Skarb תפוחי אדמה: תכונות ויתרונות של הזן

אולי מעטים יטענו שתפוחי אדמה הם גידול הירקות הפופולרי ביותר בקרב גננים. ישנם לא מעט סוגים של זני ירקות, אך הם ראויים לתשומת לב מיוחדת תפוח אדמה חפצים עדיין היה! יבול הירקות הוא בהחלט קל לטפל, אבל יש לו טעם מעולה.

תוֹכֶן:

• בואו נדבר על המאפיינים של הזן?
• תכונות של גידול תפוחי אדמה "Skarb"
• יתרונות ויישומים בבישול וברפואה מסורתית

בואו נדבר על המאפיינים של הזן?

Scarb גדל בבלארוס, והוא שייך לזני שולחן אמצע העונה. לא בכדי נתנו מגדלים לתפוחי אדמה את השם הזה, כי כשחופרים ירק בבור, פירות חלקים ומעט זהובים שוכבים כמו נאגטס. מספר סיבות שיגרמו לך לבחור בזן זה:

• תשואה טובה
• חוסר יומרה בטיפול ובשתילה
• טעם מעולה
• אחסון טוב
• מתלים למשותף מחלות

שימו לב שניתן לקצור עד 70 טון יבול מהקטר אחד. אבל כאן יש לקחת בחשבון תנאי אחד: עמידה בטכנולוגיית השתילה וטיפול נאות. ולמרות שחפצים אינם גידול ירקות תובעני, עדיין יש כמה ניואנסים של טיפול. שיח תפוחי אדמה בגובה בינוני. העלים בצבע ירוק כהה ובעלי ריח די חריף הדוחה מזיקים.

במהלך הפריחה, הקורולה הופכת לבנה, ובכך מושכת פרוקי רגליים נושאות דבש. לקליפה גוון זהוב.ראוי לציין כי לתפוחי אדמה יש כמעט אותו גודל ומגיעים למשקל של עד 200 גרם.

צורה אליפסה. על תפוחי האדמה מניחים פקעות שתורמות לצמיחת הפרי. שימו לב שהחפצים מכילים כמות קטנה למדי של עמילן. בממוצע, תפוח אדמה אחד מורכב מ-20% מהחומר הזה. המגוון מתנגד בצורה מושלמת לכל מיני מחלות ירקות, כולל הנפוצות ביותר - סרטן. הדבר היחיד שאתה צריך לפחד ממנו הוא חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. באמצע הקיץ ניתן לטפל בשיחים בתמיסה כימית מיוחדת, או לאסוף חרקים באופן מכני.

תכונות של גידול תפוחי אדמה "Skarb"

כדי לרצות את עצמך עם יבול טוב, עליך לעקוב אחר הטכנולוגיה של גידול תפוחי אדמה מזן "Skarb". אז, אילו ניואנסים יש לקחת בחשבון מתי נְחִיתָה ומטפלים בירקות?

מקום נחיתה. תן עדיפות למשטח שטוח; זה טוב אם סוג האדמה הוא מסוג chernozem. חומציות הקרקע צריכה להיות חלשה או בינונית. המקום צריך לפנות לצד שטוף השמש. יש להימנע גם ממים עומדים. דשנים מינרליים. ניתן לרכוש בחנות תערובת מוכנה לגידולי ירקות. או בסתיו, דשן את האדמה בעצמך באמצעות חומוס ועלים.

הכנת תפוחי אדמה לשתילה. 4 שבועות לפני השתילה, הוציאו את תפוחי האדמה למקום יבש ושטוף שמש כדי שה"עיניים" ינבוטו. בעתיד, תפוחי אדמה כאלה יתאקלמו במקום הרבה יותר מהר, כי הם פיתחו חסינות. כאשר אורך הפקעות מגיע ל-3 מילימטרים, מתחילים לשתול.

בורות. עומק החורים לא יעלה על 5 ס"מ. אין צורך להרטיב את האדמה לפני השתילה. מניחים 2-3 תפוחי אדמה לתוך חור אחד ומכסים היטב באדמה.

שימו לב כי כיווני שורות תפוחי האדמה צריכים להיות מצפון לדרום, הדבר תורם להארה אחידה יותר של הנטיעות לאורך כל היום. טיפול בתפוחי אדמה מזן "Skarb" כמעט זהה לסוגים אחרים. אם הקיץ יבש, לפחות פעמיים בשבוע צריך רִוּוּי צמחים. אבל זכרו להשתמש בחוש פרופורציה כדי להגן על הפקעות מפני ריקבון.

מה כדאי לזכור כשיוצאים?

• הילינג
• רִוּוּי
• ניכוש עשבים
• הדברת חרקים

שמירה על כללים פשוטים תעזור לכם לקצור יבול טוב בסוף הקיץ. כמות הקציר קשורה ישירות להשקיה נכונה ודישון במינרלים. אל תזניח עצות פשוטות.

יתרונות ויישומים בבישול וברפואה מסורתית

הטעם המעולה של זן תפוחי האדמה המוצג מצא שימוש נרחב בבישול. היום אתה יכול להכין יצירות מופת קולינריות אמיתיות מתפוחי אדמה. המאפיין העיקרי של המנות הוא השילוב של פשטות, תקציב וטעם מעודן.

בשל העובדה ש"Skarb" שומר בצורה מושלמת על צורתו במהלך טיפול בחום, ניתן להגיש אותו כמנה נפרדת, ועל ידי הוספת ירקות אפויים, זה יכול בקלות להפוך למתכון החתימה שלך.

להכין?

• צ'יפס
• תפוחי אדמה אפויים עם רוזמרין
• דרניקי
• פנקייקים
• קציצות תפוחי אדמה

זה הכריז שהוא טוב מגוון תפוחי אדמה בזמן הכנת המנות הראשונות. תפוחי האדמה אינם מבושלים יתר על המידה ובעלי טעם עדין. זה בטוח לומר כי המאפיינים של "אוצר" וטעמו יוערכו על ידי עקרות הבית הקפדניות ביותר. תפוחי אדמה משמשים גם ברפואה העממית. לפיכך, מיץ תפוחי אדמה עוזר להחזיר חומציות תקינה בקיבה ולהקלה על כאבים קלים.

מספיק לקחת 50 מ"ל מיץ סחוט טרי כל בוקר על בטן ריקה כדי לשכוח מצרבת מעצבנת לנצח. פקעות תפוחי אדמה גולמיות עבדו היטב גם בטיפול בפצעים פתוחים וכוויות. שוטפים היטב את תפוחי האדמה, חוצים אותם לשניים ומורחים על האזור הפגוע. כדי להקל על הכאב, תחילה הכניסו את תפוחי האדמה למקרר.

תפוחי אדמה "סקרב" הם המלכה האמיתית של גידולי הירקות. אם עדיין לא החלטת איזה מגוון תפוחי אדמה לשתול בחלקה שלך, שימו לב ל"Skarb". יבול טוב מובטח לך.

סרטון על שתילת תפוחי אדמה באמצעות טרקטור הליכה מאחור: