ג'ינסנג בארץ וביער
ג'ינסנג הוא צמח מרפא בעל תכונות אדפטוגניות ללא תחרות. בשימוש נרחב ברפואה עממית ומזרחית. בקוריאה, סין, יפן ומדינות נוספות, גידול הג'ינסנג כצמח מרפא ואכיל נפוץ. המסורות של גידול ג'ינסנג חוזרות לאחור מאות שנים.
תוֹכֶן:
תיאור המינים הבוטניים
צמח עשבוני רב שנתי משפחת Araliaceae.
לצמח יש שורש מעוות בצורת ברז שנראה כמו דמות של זקן מזוקן. אורך השורש עד 25 ס"מ. השורש צהוב בהיר, לבן בחיתוך. העלים דקלים, מוארכים, נאספים בפיתול בחלק העליון של הגבעול, ונראים כמו כף יד בעלת חמש אצבעות.
הכנה וזריעה של זרעים ושתילים
נכון לעכשיו, מגדלי ג'ינסנג חובבים מטפחים אותו בהצלחה בגנים של בלארוס, אוקראינה ורוסיה. הם גדלים בהצלחה באזור מוסקבה ובאזור Kaluga. הצמח אינו גחמני במיוחד, אך נבדל על ידי תקופה ארוכה של תרדמה והבשלת זרעים.
לזרעי ג'ינסנג יש תכונה טבעית: הם שוכבים באדמה במשך שני חורפים וקיץ אחד, כלומר, לפחות 19-20 חודשים. ניתן להפחית את תהליך הנביטת הזרעים בבית ל-8-9 חודשים על ידי ריבוד שלהם.
לצורך ריבוד קחו זרעים טריים והשרו אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 10 דקות, בקצב של 3-4 גרם לליטר מים. לאחר מכן, יבש את הזרעים. אנו מניחים זרעים בחול נהר מבורך ביחס של 1:1. מניחים את התערובת בגרב ניילון. מניחים את הגרב עם זרעים בקערה ומכסים אותו בחול מבורך לחלוטין.
התקופה הראשונה של הריבוד היא תרמית. הזרעים נשמרים שלושה חודשים בטמפרטורה של 20 מעלות. כל 15 יום, יש להרטיב את הגרב עם זרעים. משטר הטמפרטורה מנוטר באמצעות מדחום הקבור בחול. התקופה החמה מסתיימת עד סוף דצמבר - אמצע ינואר.
לתקופה הקרה, המיכל ממוקם במרתף, או יכול להיות ממוקם על המדף התחתון של המקרר. הטמפרטורה אינה נמוכה מ-0 ולא גבוהה מ-3-4 מעלות צלזיוס. התקופה הקרה נמשכת עד האביב, אז האדמה נסוגה וניתן לשתול את הזרעים באדמה.
תהליך הריבוד, למרות שאינו מסובך, מחייב הקפדה על כל התנאים.
לכן עדיף לרכוש זרעים שכבר עברו ריבוד ומוכנים לזריעה באדמה. המחיר של זרעים כאלה אינו קטן: 10 עד 20 רובל לזרע.
זריעה וטיפול בשתילים
אתה צריך לבחור מדרון יבש, מואר בינוני לשתילת ג'ינסנג. מצב אור עז למשך כ-8 שעות בקיץ. באופן אידיאלי: בבוקר ובערב, אבל בתנאים הטבעיים של מגרש אישי, משטר תאורה כזה יצטרך להיווצר באמצעות לוחות מיוחדים עם מרווחים בין הלוחות של 1-3 ס"מ.התרחשות קרובה של מי תהום אסורה.
לנחיתה מכינים את האדמה מהתערובת:
- חול נהר
- אדמת עלי יער
- חומוס זבל בן חמש שנים
- נסורת נרקבת
- אבק עץ
- אֵפֶר
- קליפות ביצים מרוסקות
יש לכתוש את כל החומרים ולערבב עד לקבלת מרקם חלק. מיטה נשפכת עד גובה 40 ס"מ, רוחב 0.8-1 מ', המרחק בין המיטות הוא לפחות מטר. עדיף להכין את המיטה בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.
רצוי שלא צמחו בעבר גידולי לילה (תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים) במקום הנבחר. "תפור" את קצוות המיטה עם דפנות עשויות מחומר שאינו נרקב, למשל, יריעות צפחה. מניחים חופת עץ על גבי מיטת הגינה. כאשר מגדלים ג'ינסנג, האמריקאים משתמשים ברשת פולימר שחורה.
באביב, כאשר האדמה מפשירה, שותלים את הזרעים בערוגה מוכנה. כדי לעשות זאת, לעשות חריצים אורכיים בכיוון ממזרח למערב. עומק -5 ס"מ. המרחק בין החריצים הוא 10 ס"מ, בין הזרעים 3-4 ס"מ. זמן השתילה האופטימלי הוא בין 15-16 באפריל עד 20-25 באפריל.
טיפול בשתילים
לאחר שלושה עד ארבעה שבועות מופיעים בערוגת הגן נבטים ביישנים בצורת לולאה. הלולאה מתפרקת והופכת לגבעול ירוק דק. יהיה לו עלה אחד בעל שלוש אצבעות. במידת הצורך, השקה מתון מאוד, לא יותר מארבעה ליטר מים ל-1 מ"ר.
במהלך הקיץ יש לרסס צמחים צעירים בתערובת בורדו כל שלושה שבועות. השתמש ב-1 ליטר של תמיסה 0.5% לכל 1 מ"ר.
לשחרר את הקרקע מתחת לשתילים, להסיר עשבים שוטים רק ביד, ללא שימוש במעדרים או מטפחים. מכסים את החלק העליון של המיטה ברשת.בשנה הראשונה, הצמח מגיע לגובה של 5-6 ס"מ, השורש בערך זהה באורך, דק, שוקל לא יותר מגרם. עד אוקטובר, החלק שמעל הקרקע ימות; חתוך אותו לאט עם מספריים נקיות. לקראת החורף, כסו את המיטה בנסורת. בשנה השנייה נוצרים שני עלים על הגבעול, בשנה השלישית כבר שלושה מהם על הגבעול, כל אחד מהם הוא כמו כף יד עם חמש אצבעות.
מהשנה הרביעית פריחת צמח ומייצר זרעים. לאחר ההבשלה יש לערבב מיד את הזרעים בחול כדי למנוע התייבשות. אם אין צורך בהם לחווה, ניתן למכור אותם.
השורשים מגיעים למשקל מסחרי של 40-60 גרם בשבע שנים. לאחר מכן ניתן להשתמש בהם גם לצרכים אישיים וגם למכור אותם.
חשוב לזכור שגידול מחדש של ג'ינסנג במקום אחד אפשרי לאחר חמש עד עשר שנים לפחות.
שתילי ג'ינסנג
בהתחשב בכך שהג'ינסנג גדל לאט מאוד במשך 2-3 השנים הראשונות, אתה יכול לקנות שתילי צמחים לשתילה. שורשים שנמכרים בדרך כלל הם בני שנה, שנתיים או שלוש. נטוע באדמה בסוף ספטמבר, קבור חמישה סנטימטרים באדמה. בעת שתילת שתילים, התוצאה הסופית יכולה להיות מושגת שנתיים עד שלוש מהר יותר. טיפול בג'ינסנג נטוע כשתילים זהה לזה של שתילים.
זה קורה כי שתילים נטועים קופאים ומתחילים לגדול רק בשנה הבאה. חסרון משמעותי של שיטה זו הוא המחיר הגבוה של שתילים. בנוסף, ברכישת שתילים כדאי לשאול על סוג הג'ינסנג שאתם רוכשים. מאז ג'ינסנג אמריקאי נמכר לעתים קרובות מאוד. זה יותר קשיח ועמיד בפני כפור מהמזרח הרחוק, אבל פחות שימושי.
בסביבה הטבעית של הטייגה במזרח הרחוק גדלים עצי מחט ונשירים לצד הג'ינסנג. ליאנות של Schisandra chinensis ואקטינידיה.טאיגה ענבים שחורים. במידת האפשר, שתלו את הצמחים הללו ליד ג'ינסנג בגינה. הימנע מגידול אספן ואשוח לבן בסמוך.
הנחת מיטה ביער
אפשר גם להקים מטע ג'ינסנג ביער פראי. כדי לעשות זאת, בחר מדרון יער עדין. לשחרר את האדמה היטב, להסיר שורשים ושאר הענפים. הנח את השורשים כמעט אופקית, כשהחלק העליון כלפי מטה. מרחק 70 ס"מ. מכסים בשכבת אדמה של 5 ס"מ. אין להשקות.
אם אתה שותל שורשים צעירים במשקל של לא יותר מ-10 גרם, הם מקבלים מראה של שורשים פראיים; אם אתה שותל שתילים גדולים יותר, השורשים נשארים "נטעים". בטייגה האוסורית, לנטיעת חלקות יער סודיות עם ג'ינסנג יש מסורת ארוכה. יש עדיין אגדה על מטע הג'ינסנג שדרסו אוזאלה נתן לחוקר חבל אוסורי V.K. Arsenyev. במאות ה-18 וה-19 בטייגה נטעו הסינים חלקות שנעו בין 20 צמחים לכמה אלפים.
מחלות ומזיקים של ג'ינסנג
בטבע, הג'ינסנג כמעט אף פעם לא חולה. כאשר מגדלים ג'ינסנג בגינה, הוא עלול להיות מאוים על ידי:
- אנתרקוזיס - משפיע על צמח בכל גיל, מתרחש באור שמש ישיר, העלים מתכסים בכתמים. כדי למנוע זיהום של צמחים שכנים, יש לרסס בתערובת בורדו.
- פוסאריום - הגבעול הופך לחום ונרקב, השתילים קמלים, השורשים מושפעים, רססו בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
- כנימות, קרדית - לטפל בתמיסת טבק וסבון.
ל מניעת נזק שבלולים, חיפושיות, צרצרי חפרפרות, אספו אותם באופן ידני והציבו מלכודות מיוחדות.
ככלל, גננים חובבים מתחילים בגידול רק כמה שיחי ג'ינסנג. ככל שצוברים ניסיון, המיטות מתרחבות.גידול קבוע של ג'ינסנג, אפילו על מאה מטרים רבועים של חלקת גינה, נותן רווח טוב ממכירת זרעים ושורשים.
אם ניקח בחשבון את גידול הג'ינסנג כפרויקט עסקי, חשוב לזכור שהתוצאה הראשונה תתקבל לא לפני חמש עד שבע שנים. למרות שלג'ינסנג מטעים יש פי אחד וחצי פחות כוח ריפוי מג'ינסנג פראי, תמיסות מרפא מהשורש שגדל בעצמך יצילו אותך ממחלות רבות ויאריכו את הנעורים והבריאות.
תכונות של גידול ג'ינסנג בסרטון:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
שמעתי ודיברתי על סגולות הריפוי הכמעט מופלאות של הג'ינסנג, "שורש הזהב", עוד בצעירותי. זה היה חדשות עבורי שזה מעובד תרבותית כאן באוקראינה. מעוניין.
תמיד ידעתי שאפשר למצוא ג'ינסנג בטייגה ורק בטבע. זו הפעם הראשונה שלמדתי שניתן לגדל אותו באופן מלאכותי. די חינוכי.
אני אמכור את חוות הג'ינסנג המצליחה לשעבר שלי יחד עם אחוזה של 30 דונם בכפר הנופש Pukhovka, מחוז Brovary.
אעזור לשקם את משתלת "צאר הצמחים". אגלה לכם את כל הסודות, וגם את שיטת הגידול המיוחדת בעציצים, עליה רשמה פטנט על ידי.
אנחנו יכולים לשתף פעולה. שורש אריכות הימים נדיר מאוד באוקראינה. צמח מרפא זה אינו צמח קל לגידול, אך הוא עסק רווחי.
פאבל מיכאילוביץ' (098) 493-25-84