  4. עיבוד קרקע לגידול יבולים
  5. זְרִיעָה
  6. תכונות של טיפול
  7. הַאֲבָקָה
  8. קְצִיר

תיאור קצר

כוסמת היא צמח חד-שנתי, עשבוני, בעל שורש ברז וגבעול מצולע מסועף. העלים רחבים, בצורת חץ או לב. התפרחות הן גזע מורכב עם פרחים דו מיניים, ורודים ולבנים ריחניים.

הפירות הם אגוזים עם שלושה צדדים בצבע כהה. בית הגידול הטבעי שלו הוא החלקים המזרחיים והדרומיים של אסיה; הוא הראה צמיחה טובה באזורי האקלים המזרחיים והמרכזיים של ארצנו. זהו צמח עשבוני אוהב חום, אך אינו יכול לסבול חום קיצוני ובצורת.

תכונות של טיפוח

הטכנולוגיה לגידול כוסמת לתבואה אינה פשוטה, אך אם תעקבו אחריה, תוכלו לקבל דגנים וקש מצוינים.

לַחוּת

במהלך פריחה ויצירת פירות, לחות קרקע קבועה חשובה לצמח; זרעים סופגים כמויות גדולות של לחות במהלך תקופת הצמיחה שלהם. כל שלב במחזור החיים של היבול דורש כמות לחות משלו: נביטה ותקופת הופעת הפרחים כ-12%, היווצרות זרעים 80-92%.

נעים

התרבות אוהבת חום ומגיבה לטמפרטורות נוחות. הופעת נבטים מתרחשת בטמפרטורה של כ-8 מעלות, והיווצרות היבול העתידי היא מקסימלית במזג אוויר חם ולחות גבוהה של 15-23 מעלות.

אוֹר

לשעות האור יש השפעה משמעותית על היבול; התאורה חשובה במיוחד במהלך הבשלת הזרעים. עונת הגידול היא 75-85 ימים בלבד, תלוי בזן.

הקרקע

רצוי להניח אותו על אדמה רופפת, מאווררת היטב ומזינה. קרקעות אופטימליות לעיבוד: צ'רנוזמים, ביצי כבול מעובדים, אדמה קלה, קרקעות עם חומציות נמוכה. הוא לא אוהב וגדל בצורה גרועה על קרקעות ספוגות מים עם כמות גדולה של דשנים אורגניים.

יישום של דשנים

מערכת השורשים צורכת מעט חומרים שימושיים מהאדמה, ולכן אין טעם ביישום מוגזם של דשנים. דשנים המכילים אשלגן, זרחן וחנקן מיושמים לפני הזריעה, במהלך היווצרות הניצנים הראשונים ולאחר מכן עם פריחת היבול. בסתיו מופרות רק קרקעות סודי-פודזוליות וחוליות, וצ'רנוזמים אינם דורשים דישון נוסף.

עיבוד קרקע לגידול יבולים

קודמים אידיאליים הם דגנים וקטניות, תפוחי אדמה, סלק סוכר, גידולי חורף הגדלים בבר טהור, פשתן ודוחן.קטניות הדגנים יוצרות את הקרקע המזינה ביותר לצמח, צוברות חנקן באדמה ומדכאות את גדילת העשבים השוטים.

בעת קביעת מקום לגידולים, כדאי לשים לב לקרבת נטיעות עצים ולמיקום המאגרים. נטיעות עצים הן ביתם של חרקים מאביקים, ונטיעות יער גם מגינות על שדות מפני הכפור והרוחות הקשות הראשונות.

הכיוונים העיקריים של הכנת אדמה לפני זריעה הם:

  • שימור הלחות באדמה.
  • הסרת עשבים שוטים.
  • יישור האדמה.
  • התרופפות מלאה.

הטיפול הראשון תלוי בגידולים שהיו קודמים. אם היו אלה קטניות או גרעינים המזוהמים בעשבים שוטים, אז יש צורך לקלף ולחרוש את האדמה החרושה. הודות לטיפול זה, איבוד הלחות מצטמצם, מספר העשבים מצטמצם והאדמה מפותחת יותר.

