הזנים העמידים ביותר של עצי תפוח עבור סיביר
עץ התפוח הוא גידול אוניברסלי הגדל כמעט בכל תנאי אקלים. תנאי האקלים של צפון רוסיה אינם יוצאי דופן. למרות שתרבות זו אינה תובענית, לא כולם יכולים להתפתח בהצלחה, ועוד פחות מכך לשאת פרי בתנאים סיביריים. זנים.
תוֹכֶן:
תכונות של עצי תפוח עבור סיביר
אז, אילו תכונות צריכות להיות לעצי תפוח כדי לגדול בתנאי האקלים הקשים של סיביר? הדרישה החשובה ביותר היא רמה גבוהה מספיק של קשיחות חורף. ניתן לחלק את כל הזנים שגדלו עד כה לקשיחות חורף גבוהה, בינונית ונמוכה.
עצי תפוח השייכים לקבוצה הראשונה סובלים ללא בעיות 40-50 מעלות צלזיוס, והם אלו שמתאימים לסיביר. תקופת ההבשלה, בתנאי קיץ קצר, האופייניים לסיביר, רק זנים מוקדמים ואמצעיים יכולים להניב יבול מלא. בבחירת עצי תפוח לסיביר, גם לגובה העצים יש תפקיד משמעותי.
זנים גבוהים נפגעים לעתים קרובות יותר מכפור ורוחות חזקות. תכונות אדפטיביות גבוהות של הזן. הם מרגישים הכי טוב באקלים הלא יציב של סיביר עצי תפוח, שיש להם את היכולת להסתגל במהירות לתנאי מזג אוויר שונים.
גם בתהליך הבחירה, יש לתת עדיפות לזנים אזוריים. להלן זנים חדשים של עצי תפוח ששוחררו עבור סיביר:
- מזכרת סיבירית
- באיאנה
- אלטאי ארגמן
- ילדה כהת עור
- Gornoaltaskoe
מבין הזנים הישנים, הבאים הם הנפוצים ביותר:
- מילוי לבן
- גרושובקה
- בסמיאנקה מיצ'ורינסקאיה
- מלבה
- ריפוד
- בורובינקה
כל מה שרשום לעיל עצי תפוח נכלל במרשם הממלכתי של הזנים של הפדרציה הרוסית. ניתן לגדל אותם בהצלחה בסיביר.
מילוי לבן ו- Smuglyanochka
מילוי לבן הוא זן מאוד מפורסם ונפוץ וישן. גובהם של עצי המילוי הלבן הוא בין 4 ל-5 מטרים. בגיל צעיר הם מתאפיינים בכתר פירמידלי רחב, אשר בהמשך תהליך ההזדקנות מקבל צורה מעוגלת וקליפת עץ אפורה בהירה.
עיקר הפירות של זן זה מרוכזים בטבעות. עלי המילוי הלבן הם אליפטיים בצורתם ובגודל בינוני. ההתבגרות בצד התחתון שלהם צפופה יותר מאשר בחלק העליון. מאפיין ייחודי של מגוון זה הם פרחים לבנים גדולים או מעט ורודים.
הפירות בעלי צורה עגולה-חרוטית וצבע ירקרק-לבן. לפעמים יש צבע ורוד קל על אחת החביות.
ניתן לציין גם את אחד המאפיינים של הזן שהפירות הולכים וקטנים משמעותית ככל שעץ התפוח מתבגר. פירות שנלקחו מעץ צעיר שוקלים בממוצע בין 120 ל-150 גרם, ומעץ ישן לא יותר מ-80 גרם. לעיסת התפוחים יש עקביות עדינה, צבע לבן ומבנה גס. הטעם מתוק עם חמיצות קלה. כאשר בשלים יתר על המידה, טעמם של תפוחים מתדרדר בחדות, הם הופכים כמו פירורים תפוחי אדמה.
