Avenarius - עץ תפוח מבשיל בקיץ, תכונות של שתילה וטיפול

כל גנן חובב רוצה לארגן ולהניח את הבסיס ליצירת גינה טובה ויצרנית, כי היא נוצרת לא לכמה שנים, אלא לשנים רבות ומועברת לדורות הבאים. לכן, בחירת העצים והשיחים הנכונים היא תהליך חשוב וגוזל זמן.

תוֹכֶן:

1. מראה הזן ומאפייניו
2. יתרונות וחסרונות של עצי תפוח
3. שיטות אגרוטכניות המשמשות בעת גידול הזן
4. כיצד לשתול שתיל בצורה נכונה
5. איך לטפל בעץ תפוח?
6. שיטות הגנה, מניעת מחלות ומזיקים
7. קציר ואחסון
8. תת-מינים של הזן

מראה הזן ומאפייניו

היסטוריה של הופעת הזן תפוחים אוונריוס מאוד מעניין: הוא נוצר על ידי כומר בשם אוונריוס, המתגורר ליד העיר סנט פטרסבורג, בצארסקאיה סלביאנקה. הזן קיבל את שמו, ותפוחים עדיין פופולריים בקרב תושבי קיץ וגננים.

עץ התפוח גדל חזק, חזק, עם כתר צפוף גבוה בולט. עצים כאלה מגיעים לגובה של עד 5 מטרים ומגיעים לאותו קוטר כתר. העלים סגלגלים, ירוקים בהירים, לפעמים בעלי גוון צהוב. לִפְרוֹחַ נופל בחודש מאי, הוא תמיד שופע, עם פרחים לבנים וורודים, סוג מעורב של פרי אופייני, אבל ברוב המקרים התפוחים נוצרים על צלצולים.

הפירות קטנים בגודלם, כ-80 גרם, מעוררי תיאבון, עגולים, מעט מוארכים לקראת הקצה, בעלי קליפה דקה וחלקה ובתוכם עיסת לבנה או ורודה בשרנית. צבע הפרי צהבהב-ירוק, עם סומק קל, ארומה מתוקה וסרט שמנוני על הקליפה מורגש למגע. תפוחים הטעם עסיסי, מתוק, כמעט ללא החמיצות האופיינית לפירות אלו.

יש לצפות לפרי 3-4 שנים לאחר השתילה. המאפיין העיקרי של Avenarius הוא פרי תקופתי, אשר לא תמיד נוח עבור הגנן.

מאחר שעצים משמשים בעיקר לגידול על ידי חובבים ותושבי קיץ, אין נתונים מדעיים רשמיים על כמות היבול המתקבלת, תוך התחשבות במחזוריות של מראה הפרי.

יתרונות וחסרונות של עצי תפוח

היתרונות העיקריים של Avenarius הם:

• התנגדות לכפור אפילו בטמפרטורות נמוכות מאוד.
• חוסר יומרות להרכב הקרקע.
• עמידות בפני פטריית גלד.
• תפוחים כאשר מסירים אותם מהענפים אין צורך להבשיל אותם, ניתן לאכול אותם מיד.
• מתאים לעיבוד והכנת ריבות, ריבות, כמעט ללא תוספת סוכר, בשל הסוכרים שלה הכלולים בעיסה של תפוחים.

לדברי מומחים, יש מעט חסרונות, אבל הם קיימים:

• מחזוריות חדה במראה ובצמיחה של פירות. עם דפוס מחזורי כזה, עונות עשירות ומאיימות עוקבות אחריהן עונות רזות כמעט. פרי כזה לא תמיד נוח לקוטג' קיץ.
• אפשרות נמוכה האבקה עצמית, אז זני קיץ וסתיו אחרים של עצי תפוח אורבים בקרבת מקום.

יעוד עצי תפוח. האזורים המתאימים ביותר לשתילת שתילים הם האזורים של האזור הצפון-מערבי של רוסיה:

• טברסקאיה.
• ירוסלבסקיה.
• לנינגרדסקיה.
• קוסטרומה.
• נובגורודסקיה.
• וולוגדה.
• ארכנגלסקיה.
• הרפובליקה של קרליה.

שיטות אגרוטכניות המשמשות בעת גידול הזן

למרות שעץ התפוח אוונריוס אינו יומרני בטיפול, עדיין כדאי לעקוב אחר מספר טכניקות ורצף פעולות כדי להשיג יבול עשיר ולגדל עץ בריא וחזק.

סוגי העבודה העיקריים שיש לבצע בגינה עם עץ תפוח:

• הכנת האדמה וקביעת המקום הנכון לשתילה.
• שתילת שתיל.
• טיפול בצמחים.
• היווצרות כתר.
• מניעה והדברה של מחלות, מכרסמים ומזיקים.

אוונריוס אינו אוהב מי תהום קרוב לפני השטח, מכיוון שמערכת השורשים רגישה מאוד להירקב והצמח עלול פשוט למות.

קרקעות לשתילה יכולות להיות שונות:

• סוד-פודזולי,
• חוֹלִי,
• אדמה חולית,
• קרקעות שחורות,
• יער אפור,
• חרס בינוני.

לא כדאי לשתול על אדמה ספוגת מים, חימר כבד או קרקעות חוליות יבשות מדי. קרקעות.

כיצד לשתול שתיל בצורה נכונה

שתילה נכונה ובזמן היא אחד המרכיבים בהשגת גינה פרודוקטיבית טובה. יש להכין את החורים לשתילים מראש; אם השתילה מתוכננת באביב, עדיף לעשות אותם בסתיו, ואם שותלים בסתיו, אז לפחות 1-1.5 חודשים מראש.

אז האדמה תתיישב, תתאוורר וחרקים אפשריים ייעלמו - מזיקים. עבור קרקעות טובות, הגודל האופטימלי של קוטר חור השתילה ועומקו נחשב ל-60 ס"מ; על קרקעות חרסית נתון זה גדל בכ-20-30 ס"מ.

אם מורחים דשנים רק על חור השתילה, לאחר מספר שנים, כאשר שורשי העץ משתרעים מעבר לחור, יהיה צורך לטפח את האדמה בין השורות.

התרגול הראה שהוספת חומוס מיד לפני השתילה לתוך חור מגבירה את העמידות בפני כפור ומגבירה את התפוקה של העץ, שכן חומוס משפר את הרכב האוויר-מים ואת איכות האדמה.

מיד לפני השתילה, האדמה בתוך החור מלאה בדשנים:

• חומוס רקוב.
• מינרלים המכילים פוספט דשניםו.
• אפר עץ.

כל הרכיבים מעורבבים והחור מלא בהם 1/3. החלק הבא הוא אדמה פורייה, שנשפכת בערימות להיווצרות תקינה של מערכת השורשים של העץ.

את השתיל מניחים על גבעה זו, השורשים מונחים באופן שווה מסביב, כל החללים המופיעים מתמלאים באדמה והאדמה נדחסת קלות ברגליים. אתה צריך לוודא כי צווארון השורש הוא 5-8 ס"מ מעל מפלס הקרקע ואל תשכח את הצטמקות הקרקע.

יש לקשור את השתיל מיד לתמיכה כדי שהעץ לא יטה או יתנתק. סְבִיב שְׁתִיל לעשות עיגול רחב סביב תא המטען ולהשקות אותו בזהירות בכמה דליי מים. וכאשר הלחות נספגת לחלוטין לאחר השקיה, האדמה מסביב קַשׁ חומוס או שבבי עץ כך שהלחות מתאדה לאט יותר.

איך לטפל נכון בעץ תפוח?

במהלך השנים הראשונות, רק טיפול סניטרי ותומך יספיק לצמח. קישוטים לשמירה על הבריאות: מסירים ענפים יבשים, שבורים, דקים מדי או קפואים.

הגיזום מתבצע בסוף הסתיו או ממש בתחילת האביב. הליך הגיזום מתבצע באביב בזמן שהטמפרטורה אינה נמוכה מ- + 12 - 15 מעלות, אך הניצנים עדיין לא הופיעו על הענפים. טיפול סניטרי מוגזם בסתיו יכול להפחית את עמידות הצמח לכפור, ולכן זהו מדד חשוב.פצעים וחתכים לאחר גיזום מטופלים בלכה לגינה או בצבע שמן.