הקילוף מתבצע מיד לאחר קציר הגידולים הקודמים, מה שמגביר את יעילותו. עומק הטיפול תלוי בכמות העשבים השוטים. על קרקעות עשבים עשבים כבדים, הקילוף מתבצע פעמיים עם מחרושים ומטפחים עמוקים יותר. חרצים כבדים תלויים לעתים קרובות מהקליפות.

לאחר עיבוד זיפים מקלפים את האדמה לעומק של 10-12 ס"מ ולאחר כ-15 ימים מבצעים חריש על שכבת העיבוד להשמדת עשבים שוטים. לאחר קטניות דגנים, ככלל, הן מוגבלות לדיסק בלבד.

לאחר תפוחי אדמה וסלק, לא משתמשים בקילוף, וכאשר זורעים כוסמת לאחר עשבים רב-שנתיים, הכנה מוקדמת לזריעה כרוכה בחריש בלבד. כאשר מתרחשת הבשלה פיזית, מבוצעים טיפוח וחרדה.

לפני הזריעה יש לבצע לפחות 2-3 טיפולי טיפוח, הראשון עד 12 ס"מ, השני לאחר כ-10 ימים בגובה 10 ס"מ, השלישי לאחר שבוע בגובה 8 ס"מ. הטיפוח מיד לפני הזריעה מתבצע ל- עומק זריעת הזרעים.

זֶרַע

מומחים מאמינים כי התשואה המקסימלית מתקבלת מזרעים כבדים. לפני הזריעה יש למיין אותם לפי משקל וגודל באמצעות מכונות מיון פניאומטיות או מיון באמצעות מים. ולאחר הליכים אלה הם מיובשים למצב זרימה.

זרעים מטופלים כאלה מכיתה 1 על פי תקן הזריעה משמשים לזריעה.

זמן הזריעה נבחר על פי המלצות אגרוטכניות, בהתאם לתנאים הבאים:

כפור אינו מקובל בתחילת הגידול ובסוף עונת הגידול.
תקופת היווצרות הניצנים ויצירת הגרגרים דורשת טמפרטורות גבוהות, בקירוב +24-28 מעלות.

תקופת הפרי והפריחה המונית צריכה להיות התקופה הצורכת ביותר לחות.

תכונות של זריעה

כוסמת נזרעת בשורות רחבות של 40-50 ס"מ עם קצב זריעה של 1.3 מיליון זרעים ל-1 דונם. אם השורות ייעשו לעתים קרובות יותר, הצמחים יצללו זה את זה, הצמיחה וההתפתחות יתדרדרו ותהליכים מטבוליים יאטו. עומק המיקום תלוי בסוג האדמה. על חימר, קרקעות כבדות - כ-5 ס"מ, על שטחים מעובדים ומטופחים - 6 ס"מ. כשהאדמה יבשה, הזרעים נטמנים אפילו נמוך יותר - עד 8 ס"מ.

טיפול ביבול

טיפול ראשוני לפני הופעת היריות הראשונות מורכב מהחרדה וטיפוח מרווח בין שורות. כך נשמרת הלחות באדמה, עשבים שוטים נהרסים ואספקת החמצן לזרעים משתפרת.עם מרווח בין שורות דליל, חקירה של יבולים אינה מתבצעת, מכיוון שהחריצים מסירים לא רק עשבים שוטים, אלא גם את הכוסמת הנבטת עצמה.

בשטחים השווקים מאוד בעשבים שוטים משתמשים בכימיקלים מיוחדים, מה שנקרא "עישוב כימי" כמה ימים לפני נביטה של ​​הזרעים. אם שתילים צעירים מתחילים להיחשף למחלות ולמזיקים רבים (חיפושיות פרעושים, תולעים, עש אחו), משתמשים בקוטלי חרקים.

דחיסת הקרקע מתבצעת באמצעות גלילים בעלי שיניים טבעת ודורבן. גם להעלאת צמחים יש השפעה טובה; זה מקדם את המראה של שורשים נוספים ומשפיע ישירות על היבול, מגדיל אותו.

