איך להכין כראוי את האדמה ולשתול גזר?
לכל עקרת בית יש גזר במטבח שלה. לאורך כל השנה משתמשים בו להכנת מגוון מנות ומוסיפים לסלטים. ירק שורש זה זול, אבל הרבה יותר נוח להשתמש בקציר משלך, שנאסף בגינה. איך לשתול נכון גזרלאסוף פירות איכותיים.
תוֹכֶן:
מתי לשתול גזר?
בתחילה, כדאי לרכוש זרעי גזר. כדי לעשות זאת, אדם צריך להחליט איזה מגוון יגדל. אם אתם רוצים ליהנות מהפירות כבר בקיץ, אז מומלץ לרכוש גזר מוקדם. לאחסון בחורף עדיף לשתול זנים מאוחרים.
זמן הזריעה קשור למועד הבשלת היבול. כלומר:
- זנים מוקדמים נזרעים לפני החורף, כמו גם בסוף אפריל.
- גזר באמצע העונה נָטוּעַ בתחילת מאי
- זנים מאוחרים נטועים באמצע יוני.
אם אתה מגדל גזר נכון, הזנים המאוחרים יבשילו לפני אמצע הסתיו. גננים מנוסים שותלים בזמנים שונים. אם תשתלו את יבול השורש לפני החורף, אז תוכלו ליהנות מירקות פריכים וטעימים לאורך כל הקיץ. לעתים קרובות, שתילה באביב ובקיץ מתבצעת כדי להכין יבולים לחורף.
איך מכינים אדמה וזרעים?
לפני שתילת גזר, אתה צריך להחליט היכן הוא יגדל.לשם כך, כדאי לשקול אילו גידולי גינה צמחו בגינה לפני כן. אתה גם צריך לבחור מקום מואר היטב על ידי השמש. מותר לשתול גזר באותן ערוגות שבהן גדלו בעבר הירקות הבאים:
- תפוח אדמה
- מלפפונים
- כרוב
- עגבניות
- קשת ו שום
- ירקות שונים
גזר גדל היטב על אדמת חרסית או חולית. צריך להיות בו רמה מספקת של חומוס, והחומציות צריכה להיות ניטרלית. אם שותלים יבול שורש באדמה חומצית, הסיכון למחלות שונות עולה. וזה ישפיע על איכות הקציר העתידי.
בתחילה, כדאי להכין את האדמה לשתילה. צריך לחפור אותו. מומלץ לבצע מניפולציה זו בסתיו, מכיוון שגזר מתפתח הרבה יותר טוב על אדמה מיושבת. גננים מנוסים מוסיפים חומוס, ובאביב הם כבר לא חופרים את האדמה שוב.
שבועיים לפני שאתה מתכנן לשתול את הזרעים, אתה צריך להוסיף דשנים מינרליים לאדמה. יש כמה דרישות קרקע במהלך הזריעה. זה צריך להיות יבש ורופף. אחרת, הקציר לא יהיה סחיר. לא רק האדמה זקוקה להכנה, אלא גם הזרעים. כדי לעשות זאת, עליך לבצע את המניפולציות הבאות:
- לחומר הזרע יש קליפה קשה. מסיבה זו, הנביטה שלהם לא תתרחש במהירות. כדי להאיץ תהליך זה, לפני השתילה, הזרעים מושרים במים חמים למשך שעתיים.
- את חומר הזרע מניחים על בד כותנה לח ומכסים אותו באותו בד מעל. הזרעים צריכים לשכב בצורה זו עד שהם מתנפחים.
- כדאי לערבב באופן שיטתי את הזרע ולוודא שהבד לח.
- לאחר זרעים להתנפח, הם מונחים במקרר למשך 10 ימים. בשיטה זו מתרחשת התקשות.
כללים לשתילה וטיפול
לאחר הנביטה והתקשות, אתה יכול להתחיל לשתול. כדי לעשות זאת, חריצים נעשים במיקום הנבחר. עומקם הוא כ-3 ס"מ. צריך להיות ביניהם כ-20 ס"מ. לאחר מכן, יוצקים מים לתוך החריצים שנעשו ומניחים את הזרעים. הכל מכוסה באדמה רופפת ודחוס. לאחר מכן, השקיה מתבצעת.
כדי לגרום לנבטים להופיע מהר יותר, גננים מנוסים מכסים את הנטיעות בסרט פוליאתילן. זה צריך להיות בגובה של 15 ס"מ מעל הקרקע. כאשר יריות ראשונות מתחילות לצוץ, הסרט מוסר. חומר הזרע הוא די קטן, אז גננים משתמשים בדמיון שלהם ומגיעים עם שיטות שתילה מקוריות. רבים מהם משמשים לעתים קרובות כיום. הנה כמה מהם:
הזרעים מונחים על חול נהר. לפעמים זה מוחלף בסולת. כל זה מעורבב ויוצקים לתוך החריצים שנעשו. הזרעים מחוברים לנייר טואלט כך שיש ביניהם מרחק של 5-6 ס"מ. לאחר מכן מניחים סרט נייר בחריצים ומכסים אותם אדמה.
גננים רבים נוטים לשיטה הפשוטה ביותר. הם פשוט שופכים חומר זרע לתוך החריצים. אבל לאחר הופעת היורה, יהיה צורך לבצע דילול. מומלץ להדגיש את ערוגת הזרעים על ידי שתילת צנוניות לאורך קצוותיה, שכן הן יופיעו הרבה יותר מהר מהגזר.
גננים מנוסים גם מייעצים לשתול בצל בקרבת מקום, שכן הם משחררים חומרים מיוחדים הדוחים זבובי גזר.
גזר הוא ירק שורש שזקוק לאדמה לחה למדי. יש לשחרר את האדמה ולנקש עשבים באופן קבוע.כדי לשמור על הלחות על הקרקע, מומלץ להניח קש או עלים בקרבת מקום. חיפוי צריך להיעשות כאשר העלים הראשונים מופיעים על הצמח. אם השתילים נראים קרובים מדי זה לזה, הם מדללים.
כאשר עברו 20 ימים לאחר הופעתו של צמח צעיר, כדאי להאכיל. לשם כך, מערבבים את החומרים הבאים:
- 5 גרם של סופר פוספט
- 3 גרם אשלגן גופרתי
- אוריאה
דלי של עשרה ליטר מלא במים ידרוש 1 כף. ל. כף מהתערובת הזו. שְׁנִיָה הַאֲכָלָה מתבצע לאחר 15 ימים באמצעות תמיסת nitrophoska. אם אתה פועל לפי הכללים הפשוטים האלה, אתה יכול לגדל קציר מצוין.לכן, גזר נטועים כמעט בכל גינה. אבל לא כולם מקבלים יבול טוב. כדי לאסוף פירות איכותיים, כדאי לדעת לשתול זרעים בצורה נכונה ולטפל בצמח. אם הכל נעשה נכון, אז גזר טעים יגדל.
סרטון על גידול גזר באדמה פתוחה:
הערות
גזר גדל בצורה הטובה ביותר אם שותלים לפני החורף. יבול השורש גדל מאוד. בנוסף, אין להזניח את הדילול, כי אם הגזר יגדל עבה, אז הקציר יהיה קטן מאוד.