גידול ארוגולה טוב לבריאות שלך

ארוגולה – צמח סלט ממשפחת הכרוב, בעל טעם חד ועשיר, יוסיף פיקנטיות יוצאת דופן לכל סלט, פיצה, פסטה או מאפה. ארוגולה עשירה בויטמינים מועילים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים.

הצמח עוזר:

- לשפר את תפקוד מערכת העיכול, חילוף החומרים, מערכת החיסון;

- לחזק את דפנות כלי הדם, את מערכת העצבים;

- להפחית מרבצי מלח;

- להפחית ביטויים כיבים בקיבה;

- הורדת כולסטרול והגברת המוגלובין.

גם ארוגולה יש ל השפעות טוניק, אנטיבקטריאלי, משתן ונוגדי חמצון. מיץ ארוגולה מתאים לטיפול ביבלות, כיבים בעור והסרת נמשים.

לכן, גידול ארוגולה בגינה שלך יביא רק יתרונות, יתרה מכך, הצמח מאוד לא יומרני ואינו דורש טיפול כלל, וניתן אפילו לקבל שני יבולים של ארוגולה במהלך הקיץ.

גידול ארוגולה מתבצע על ידי זריעת זרעים באדמה פתוחה עד לעומק של לא יותר מסנטימטר וחצי. הזרעים נובטים כבר ביום השלישי לאחר הזריעה וגדלים במהירות. כל אדמה מתאימה לסלט, אבל היא חייבת להיות לחה היטב ומזינה. עלים צעירים משמשים בסלטים, שנקטפים בשבוע השלישי לאחר הנביטה., העלים הישנים כבר לא כל כך רכים ובעלי טעם מר בולט יותר.

לאחר איסוף העלים הצעירים, ניתן להסיר את הצמח מהאדמה, אך אם יש צורך בחומר זריעה, הצמח נשאר באדמה, והוא יפיק תרמילים המכילים זרעים. לאחר איסוף הזרעים, אתה יכול לזרוע אותם שוב ולקבל קציר שני. לאחר הקציר השני אפשר גם לאסוף את הזרעים ולקבל באביב בבית על אדן החלון.