איך לשתול פלפלים באדמה בצורה נכונה

פלפל מתוק הוא אחד הירקות הפופולריים ביותר בארצנו. אתה יכול להשתמש בו להכנת סלטי ירקות טריים, או שאתה יכול לאפות, לטגן, למלא, לשמר...

כדי לקצור יבול טוב, חשוב לדעת איך לשתול פלפלים באדמה בצורה נכונה. באזורנו עדיף לגדל (או לקנות) שתילים, כך שהפלפלים יתחילו להניב פרי מוקדם יותר. זה לא דורש מיומנויות מיוחדות; שתילי פלפל נטועים באותו אופן כמו עגבניות וגידולי ירקות אחרים. לפני השתילה אפשר להנביט מעט את הזרעים על ידי השרייתם בגזה לחה, או להסתדר בלעדיה. עם זאת, כדאי לזכור שלפני השתילה באדמה יש להקשיח מעט שתילים. לשם כך, כמה ימים לפני השתילה, מוציאים את העציצים עם השתילים החוצה אל השמש, ומחזירים אותם פנימה בלילה.

כאשר גם האדמה וגם השתילים מוכנים, אפשר להתחיל לשתול את הפלפלים באדמה. לשם כך עדיף לבחור בשעות הבוקר או הערב, אך לא בשעות היום (מסיבות רבות). לפני שתילת כל שיח ספציפי, בדקו היטב את מערכת השורשים של הצמח כך שתהיה בריאה וללא ריקבון. שורשים רקובים (אם אין הרבה מהם) ניתן להסיר בזהירות עם סכין. לאחר השתילה, אל תשכחו להשקות היטב את ערוגת הגינה!

כדי להגן על פלפלים מטמפרטורות לילה נמוכות או מכפור, שמתרחשים כאן מדי פעם אפילו בחודשים מאי-יוני, אפשר לכסות כל שיח בבקבוק של 3 ליטר, צנצנת או בקבוק פלסטיק חתוך.עם זאת, לפני שתילת פלפלים, לא יזיק לבדוק את תחזית מזג האוויר כדי לחזות כפור קרוב.