גידול שום בבית, בסיר ובהידרופוני

גם ללא בעלות אישית על חלקה אישית, אך במקביל לרצון לגדל גידולי גינה, אתה יכול למצוא דרך לצאת מהמצב הזה.

חלק מגידולי הגינה מתאימים למדי לגידול בבית. שום הוא אחד מאלה, לא קשה לגדל אותו על אדן החלון של דירה רגילה, הוא גדל היטב קרקע פתוחה.

תוֹכֶן:

1. שום וסוגיו, מה היתרונות שלו
2. איך לגדל שום משן בגינה, באדמה פתוחה
3. גידול שום בבית, על אדן החלון
4. גידול שום בצורה הידרופונית
5. איך לשתול כמו שצריך שום נבטה בבית בעציץ

שום וסוגיו, מה היתרונות

כֹּל שום הציפורן מכילה מספר רב של תרכובות כימיות ערכיות ומועילות לגוף האדם. בנוסף לציפורן, לעלי הצמח יש גם ערך ויטמין. הם מתאימים למדי לצריכה ומשמשים לעתים קרובות למדי בהכנת מנות על ידי שפים מפורסמים בעולם.

רוב האנשים שניסו שום ומי שמכיר את טעמו וארומה החריפים אינו יודע שלצמח שני סוגים. הראשון מוכר לרוב, בעל טעם וארומה מוכרים, והשני שונה בתכלית מהראשון, בעל טעם לוואי מתוק וללא מרירות בוערת.

הגידול של הסוג הראשון מתבצע בעיקר בשטחי אזורי הצפון, השני גדל בשטחים הדרומיים.ראוי גם לציין שטעמו של צמח זה מושפע מאוד מהתנאים שבהם הוא גדל.

לגידול ירקות זה יש גם שני תת-מינים, שאחד מהם מסוגל לייצר ניצנים למרעה, ולשני אין תכונה זו.

הראשון מתייחס לצמחים עמידים לכפור והוא ניחן בעמידות מוגברת לשינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר ובתנאי האקלים. בהתבסס על מאפיין זה, הוא קיבל את השם חורף.

שתילת גידולי חורף שום מתרחש בסביבות אמצע הסתיו (הכל תלוי באזור ובתנאי מזג האוויר). בחורף, שום כזה נמצא באדמה קפואה מתחת לשכבת שלג ורק עם כניסת העונה החדשה הוא מייצר ראש גדול מן המניין.

תת-המין השני נקרא אביב. שתילתו מתבצעת באביב בערך באותו זמן כמו האחרים. ירקות תרבויות. חיי המדף של שום האביב ארוכים בהרבה מזה של שום החורף, אך התפוקה שלו מעט נמוכה יותר בהשוואה לאותו שום חורפי.

כמובן שגידול שום, כמו כל צמח אחר, מצריך טיפול מיוחד ואיכותי.

בכל מקרה, בלי קשר לאיזה זן או תת-מין נבחר לשתילה, לפני שמתחילים לגדל את זה ירקות תרבות, כדאי להכיר את כל הניואנסים של התהליך עצמו, אותם ניתן למצוא באינטרנט או על ידי קריאה קפדנית של הספרות הרלוונטית.

איך לגדל שום משן בגינה, באדמה פתוחה

גידול ירקות כמו שום מתכונן לשתילה מאמצע ספטמבר. הציפורן מופרדות מראשים שנבחרו מראש מיד לפני השתילה.

אדמה כדאי גם להתכונן מראש לשתילה.בנוסף לעובדה שהאדמה חייבת להיות חרסית, יש להוסיף לה חומוס ואפר שחייבים להספיק להירקב בה לפני השתילה. יש לסמן את אזור השתילה.

המיטות צריכות להיות צרות וארוכות. המרחק ביניהם צריך להיות כ-25 ס"מ.

יש לשתול ציפורן באדמה בעומק של כ-8 ס"מ. אם הנחיתה מתבצעת על פי כל הכללים ועמידה בכל ההמלצות, אז עוד לפני תחילתו של הראשון כְּפוֹר לכל ציפורן נטועה יהיה זמן לפתח שורש, אך הנבט לא יצמח אל פני השטח.

בעוד שבאזורים מסוימים ירד השלג נורמלי בתקופה זו, באחרים השלג הראשון מתרחש הרבה יותר מאוחר. אז, במקרה הראשון, כיסוי השלג עצמו יהפוך למקלט טבעי שמתחתיו יתקיים החורף.

במקרה השני, תידרש התערבות אנושית, כלומר יצירת מחסה יבש בערוגת הגינה. לאחר חיפוי, טיפול מיוחד לא יידרש באביב. הדבר היחיד שכדאי לעשות הוא לנתק אותם בזמן כאשר מופיעים חיצים. אחרת, כל הכוח והמיצים ייכנסו אליהם.

במקרים בהם לא בוצע חיפוי, יהיה צורך להעלים מיידית עשבים נובטים, לשחרר מדי פעם את האדמה ולהשקות מעט יותר.

גידול שום בבית על אדן החלון

אם תרצה, ניתן לגדל יבול ירקות כזה בתנאי דירה ובכך לאלץ אותו שום על העט. כדי לבצע סוג זה של עבודה תצטרך: מיכל באורך הנדרש ובעומק מסוים, אדמה פורייה, כמה ראשים נבחרים, אשר, באנלוגיה לשתילה באדמה פתוחה, מפורקים לציפורן לפני השתילה.

לעתים קרובות, לגידול מקורה, נלקח תת-מין אביבי של היבול. אם אין מיכל מתאים, ניתן להוסיף את הציפורן לצמחים אחרים.

זה לא יזיק להם, מכיוון שזה חומר חיטוי טבעי טוב. אין לשתול את הציפורן עמוק מדי, אבל המרחק ביניהן לא יכול להיות גדול.

קיבולת עם שתילים, חייב להיות ממוקם בצד שטוף השמש. לאחר שלושה שבועות בלבד יתחילו לצאת מהציפורן עלים ארוכים, שמתאימים למדי לצריכה גם גולמית וגם לשימוש בהכנת מאכלים שונים.

ראשים גדולים בעלי צורה מלאה, עם סוג זה של טיפוח, ניתן להשיג לעתים רחוקות למדי.

גידול שום בצורה הידרופונית

הִידרוֹפוֹנִיקָה - זוהי אפשרות מאוד מודרנית, רווחית ומבטיחה לגידול צמחים מזנים וסוגים שונים. הרעיון המרכזי של אפשרות זו הוא לגדול מבלי לטבול את מערכת השורשים של הצמח באדמה.

השיטה החדשנית הזו הופכת ליותר ויותר פופולרית מדי שנה גם במדינות המערב וגם כאן. גידול הידרופוני יכול להתבצע גם בבית וגם בתנאי חממה.

גידול שום הִידרוֹפוֹנִיקָה - תהליך פשוט למדי. כדאי גם לציין שגם אירוע זה משתלם מאוד. סוג זה של גידול ידרוש כמות קטנה מאוד של תמיסת תזונה, בשל כך הגידולים גדלים.

הנקודה החשובה ביותר עם אפשרות גידול זו היא עמידה במשטר התאורה.שום הוא צמח שאוהב מאוד אור, לכן, כאשר מגדלים את היבול לאורך כל השנה, יש צורך לדאוג לארגון תאורה נוספת בחורף.

ההרכב התזונתי חייב לכלול בהכרח את הרכיבים הבאים:

• זרחן 95 מ"ג לליטר אחד
• סידן 280 מ"ג
• חנקן 200 מ"ג
• מגנזיום 50 מ"ג
• אשלגן 180 מ"ג

איך לשתול כמו שצריך שום נבטה בבית בעציץ

גָדֵל שום מציפורן מונבטת - זוהי שיטה אקספרס שתאפשר לראות את המראה של עלים תוך שבוע. יש להניח את הציפורן בסיר בהפרש של 4-5 ס"מ לפחות, עד לעומק של לא יותר מ-3-4 ס"מ.

השקיית חומר השתילה צריכה להיעשות לפי הצורך, בערך אחת לשלושה עד ארבעה ימים. ראוי לציין כי אתה לא צריך למלא את המיכל עם שתילים עם מים. כמות המים צריכה להיות מתונה למדי.

אל תשכח להאכיל. בעיקר בסביבות עירוניות הַאֲכָלָה הוא מיוצר עם תרכובות שנרכשות בחנויות מיוחדות. במידת האפשר, עדיף לדשן בדשנים טבעיים בצורת צואת ציפורים או פרות.

אנו מזמינים אתכם לצפות בסרטון מעניין כיצד ליצור מיטת ויטמין ממש על אדן החלון: