איך לגדל דלעת באדמה פתוחה?

קשה למצוא גנן שמעולם לא תהה לגביו איך לגדל דלעת. וזה לא מפתיע, מכיוון שלתרבות זו יש טעם מעולה ואיכויות ריפוי יוצאות דופן, היא מצאה יישום רחב לא רק בבישול, אלא גם ברפואה עממית וקוסמטולוגיה. בנוסף, רוב זני הדלעת הם מאוד לא יומרניים בטיפול, ואפילו לא הגנן המנוסה ביותר יכול לקצור יבול עשיר.
אז איך לגדל דלעת באדמה פתוחה? אדמה פורייה ועשירה בחומרים מזינים היא המפתח לקבלת יבול טוב, כך שהאזור שבו תגדל הדלעת צריך להכין בסתיו (מרחו 8-10 ק"ג זבל למ"ר). באביב יש לחפור את האדמה ולהוסיף מלח אשלגן וסופר-פוספט. יש להנביט זרעי דלעת לפני השתילה. לשם כך מניחים אותם בצלחת על פיסת בד רטובה במים, מכסים בצלחת שניה ומניחים במקום חמים עד להופעת הנבטים הראשונים עליהם. שתילת דלעות באדמה פתוחה שנערך במחצית הראשונה של יוני. יש צורך להניח את הזרעים בחורים הממוקמים במרחק של מטר וחצי אחד מהשני, ומיד למלא את האדמה בהרבה מים ולכסות אותה בכבול או חומוס יבש.
טיפול נוסף עבור הדלעת מורכב רגיל השקיה, דישון, התרופפות האדמה ונקיטת אמצעים להדברת מזיקים ומחלות.גידול זה מייצר כמות גדולה של מסה וגטטיבית (גבעולים ועלים) ופירות, ולכן הוא זקוק מאוד להאכלה תכופה, שעבורה עדיף להשתמש בדשנים נוזליים.