פטרוזיליה

למרות מוצאה הים תיכוני, הפטרוזיליה השתרשה היטב בקווי הרוחב הרוסיים. מגדלים אותו כמעט בכל גינה. הצמח מוערך בזכות טעמו ואיכויותיו הרפואיות. לפיכך, פטרוזיליה מסייעת לשיפור הראייה, תפקוד הכליות, מערכת הלב וכלי הדם וכו'.

ישנם שני סוגים של פטרוזיליה הגדלים בגנים: שורש ועלה.

פטרוזיליה עלים מצויים מתאימה רק לייצור ירוקים עסיסיים וארומטיים. אבל זני השורש (סוכר ו-Urozhaynaya) משמשים לאיסוף שורשים וירקות כאחד. ראוי לציין גם שניתן לגדל פטרוזיליה אפילו בחדר, בתנאי שהתנאים הנכונים מסופקים.

יש לשתול זרעים בסתיו (אוקטובר) או באביב (אפריל).

בדומה לגזר, גם זרעי הפטרוזיליה נובטים לאט, לכן מומלץ להשרותם תחילה, אך הדבר מותר רק לשתילה באביב. אתה יכול ללמוד על דרישות אחרות לטיפול וגידול צמחים בחלק זה.