פריחה והאבקה

שדות פורחים של כוסמת הם מראה נפלא. הפרחים פורחים בזה אחר זה ויוצרים אשכולות ורודים שופעים ויפים, כל פרח פורח למשך יום בלבד, והאשכול ממשיך לפרוח במשך חודש וחצי עד חודשיים.

כדי להשיג יבול טוב, יש צורך בהאבקה איכותית של צמחים. לשם כך, מגדלי צמחים מנוסים מגדלים מספר משפחות של דבורים לכל 1 דונם של שטח זרוע. לפני שהכוסמת מתחילה לפרוח, משפחות אלו נלקחות לשדות וממוקמות במרחק של 350-500 מ' אחת מהשנייה כדי להבטיח האבקה תקינה ומלאה.

טכניקה זו מגדילה את הפרודוקטיביות ב-50-60%; זה פשוט בלתי אפשרי להשיג אינדיקטורים כאלה בשיטות אחרות מלבד דבורים.

ארגון קציר תבואה

בדיוק כשפרחים פורחים בתורם, גרגירים מבשילים בצורה לא אחידה. ככלל, כמעט בלתי אפשרי לחכות עד שכל התבואה יבשילה לחלוטין, ולכן הקטיף מתחיל כאשר האשכולות הנמוכים ביותר מתמלאים בתבואה, הופכים כבדים וכ-70% מהתבואה משחימים, כלומר מגיעים לבשלות טכנית.

סוג הניקוי העיקרי הוא נפרד.

כך, עדיף לייבש את הצמחים לתכולת הלחות הנדרשת ולהבשיל בתנורים, לדיוש היטב, ואיבודי התבואה מופחתים באופן משמעותי. קציר נפרד של כוסמת יעיל יותר משיטות אחרות, שכן הוא היעילה ביותר ומשמר את האיכויות הטכנולוגיות והזריעה של הצמח.

הקטיף מתחיל מוקדם בבוקר או בערב, כאשר לחות האוויר היא מקסימלית. מכסחים את הכוסמת עם קומבינות מיוחדות, המבצעות לא רק כיסוח, אלא גם את העיבוד הראשוני של התבואה, והקציר מסתיים לא יאוחר מ-5 ימים. גובה החיתוך הטוב ביותר נחשב ל-16-20 ס"מ.

אם כוסמת נזרעה בשורות, אז מומלץ לכסח אותה לאורך השורות; אם הזריעה נעשתה על פי עיקרון השורות הרחבה, יש לכסח אותה בזווית של 45 מעלות. כך ניתן לצמצם הפסדים במהלך הקטיף.

מכיוון שהצמח מכיל בו זמנית פירות בדרגות בשלות שונות, לאחר מכן יהיה צורך לעבד אותו ביחידה לניקוי דגנים.

עיבוד ומיון של זרעי כוסמת

ניקוי ראשוני מתרחש במכונות מסננות אוויר עם גלילי מסננת; בניקוי משני משתמשים במסננות שטוחות. על שולחנות מיון פנאומטיים יש לנקות עוד יותר ביסודיות תבואה מזוהמת מאוד.

מסת דגנים של עד 15% תכולת לחות מתאימה לאחסון.

חומר זרעים מאוחסן בחדרים יבשים, לרוב בשקיות בד, מניחים כל אצווה בנפרד על משטח או ריצוף. גובה ערימה כזו צריך להיות לא יותר מ 9-10 מטרים, רוחב - לא יותר מ -3 מטרים. אם תבואה מאוחסנת בתפזורת, השכבה נוצרת עד 2.5 מטר.

כוסמת היא יבול קפריזי למדי, וכאשר מגדלים אותה אין עבודה ראשונית או משנית; כל טכניקה חקלאית חשובה ומשפיעה על היבול העתידי.

בואו לצפות בסרטון מעניין על גידול כוסמת:

פריחת כוסמתצמח כוסמתגידול כוסמתהאבקה על ידי דבוריםעיבוד ומיון של זרעי כוסמתזֶרַע

הערות

אני אוכל דייסת כוסמת בהנאה; יכולתי לנסות לגדל כוסמת בעצמי, אבל אין לי אדמה נוספת על המגרש ואין לי זמן פנוי. קל יותר לקנות דגני בוקר בחנות.