פלפל

כיום ניתן לגדל מספר רב של גידולי גן חובבי חום באדמה פתוחה. זה בדיוק מה שמגדלים עבדו וממשיכים לעבוד עליו. עם זאת, יבול קפדני כמו פלפל צריך לגדל בחממה. כמובן, מאמר זה לא ידבר על זנים פנימיים קטנים המקשטים אדני חלונות רבים עם פירות קטנים וצבעוניים.

לשתילה בחממה לא מחוממת משתמשים בשתילים בני 2.5-3 חודשים. בשלב זה, שתילי הפלפלים יתבססו היטב ויהיו בעלי גזע ברוחב של מספר מ"מ בשורש, גובה של לא יותר מ-25 ס"מ, ניצנים טובים ו-9 עלים. את הזרעים המונבטים בקופסה יש להניח במקום מואר היטב, אך ניתן להקשיח מעט לפני כן.

חשוב מאוד לפטור את הצמח ממזיקים. לשם כך, האדמה מושקת בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט במשך שבועיים. על מנת לשתול פלפל ללא נזק לשתילים, יש צורך לדשן את האדמה: קומפוסט, אפר ודשנים מינרליים מתווספים לחורים שהוכנו במיוחד. האכלה תהיה חשובה גם בעונת הגידול. פירות הפלפל יבשילו עד אוגוסט.