קליפת שום - תכונות מועילות, שימוש ברפואה וגינון

כולם, צעירים ומבוגרים, יודעים על התכונות המועילות של השום והשפעותיו המיטיבות על גוף האדם. יתרונות הצמח ידועים עוד מימי קדם, כל מרפא ומרפא השתמשו בתרגול בירקות, בתערובות ובחליטות המבוססות עליו.

לא במקרה זה נחשב לסמל לאריכות ימים. לא רק שיש לו הרבה מַרפֵּא איכויות, אבל גם טעם מעולה, ארומה בהירה, מה שהופך מנות רבות לטעימות ומעוררות תיאבון יותר.

תוֹכֶן:

1. הרכב ומאפייני הצמח
2. מה היתרונות של שום?
3. במה שונות ההשפעות המועילות עבור גברים ונשים?
4. שימוש ברפואה אלטרנטיבית
5. הכנת תכשירים רפואיים מקליפות
6. איך לקחת קליפת שום בצורה נכונה
7. התוויות נגד לשימוש
8. הליכים קוסמטיים עם פילינג
9. שימוש בגננות ובגידול פרחים

הרכב ומאפייני הצמח

שום הוא צמח עשבוני ממשפחת הבצלים עם טעם חריף וארומה בהירה. רוב האנשים אוכלים את הבצל, המורכב מפרוסות (מ-3 עד 18 חתיכות) מכוסות בקליפה קשה, אבל יש אנשים שאוהבים חצים מטוגנים ומשומרים. הנורות משמשות להכנת תבלינים ורטבים שונים לתבשילים שונים.

הרכב ביוכימי עשיר של יסודות מיקרו, מאקרו, ויטמינים וקובע את תכונות הצמח:

• ויטמין.
• ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B5, ויטמין B6.
• ויטמין סי.
• ויטמין K
• חומצה פולית.
• אשלגן, מגנזיום, זרחן, יוד.
• ברזל, אבץ, נחושת, כלור.

תכולת הקלוריות נמוכה, כ-45 קק"ל ל-100 גרם ירקות שורש.

מה היתרונות של שום?

הנכסים המפורסמים ביותר הם:

עיכול משופר

ירק השורש משפיע על תפקוד כיס המרה הודות לרכיב החיוני אליצין, המגרה את דפנות השלפוחית, נוצרת כמות גדולה של מרה והאנזים חודר למערכת העיכול. שפים מזרחיים שמו לב לאפקט הזה ומשתמשים בו באופן פעיל, ומוסיפים את המוצר בכמויות גדולות למנות העשויות מבשר ושפכים שומניים.

מפחית היווצרות קרישי דם בכלי הדם

ניתן להשלים טיפול בטרשת עורקים בשימוש קבוע נורות במתינות. הגופרית הכלולה בו פותרת קרישי דם ומגבירה את פעילות הדם. זה מאוד שימושי עבור אנשים שלקו באוטם שריר הלב לאכול אותו. נטילתו מונעת את הישנות המחלה ומוות. צריכה ארוכת טווח של הירק מגבירה את אורך חיי האדם ומנקה את כלי הדם.

מפחית את כמות הכולסטרול בדם

הירק מונע הן את היווצרותם של קרישי דם והן את ההתקשרות שלהם זה עם זה. שילוב של יסודות כימיים מונע את פעולתם של טרומבוקסנים (חומרים שמדביקים טסיות דם). אחרי שנאכל 1-2 ציפורן, ייצור החומר הזה מפסיק לאחר מספר שעות.

מפחית את הסבירות לסרטן

למרות שהצמח אינו מכיל פלבנואידים, סגולותיו נוגדות החמצון בולטות. אותו אליצין ממלא את תפקיד ההגנה מפני רדיקלים חופשיים. לאחר הפירוק, היסודות המרכיבים מתחילים ליצור אינטראקציה עם מלחי מתכת. גם מדענים ציינו זאת ירק שורש מאט או חוסם לחלוטין את ההתפשטות והצמיחה של תאים סרטניים.אליצין פועל על התאים הפגועים ומונע מהם להתפשט בכל הגוף. אליצין עצמו מורכב משני חלקים: אלינים, שמוצא תאים פגומים, ואלין, שהורס תצורות ממאירות.

מגביר את סיבולת הגוף

בזמנים קודמים, כל הלוחמים, הגלדיאטורים הספרטניים, הספורטאים של יוון העתיקה נדרשו לאכול מדי יום ירק שורשלהגביר את הסיבולת, להחזיר את הכוח והחיוניות של הגוף.

הורג או מאט את הצמיחה של אורגניזמים פתוגניים

אליצין ורכיבים עם גופרית הכלולים בירק השורש הורסים אורגניזמים זרים שנכנסו לדם: זנים של Escherichia coli, Staphylococcus aureus, בַּקטֶרִיָה. אפקט אנטיספטי זה התגלה על ידי הביולוג הצרפתי לואי פסטר במאה ה-19 והיה בשימוש נרחב במהלך שתי מלחמות העולם לטיפול בדיזנטריה וטיפול בפצעים נגועים.

מפחית את ההשפעה של לחץ על אדם

הצמח נוגד בצורה מושלמת מתח והשפעות של דיכאון על המוח האנושי. הפעולה דומה מאוד לתרופה הרגעה: היא מרגיעה, מגבירה ישנוניות, עוזרת להתמודד עם מצבי לחץ. ניסויים רבים במכרסמים הוכיחו שהשפעת השום יעילה פי כמה מסמים סינתטיים יקרים.

לחץ דם נמוך

השפעה חיובית זו התגלתה באופן די בלתי צפוי במהלך ניסוי אחר. קבוצה של אנשים אכלה מדי יום במשך תקופה מסוימת שום אֲבָקָה. כתוצאה מכך, כל המשתתפים בניסוי חוו ירידה ונורמליזציה של לחץ הדם. אתה יכול להשיג אפקט דומה על ידי אכילת 2-3 ציפורן ביום.

במה שונות ההשפעות המועילות עבור גברים ונשים?

לגברים

שום הוא אפרודיזיאק בולט, מגביר את החשק ומשפר את הכוח הגברי, משקם והגברת תפקודי זיקפה.

מחקרים רבים הראו כי ירק השורש המופלא מפחית את הסבירות לסרטן הערמונית ונלחם בזיהומים המובילים לאי פוריות של הגבר.

על ידי הגברת ושיפור זרימת הדם, הוא מאפשר לדם לחדור בחופשיות לכל תאי איברי המין. כתוצאה מכך משתפרת איכות הרכב הזרע ופעילות הזרע.

לנשים

נשים רגישות במיוחד להשפעות של דלקת מפרקים ניוונית, הגורמת לכאבים עזים. רגיל שום. למניעה יש תפקיד חשוב במחלה, שכן טרם הומצאה תרופה לה.

לתרכובות גופרית יש השפעה חיובית על סחוס, רצועות חיבור ומפרקים.

בנוסף למחלות מפרקים, ירק השורש מונע היווצרות של גידולים ממאירים במערכת השתן של נשים. זה גם משפר את המצב עם דיכאון נשי, נדודי שינה ומתח.

לנשים, חשוב לשמור על יופי ובריאות לאורך זמן, וירק שורש זה יכול לעזור בצורה מושלמת עם זה:

• משפר את מבנה העור הבעייתי,
• מתמודד עם אובדן שיער.

גם שימוש דרך הפה וגם משחות ותמיסות מקומיות עוזרים.

שימוש ברפואה אלטרנטיבית

הקשקשים של ירק השורש מכילים רכיבים רבים המסייעים בשמירה על הבריאות, היופי והנעורים בשימוש. היקר שבהם הוא querticin, בעל אפקט התחדשות רב עוצמה. הוא שייך לקבוצת הוויטמינים BB, בעל השפעה מחדשת ומגן מפני חומרים רעילים.

פקטין, הכלול גם בקשקשים, מפחית את רמות הכולסטרול ומסיר מלחי מתכות כבדות וקרינה מהגוף.

• חליטות על הקליפות עוזרות:
• להפחית את הסיכון לסרטן, סוכרת ומחלות לב וכלי דם.
• שחזור תהליכים מטבוליים.
• להפעיל את הייצור שלהם ויטמינים גוּף.
• שחזר את רירית מערכת העיכול.
• חליטות קליפת שום יעילות בזמן מגיפות שפעת והצטננות. משקה ויטמין זה עוזר בצורה מושלמת לאדם להתמודד עם וירוסים.
• הקליפה נמצאת בשימוש נרחב לחיטוי ושיכוך כאבים.
• תמציות מימיות של קליפת שום טובות לטיפול בקשקשים ונשירת שיער בשל מרכיביהן האנטי פטרייתיים.
• עוזר להתמודד עם מחלות לא נעימות קנדידה וקריפטוקוקוזיס.
• חליטות ומרתחים משמשים לשטיפת הפה למחלות חניכיים, סטומטיטיס, דלקת שקדים ותהליכים דלקתיים אחרים.

הכנת תכשירים רפואיים מקליפות

כאשר מכינים תכשירים רפואיים על בסיס שום, קודם כל יש לשים לב לאיכותו. נורות יש לגדל במקום ידידותי לסביבה, ללא שימוש בדשנים כימיים חזקים ואמצעי הגנה מפני מזיקים ומחלות.

שום שגדל בעצמך הוא האפשרות הטובה ביותר. להכנת חומרי גלם רפואיים משתמשים בקשקשים לא פגומים. הם מוסרים מהצמח, מיובשים, טוחנים במטחנת קפה או מכתש לאבקה, ואז מנופים באמצעות מסננת. אבקה זו צריכה להיות מאוחסנת במיכל זכוכית או קרמיקה עם מכסה הדוק.

שאיפות יבשות

אתה צריך לקחת מחבת נקייה, רצוי ברזל יצוק, למלא אותה בקליפות ולשים אותה על האש.לאחר מספר דקות, יופיע עשן, הם צריכים לנשום במשך 2-5 דקות. במהלך ההליך מופיעות התעטשות ודמעות, אל תיבהלו, זה מנקה את דרכי הנשימה והורג חיידקים ווירוסים.

חליטות

חליטות מים מוכנות באופן הבא: יוצקים 1 כף עם כוס מים רותחים ומניחים לחליטה למשך 8 שעות. לאחר מכן מסננים ולוקחים חצי כוס דרך הפה 2 פעמים ביום למשך חודש, לאחר הקורס הם לוקחים הפסקה של עשרה ימים.

מרתחים

משמש לאמבטיות, שטיפה, טיפול בשיער ובקרקפת, ושטיפת עור בעייתי. מכינים אותם כך: יוצקים 1/2 ליטר מים חמים ל-2 כפיות חומרי גלם, מביאים לרתיחה, מרתיחים כמה דקות ומסירים מהאש. השאר אותו בצורה זו למשך הלילה, ולאחר מכן מסנן והשתמש לפי הצורך.

תיבול בריא

כדי לשפר את טעם המנות, להעשיר אותם בויטמינים ולהוסיף ארומה, ניתן להשתמש באבקה שהוכנה במטחנת קפה למנות חמות.

איך לקחת קליפת שום בצורה נכונה?

לניקוי כלי דם, כבד, שיפור ביצועי הלב, הכליות, שלפוחית ​​השתן, ניקוי מרעלים, כולסטרול וקרינה, מרתחים נלקחים דרך הפה לא יותר מחודש, 3 פעמים ביום, מספר לגימות.

לטיפול בשלשול, אבקה זו היא תרופה מצוינת. אתה יכול להשתמש בו בכמה דרכים: מערבבים 1 כפית אבקה במים קרים נקיים ושותים את התמיסה, או פשוט אוכלים כפית אבקה.

בסימנים הראשונים של הצטננות, השתמש בשאיפות שום יבש לפני השינה, אך לא יותר מ-7 ימים.

אנשים רבים חולמים על נעורים נצחיים, והתכונות המועילות של קליפות שום במרתחים יעזרו לשמר אותו זמן רב ככל האפשר. מרתחים משמשים למטרה זו.לגברים מה-10 עד ה-20 בכל חודש בשנה, ולנשים עדיף לקחת מה-20 עד ה-30. כדי להתחדש, אתה צריך לשתות את המרתח כל הזמן, 3-4 כוסות מדי יום, לקחת הפסקות במשך 30-60 ימים.

התוויות נגד לשימוש

אבל כמו בכל תרופה, לנטילת מוצרים המבוססים על קליפות שום יש לא רק תכונות מועילות, אלא גם התוויות נגד:

• הֵרָיוֹן.
• חֲלָבִיוּת.
• גיל ילדים עד 12 שנים.
• אתה לא צריך לאכול אם יש לך מחלות של הקיבה או הלבלב.
• השתמש בזהירות במקרה של מחלות כרוניות ורק לאחר התייעצות עם הרופא שלך.

הליכים קוסמטיים עם פילינג

המוצר משמש לעתים קרובות בקוסמטיקה. כביסה קבועה עם מרתח תקל על העור מאקנה ותהליכים דלקתיים ותשפר את המבנה שלו. זה שימושי במיוחד לעור שמן; עודף הפרשות שומניות סותמות את הנקבוביות, והמרתח יתמודד עם בעיה זו. כדי להאריך את הנעורים של העור, המרתח משמש לא מקומי, אלא פנימי. כמה כוסות ביום והעור שלך יהיה זוהר, נקי וצעיר יותר זמן.

כדי להאיץ את צמיחת השיער לאחר הכביסה, שטפו אותו עם המרק פעמיים בשבוע למשך מספר חודשים, ולאחר מכן קחו הפסקה למשך חודש. זקיקי שיער רדומים יתעוררו, והצמיחה של השאר תאיץ. השפעה דומה חלה על קשקשים ומחלות פטרייתיות של הקרקפת.

שימוש בגננות ובגידול פרחים

חומרי גלם משמשים לא רק ברפואה, בישול וקוסמטולוגיה. הוא מספק סיוע רב לגננים, מגדלי פרחים ותושבי קיץ, ופשוט שאין לו תחליף בחיי היומיום.

הכנסת לאחסון גזר, שכבותיו זרועות קשקשים. טכניקה זו מסייעת להפחית תהליכי ריקבון וזיהומים, וחיי המדף מתארכים.

מרתחים של פתיתי שום ובצל 1:1 נלחמים בצורה מושלמת נגד מזיקים רבים: כְּנִימָה, קרדית פירות. 250 גרם מוזגים לתוך דלי אחד של מים חמים, נשארים למשך 4-5 ימים ומרססים על צמחים נגועים בערב, רצוי במזג אוויר בהיר. ההליך מבוצע 1-2 פעמים בשבוע.

המרתח מתווסף להלבנת עצים. מרכיבי הירק דוחים חרקי גינה ומונעים חדירת פתוגנים.

תושבי קיץ רבים לְדַשֵׁן טחון עם תערובת של קליפות ובצל בשיעור של 2 ליטר קליפות ארוזה היטב למטר מעוקב. מ' של אדמה. האדמה מופרית, נמטודות מוסרות ומזיקים נמנעים מהאזור.

3 כוסות קליפות בצל ושום דחוסות היטב מוזגות לתוך דלי מים. "קוקטיילים" כאלה עוזרים היטב להופעת ריקבון שורש, והם טובים במיוחד עבור קישוא, מלפפונים. 1/2 מתמיסה זו יוצקים מתחת לשורש הצמח מדי שבוע עד שהמצב משתפר.

קשקשי ריפוי אלו נלחמים היטב בתולעי תיל ובחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. לשם כך, בעת שתילת פקעות, הוסיפו חופן קליפות לכל תפוח אדמה. ההשפעה אינה מיידית, אלא מצטברת. מדי שנה יפחת מספר המזיקים, ובעוד 4-5 שנים הם ייעלמו מהגנים והגנים שלכם.

כדי להילחם בזחלים של בצל מאי בעת השתלת שתיל, יוצקים כמה חופנים של קשקשים מתחת לשורש, והחרקים לא יגעו עוד בשורשים ובנבטים של צמחים צעירים.

מוצר ריפוי וקוסמטי אוניברסלי באמת. קליפות השום יעילות עבור תכונותיהן המועילות לא רק לבישול, אלא גם בחיי היומיום, בחלקות גן וגינות ירק. אל תזרקו אותו, אלא טפלו בו, ובכל עת תוכלו לנסות את ההשפעה המופלאה של הצמח.

השימוש בקליפות שום הוא תהליך רב תכליתי.מוצרים המבוססים עליו מתאימים כמעט לכולם. למידע נוסף על התכונות המועילות, התוויות נגד לשימוש, מתכונים לטיפול, קוסמטולוגיה ומצבים יומיומיים שונים, ראה את הסרטון: