אילו ויטמינים מכיל גזר טרי?
גזר - זהו מחסן אמיתי של ויטמינים ומינרלים.
ירקות טובים לכולם, גם למבוגרים וגם לילדים. התכונות המועילות של היופי הכתום הזה מוסברות על ידי הרכבו העשיר.
מעטים האנשים שיודעים אילו ויטמינים מכילים גזר וכיצד הם משפיעים על בריאותנו.
תוֹכֶן:
- ויטמין גזר, או אילו ויטמינים מכילים גזר
- רוצה קצת ויטמינים? לאכול גזר נכון
- גזר: תכונות מועילות והתוויות נגד
ויטמין גזר, או אילו ויטמינים מכילים גזר
אנשים רבים שמעו מאז ילדותם שגזר עשיר בויטמין A, המועיל במהלך הצמיחה וההתפתחות של הגוף של הילד. עם זאת, אלו לא כל היתרונות של הירק; הגיע הזמן להרחיב את הידע שלך על הרכב היופי הכתום.
כדי לשמר את התכונות המועילות של גזר, מומחים ממליצים לצרוך אותם גולמיים.
על מנת שהירק ישווה לחלוטין את הגוף בויטמינים ומינרלים, מומלץ לגרר את הגזר ולהוסיף לפחות כפית שמן צמחי. רק במקרה זה הירק יתעכל הגוף ומספקים לו ויטמינים ומינרלים.
ההרכב הכימי העשיר הוא קלף המנצח העיקרי של הגזר. הוא מכיל ויטמינים ומינרלים רבים.
קומפלקס ענק של מינרלים משפיע לטובה על תפקוד תקין של הגוף. לירק אין כמעט התוויות נגד וניתן להוסיף אותו לתזונה מדי יום.
רשימת ויטמינים הכלולים בגזר:
- את כל ויטמינים קבוצה ב'
- ויטמין סי
- ויטמין K
- ויטמין
- ויטמין E
- ויטמינים מקבוצת PP
לגזר השפעה מועילה על תהליכים מטבוליים בגוף, הוא משפר את העיכול, והכל הודות לתכולת הסיבים המוגברת.
ויטמין A עוזר לשפר את הראייה. יש לציין כי לקבוצה זו של ויטמינים יש השפעה מועילה על מערכת החיסון, מחזקת אותה.
גזר נטול קלוריות לחלוטין, אבל כדאי לזכור שכאשר הוא מבושל או מטוגן, הוא לא יביא שום תועלת. הירק מכיל כ-1% חלבון ו-7% פחמימות למאה גרם. ניתן להמליץ על יופי כתום לאנשים שמנים; זה לא יזיק.
אתה לא יכול להתעלם מהרכב המינרלים של גזר. מאה גרם מהירק מכיל מנה יומית של אשלגן, קובלט ויוד. ההרכב עשיר גם ב:
- סִידָן
- זַרחָן
- נְחוֹשֶׁת
- בַּרזֶל
- אָבָץ
- כְּרוֹם
- ניקל
קומפלקס מינרלים עשיר כזה יהיה רלוונטי במיוחד עבור אנשים עם מחלת בלוטת התריס.
גזר יהווה אמצעי מניעה מצוין נגד מחסור ביוד. הירק מועשר בשמנים אתריים, וזה מה שגורם לריח הספציפי של הגזר.
רוצה קצת ויטמינים? לאכול גזר נכון
תקבל פצצת ויטמין אמיתית אם תערבב גזר, כרוב, חופן אגוזי מלך, בצל ירוק ומתבלים את זה בשמן זית. אתה תשווה את גופך במינון יומי של ויטמינים A, C, K, ותעניק לעצמך בריאות נהדרת.
כיצד לעבד כראוי גזר? מומחים לא יכולים לתת לזה תשובה אחת.יש הטוענים כי גזר מבושל שומר ואף מעלה את אחוז הוויטמינים והמינרלים, בעוד שאחרים, להיפך, מתעקשים שטיפול בחום "הורג" את התכונות המועילות של היופי הכתום.
מיץ גזר וגזר מגורר מנקים בצורה מושלמת את הדם מכולסטרול, מסירים אבנים וחול מהכליות, מעשירים תאי דם אדומים בהמוגלובין ומשפיעים לטובה על תפקוד מערכת העצבים המרכזית.
ערכו ניסוי על הגוף שלכם: שתו כוס מיץ גזר כל יום ואכלו גזר אחד.
לאחר חודש בלבד, תבחינו בשינויים החיוביים הראשונים: בריאותכם תשתפר ומערכת החיסון שלכם תתחזק. האם כדאי להוציא כספים אישיים על קניית ויטמינים לבית מרקחת?
גזר הוא המלכה האמיתית של הויטמינים ומינרלים.לכן, הצלחנו לגלות אילו ויטמינים מכילים גזר וכיצד לצרוך נכון את הירק כדי שייספג.
גזר: תכונות מועילות והתוויות נגד
מה שמועיל לאחד מזיק לאחר. בנוסף לעובדה שלגזר יש תכונות מועילות, יש להם גם כמה התוויות נגד. כמובן, אם לא נשענים יותר מדי על המוצר, זה ללא ספק יועיל לגוף שלך.
תכונות מועילות גזרים:
- לירק יש השפעה מועילה על העוצמה הגברית
- משפר את הראייה ואת תפקוד מערכת העצבים המרכזית
- מומלץ לסוכרת (מוריד את רמות הסוכר בדם)
- הודות לנוגדי חמצון, מונע הזדקנות העור
- משפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם
- מנרמל המוגלובין בדם
- מנקה את הכליות והכבד מחול ואבנים
- מוריד לחץ דם בחולים עם יתר לחץ דם
- נלחם בנדודי שינה
מומחים ציינו כי צריכה יומית של גזר במהלך ההריון וההנקה מסייעת לנרמל את ההורמונים הנשיים.
גזר גם משפר את התכונות הביולוגיות של החלב, מרווה את גופו של התינוק בוויטמינים ומינרלים מועילים.
חשוב במיוחד לכלול גזר בתזונה של ילדים. ילדים אוהבים לחכות על גזר, כי זה לא רק בריא, אלא גם ירק שורש טעים.
צריכה יומית של ירקות שורש תגביר את חסינות הילד, תשפר את הראייה ותשפיע לטובה על התפתחותו. בנוסף, פירות יער מתאימים גם לשיפור הראייה אצל ילדים. אוכמנית.
אולי אין מוצר שיספק רק הטבות. לגזר, בנוסף לתכונות המועילות שלהם, יש מספר התוויות נגד לצריכה.
התוויות נגד כוללות:
- הימנע מאכילת גזר בתקופות של החמרה של כיבים ובעיות במערכת העיכול.
- אם אתה אלרגי לגזר, אתה גם לא צריך לאכול אותם.
- אם לאחר הצריכה אתה מבחין שנשאר צבע צהבהב-כתום על כפות הידיים, השלך את ירק השורש.
- במקרים מסוימים, אכילת גזר עלולה לגרום לשלשולים, עייפות ונמנום.
המינון היומי של ירקות שורש לא יעלה על 300 גרם ליום.
ותזכרי שהכל טוב אם אוכלים במידה ;-)
סרטון על התכונות המועילות של גזר ומיץ גזר:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
אני מאוד אוהב סלט גזר, כרוב ופטרוזיליה. אני תמיד מכינה אותו בקיץ. תמיד חשבתי שכרוב הוא רק פצצת ויטמין, וגם גזר אסור לזלזל. פשוט מלכת הוויטמינים והמינרלים.
אמא שלי גם לימדה אותי שתמיד צריך להוסיף שמן לירקות כתומים. כנראה שאמא צדקה. והסלט האהוב עלינו בחורף הוא סלק טרי וגזר טרי, בצל מגורר, רגיל קצוץ דק ותמיד בצל ירוק.ממלאים בחמאה וקדימה! קראתי גם על היתרונות של סלק טרי, מה שהופך את הסלט הזה למגה ויטמין!
גזר הוא רק מחסן של ויטמינים! אני אוהבת מיץ גזר סחוט טרי, בתוספת סוכר, באופן מפתיע אפילו הילד הקפריזי שלי שותה אותו בהנאה!) ואני מכינה סלט פשוט וטעים: גזר טרי בתוספת גבינה, מגררת הכל ומתבלת בשמנת חמוצה: טעים, בריא ודי מילוי!