ילדה כהת עור
Smuglyanochka הוא זן עץ תפוח חדש יחסית של מבחר אלטאי, שנכלל במרשם הממלכתי של זנים בשנת 2005. זה מובחן על ידי הבשלה מוקדמת מרוצה של פירות. האיסוף שלהם יכול להתחיל במחצית הראשונה של אוגוסט.הפירות של Smuglyanochka מאוד אטרקטיביים במראה עם סומק אדום כהה ברווח אחיד שעליו יש ציפוי שעווה.
משקלם הממוצע הוא כ-30 גרם. טעמם של תפוחים מתוק במידה, בדרך כלל טוב מאוד, והבשר רך. עצים מזן זה הם בגובה בינוני. הם מאופיינים בכתר צפוף ומעוגל. קשיחות החורף גבוהה.
Gornoaltaskoe ובאיאנה
Gornoaltaiskoe הוא זן הבשלה בסוף הקיץ. הפירות די קטנים. משקלם אינו עולה על 50 גרם. במראה, מדובר בתפוחים עגולים בגודל בינוני עם צלעות האופייניות לזן המסוים הזה. הצבע העיקרי של אלה תפוחים צהוב. אבל הוא מכוסה כל כך בצפיפות בסומק אדום בוהק שאפשר לראות אותו רק ליד הגבעול.
סרטון על עצי תפוח עמודים בסיביר:
העור חלק; במקרים מסוימים עשויים להיות עקבות של חלודה בבסיס הגבעול. הטעם של תפוחים קרוב יותר למתוק, אבל יש גם חמיצות קלה. העיסה מאופיינת בצבע שמנת ודגנים עדינים. עצים מזן זה הם בגובה בינוני, מה שמאפשר להם לעמוד בקלות יחסית בתנודות טמפרטורה פתאומיות ורוחות סיביר קרות. הכתר צפוף ועגול בצורתו עם מספר לא מבוטל של ענפי שלד.
Gornoaltaiskoye הוא אחד הזנים העמידים ביותר לחורף. בין היתרונות שלו, אפשר גם לציין את עמידותו למחלת עץ תפוח שכיחה כמו גלד. מסיבה זו, הזן מעורב לעתים קרובות מאוד בגידול. הפירות מתחילים בגיל 4 שנים. לפירות יש מטרה אוניברסלית.
ניתן לצרוך אותם טריים או להשתמש בהם להכנת פירה ומיצים.בין החסרונות של הזן, ניתן לציין את גודלם הקטן של הפירות, אשר, עם זאת, יותר מפיצוי על ידי כמותם. וגם חיי המדף הקצרים שלהם, שהם לא יותר מ-20 יום.
באיאנה
באיאנה היא אחת הסיביריות הגדולות-פרי הנפוצות ביותר זנים. תקופת הבשלת הפרי מתרחשת בתחילת ספטמבר. עצים מזן זה הם בגובה בינוני עם כתר בצורת מטאטא. קוטרו כ-3.5 מטר. זה בעל עמידות גבוהה לכפור. משקל הפרי הממוצע נע בין 85 ל-140 גרם.
לתפוחים יש צורה עגולה רגילה ללא צלעות בולטות. לפירות יש סומק סגול מוצק על רקע צהוב-זהוב. בשלב של בגרות ביולוגית מלאה, תפוחים מקבלים גוון סגול מעט. העור צפוף וחלק למגע.
לעיסה יש מבנה גרגירי גס וצבע שמנת. הגיל הרך הוא יתרון נוסף של באיאנה. הקציר הראשון של תפוחים אפשרי כבר בשנה השלישית לגידול. מגוון זה אינו מפגר במונחים של פרודוקטיביות. מדונם אחד אתה יכול לאסוף עד 140 centners של פירות. ניתן לאחסן אותם לא יותר מ-4 חודשים.
גידול עצי תפוח בתנאים סיביריים אפשרי בהחלט. הדבר החשוב ביותר הוא לבחור את הזן הנכון שיהיה לו גבוה מספיק קשיחות חורף. כמו כן, אל תשכח את כל האמצעים האגרוטכניים הדרושים וטיפול נאות.
