גידול בצל סליזון: עצות וטריקים

בצל סליזון הוא צמח רב שנתי ממשפחת הבצלים, שקיבל את שמו בשל הריר המשתחרר בעת שבירת העלה. אפשר לאכול גם את הנורה עצמה וגם את עלי הצמח, העשירים בברזל.

גידול בצל סליזון חייב להתחיל בדישון והרטבת האדמה, אחרת קיים סיכון לקבל ירוקים מרירים ובעלי טעם לא נעים. מומלץ לשתול צמח זה במאי או באמצע הקיץ.

החריצים ממוקמים במרחק של 15.0 ס"מ אחד מהשני. עומק שתילת הזרעים אינו עולה על 1.5 ס"מ. לאחר הופעת העלים הראשונים, יש לשתול מחדש את השתילים. יש לקחת בחשבון שהמרחק בין השורות צריך להיות בערך 40.0 ס"מ, ובין השיחים - 20.0 ס"מ.

לאחר חיתוך העלים, הצמח, כמו ירקות אחרים, זקוק להאכלה. האפשרות הטובה ביותר תהיה דשנים אורגניים. בטיפול הבסיסי, גידול בצל סליזון אינו כרוך בקשיים כלשהם - השקיה, התרופפות האדמה ופינוי עשבים שוטים. בנוסף, מגוון זה של בצל הוא די עמיד בפני מזיקים ומחלות.

עדיף להתחיל לחתוך עלים מהשנה השנייה לחייו של הצמח. עם זאת, אסור לתת להם לגדול יותר מ-30.0 ס"מ, אחרת הם יהיו מחוספסים ויאבדו חלקית מהטעם שלהם.

בצל סליזון ניתן לגדל גם בחורף ממש בבית. במקרה זה, יש להשתיל את הצמח רק בעציץ יחד עם חלק מהאדמה ולהניח אותו על אדן החלון.