שתילת שום לחורף: כללים בסיסיים וטכנולוגיית שתילה
בסתיו, גננים רבים מתחילים לשתול שום לחורף. זני חורף חשובים בזמן צמח. אם תעקבו אחר כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו לקבל יבול עשיר של שום.
תוֹכֶן:
שום לחורף: מתי לשתול
עבור החורף, שום נטוע בסתיו. השתילה באדמה מתבצעת 1-1.5 חודשים לפני תחילת הכפור. הזמן האופטימלי הוא סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. באזורים הדרומיים והמערביים ניתן לשתול מאוחר יותר - בנובמבר. שתילה מסורתית מתבצעת לעומק של 3-5 ס"מ.
באזורים הצפוניים, שתילת שום חורפית דורשת עומק גדול יותר של 10-15 ס"מ, ולכן היא מתבצעת הרבה יותר מוקדם. התאריכים נמשכים מסוף אוגוסט עד אמצע אוקטובר. שתילה עמוקה מקדמת השתרשות טובה יותר שום.
הכנה לשתילה: בחירת אדמה ומיקום
האדמה לגידול שום צריכה להיות חומציות רופפת וניטרלית. עדיף לשתול על קרקעות חרסיות. יש לבחור מקום מואר לשום. אם השטח נמצא בצל, אזי מבוצעת שתילה דלילה. לשתילת הסתיו, השתמש בשום טרי שנקטף. חשוב שהנורות יתייבשו היטב.
פקעות השום צריכות להיות בגודל בינוני. הם מחולקים לציפורן גדולות ובינוניות. אם הראש מכיל רק 2-3 שיני, אז שום כזה אינו מתאים לשתילה.שיניים חולות ופגומות נזרקות. לאחר מכן, שטפו את חומר השתילה בתמיסת מלח. 3 כפות מלח מדוללות ב-5 ליטר מים.
לאחר מכן טובלים את הציפורן בתמיסת נחושת גופרתית. כדי להכין אותו, אתה צריך לדלל כף של ויטריול ב -10 ליטר מים. בצורה זו השיניים נָטוּעַ לחורף. אין צורך להסיר קשקשים מהשום, ואז הצמח יהיה פחות רגיש למחלות שונות. המרחק בין ציפורן גדול צריך להיות כ-6-8 ס"מ, ובין ציפורן בינוניות כ-4-6 ס"מ.
טכנולוגיית שתילת שום
מיד לפני השתילה יש לחפור את האדמה לעומק של כ-20-30 ס"מ. אם יש עשבים שוטים יש לבחור אותם. לאדמה מוסיפים קומפוסט גינה ודשן זרחן-אשלגן. תצטרך 15-20 ליטר קומפוסט למ"ר. הדשן מדולל במים (15 גרם ל-10 ליטר). במקום דשן אשלג אפשר להוסיף ליטר וחצי של אפר עץ.
שתילת שום חורפית מתבצעת באופן הבא: סמן אתרי שתילה בערוגת הגינה. חורצים חריצים קטנים עד לעומק של 6-8 ס"מ. המרחק בין שתילות צריך להיות כ-20 ס"מ. לאחר מכן, שותלים את שיני השום בחורים ומעמיקים ב-5-10 ס"מ, תלוי בתאריך השתילה ובאזור. מציפורן לציפורן צריך להיות 6-8 ס"מ. במקרה זה, יש להניח את חומר השתילה מלמטה למטה.
ניתן גם להניח את הציפורן בצד בעת השתילה. כדי להבטיח שהשום ינצח היטב, הוסיפו כבול או חומוס למצע הגינה לאחר 14-18 ימים בשבוע. עובי השכבה צריך להיות בטווח של 2 ס"מ. שום מומלץ צמח במקום בו גדלו עגבניות, חצילים, דלעות, פלפלים ומלפפונים. לא כדאי לשתול גידול זה לאחר גידולי שורש.הם מדלדלים אשלגן באדמה, מה שמשפיע לרעה על התפתחות הצמח.
טיפול לאחר הנחיתה
לאחר השתילה, מלאו את החורים בקומפוסט והקפידו לכסות. עלי סתיו, נסורת, ענפי אשוח וכו' יכולים לשמש כחיפוי, עם תחילת האביב מסירים את המחסה. עם הופעת היורה הראשונים, התרופפות מתבצעת, כאשר האדמה הופכת דחוסה במהלך החורף. חשוב להקפיד על אספקת חמצן לשורשי השום.
טיפול בשום כרוך בהאכלה. יש להאכיל שום 2-3 פעמים בעונה. מיד עם הופעת היורה הראשונים, יש לדלל 40 גרם של אוריאה ב-10 ליטר מים. למ"ר תצטרך 2-3 ליטר תמיסה. ההאכלה הבאה מתבצעת 14 ימים לאחר הראשונה. במקרה זה, משתמשים בלשלשת ציפורים. להכנת התמיסה, קח את החומרים ביחס של 1:15. שְׁנִיָה הַאֲכָלָה בדרך כלל בשילוב עם השקיה.
ההאכלה האחרונה מתבצעת באמצע יוני. מוסיפים 2 כוסות אפר ל-10 ליטר מים ומערבבים. יש להשקות שום לא יותר מפעם בשבוע. במהלך בצורת, כמות ההשקיה גדלה. לאחר גשם או השקיה, יש צורך להתרופף.
כדי לצמצם את ההשקיה, לאחר הוספת מים לשורש המיטה, מרכסים אותו כך שהלחות לא תתנדף במהירות. יש לזכור שאין צורך להשקות את השום 2-3 שבועות לפני הקטיף. אם לא תיקחו את הכלל הזה בחשבון, שום רווי בלחות לא יאוחסן היטב. השום נקטף בתחילת אוגוסט. אם תפרחת השום סדוקה או שהעלים מתים לחלוטין, אז אלו סימנים ברורים לקציר.
חשוב לא לאחר בקציר, כמו נוּרָה יתפרק לציפורן ולא ניתן לאחסן בצורה זו.אין דרישות מיוחדות לגידול שום חורף. העיקר לשתול בזמן ולהכין חומר שתילה.
סרטון על שתילת שום לחורף:
הערות
סבא שלי ואני כל הזמן שותלים בסתיו. שמנו לב שהיבול עשיר בהרבה משתילת האביב. אנחנו גרים באזור הדרום. לכן, אנו שותלים בנובמבר, ולפעמים בדצמבר.