טיפול תחזוקה מסייע להעניק את הצורה הרצויה לכתר ומונע ממנו לגדול מדי. ענפים שצומחים עמוק לתוך הכתר נגזמים בזווית חדה, יורה שמקדימים את המוליך הראשי בצמיחה, והוא עצמו נגזם בשליש מדי שנה.

ללא גיזום, הצמח צפוי להיות מותקף הרבה יותר מזיקים ונוטים יותר לפתח מחלות. הגידול השנתי נע בין 0.5 ל-1 מטר.

במשך 2-3 שנים לאחר השתילה, גננים עוקבים בקפידה אחר גזע העץ, משחררים מעת לעת, מסירים עשבים שוטים ומשקים בזמן. 1-2 פעמים בחודש, כמה דליים יספיקו. לאחר מכן, השקה עם דלי מים רבים ככל שהצמח ישן.

דישון לעץ התפוח יהיה צורך במשך 3-4 שנות חיים. ככלל, 4 משמשים הַאֲכָלָה לכל עונה: שורש ועלווה. בתחילת האביב יש למרוח תמיסת אוריאה בשורש: 2 כפות לכל 10 ליטר מים. עד תחילת הקיץ מרוססים על העלים תכשירים מיוחדים כמו "אידיאל". בסתיו נדרשת האכלת שורשים בדשנים מינרליים עם כמות גדולה של פוספט.

שיטות הגנה, מניעת מחלות ומזיקים

לצמח חשוב לא רק לטפל, אלא גם, והכי חשוב, למנוע אותו. למטרות מניעה, כל עץ מטופל מדי שנה באמצעי הגנה ביו וכימיים מיוחדים מפני מחלות ומזיקים בהתאם להוראות השימוש המצורפות.

בחורף, הבעיה העיקרית היא התקפות מכרסמים. כדי להפחיד אותם, תחתית העץ מטופלת בתרופות שנרכשות בחנויות מיוחדות, או שהיא עטופה בחומרים כאלה כדי שמכרסמים לא יגיעו לגזע עצמו.

באביב, הגזע עצמו והענפים העיקריים מסוידים. הודות לטכניקה זו, העץ לא יקבל כוויות תרמיות, וסיוד גם ידחה כמה מזיקים ומכרסמים.

קציר ואחסון

המוזרות היא שהיא סטרילית עצמית, ולכן יש לשתול בקרבת מקום זנים אחרים של עצי תפוח עם תקופות הבשלת פירות הקיץ והסתיו. פירות באונריוס הוא מתרחש בשנה ה-3 או אפילו הרביעית לחיים, הפירות מבשילים לקראת סוף יוני, ומגיעים להבשלה מלאה באוגוסט.

יש להסיר תפוחים מהענפים עם מכשירים מיוחדים כדי לא לפגוע בהם. כמו כל תפוחי הקיץ, חיי המדף של הפירות שנקטפו קצרים, כ-2-3 שבועות.

תת-מינים של הזן

אין נתונים רשמיים במקורות על השתלת עץ על סוגים שונים של שורשים, אך גננים חובבים רבים משתילים צמחים ומקבלים צורות עמודים, ננסיים או מינים בינוניים.

לאחר שניסו פעם לגדל את זן אוונריוס, רוב הגננים, מגדלי הצמחים ותושבי הקיץ נשארים נאמנים לו במשך זמן רב. חוסר היומרות של העץ, עמידות הכפור והפירות העסיסיים הטעימים לא משאירים אף אחד אדיש. זה מתאים במיוחד עץ תפוחים לגידול על קרקעות עניות ובחורפים קרים וארוכים.

לדאוג ל עץ תפוחים מגוון Avenarius, אתה לא צריך להשקיע הרבה מאמץ וגננים מאוד מעריכים את זה על זה. מעקב אחר המלצות אגרוטכניות פשוטות יאפשר לכם לגדל יבול מצוין וליצור מטע תפוחים יפהפה.

תוכל לגלות מידע נוסף על התכונות והיתרונות, כיצד לשתול, לטפל ולקצור כראוי על ידי צפייה בסרטון: