Rowan nevezhinskaya: זנים, שתילה, טיפוח ושימוש

סורבוס

מאמר מידע על רוואן נבז'ינסקי, ההבדלים בינה לבין רוואן מצוי. תיאור הצמח, זנים, נְחִיתָה וטיפול. שימוש בפירות רוה ברפואה עממית ובבישול. האשכולות האדומים הבוהקים של עצי הרוואן משמשים מקור השראה למשוררים ואמנים. ולרואן נז'ין יש גם היסטוריה משלה וסוד משלה. זה קשור להיסטוריה ולפופולריות העולמית של וודקות וליקרים סמירנוב.

תוֹכֶן:

מידע היסטורי על האופן שבו הפך אפר ההר Nevezhinsky לנז'ינסקי, תיאור הצמח, מגוון

עוד באמצע המאה ה-19, הצמית לשעבר פיוטר סמירנוב, לאחר שקיבל את חירותו, יחד עם אביו ואחיו הגיע למוסקבה ממחוז ירוסלב. זה קרה ב-1858. וכבר בשנת 1860 הוא פתח את המפעל הראשון שלו, שבו מכר בהצלחה יין. שלוש שנים לאחר מכן, הצמית לשעבר הופך לסוחר של הגילדה השלישית ופותח מזקקת וודקה. הדברים הולכים כל כך טוב שוודקה סמירנוב הופכת לזוכה בתערוכות בינלאומיות וזוכה להכרה עולמית עד 1876.

בשנת 1889, בתערוכה העולמית, משקה ששוחרר תחת השם "נז'ינסקאיה" קיבל מדליית זהב. חוּזרָר"המוצר הרשים את השופטים לא רק בבקבוק היפה שלו, עם צוואר ובסיס מוארך בצורת חצאית גלי, אלא גם בטעם יוצא הדופן שלו.למשקה הרואן לא הייתה מרירות או עפיצות כלל.

המתחרים הוסיפו סוכר רגיל לפירות היער, אך לא הצליחו להשיג את הטעם הרצוי. והסוד היה שפיטר סמירנוב הכיר רואן מתוק וגדול מאוד מהכפר מאז ילדותו. נבז'ינה, מה קרה במחוז ולדימיר. שם נאספו חצי טון פירות יער טעימים לצמח סמירנובסקי. בתחילה, המשקה תוכנן להיקרא "Nevezhinskaya Rowan".

Nevezhinskaya rowan

אבל כדי שהמתחרים לא ינחשו היכן נאספו חומרי הגלם ליצירת המופת הבאה של פ' סמירנוב, המשקה קיבל את השם "נז'ין רואן", וקופסה שלמה של המשקה האיכותי הוצגה למלך ספרד. ואכן, במבט ראשון, רואן נבז'ינסקי אינו שונה מרוואן רגיל. למעשה, הצמח הוא זן של אפר הרים, והוא מקבל את שמו ממקום גידולו.

זהו עץ נשיר עם עלווה פתוחה, מוזרה-סביב, מגנים צפופים של תפרחות לבנות. עם זאת, הפירות של נבז'ינסקי רואן גדולים ואין להם טעם מר בזמן ההבשלה. נכון לעכשיו, גדלו וגדלו בהצלחה: זנים נבז'ינסקי רואן:

  1. Kubovaya או Nevezhinskaya kubovaya עם פירות מוארכים בצבע כתום-אדום, הפירות עסיסיים ומתוקים מאוד, מבשילים עד 15 בספטמבר.
  2. צהוב - מאפייניו דומים לקובובה, אך צבע הגרגרים צהוב-כתום.
  3. אדום - הפירות גדולים ומתוקים יותר מהזן הקודם, צבע הפירות ארגמן.

כל מה שנותר הוא לגלות איך לגדל נבז'ין רוואן מתוק וטעים בחלקת הגינה שלכם.

כיצד לשתול ולגדל אפר הרים Nevezhinsky על חלקה

חומר שתילה

כדי לשתול רואן nevezhinskaya בגינה אתה צריך חומר שתילה.כאן אתה יכול לקנות שתיל מוכן מיצרן מהימן, או שאתה צריך כבר עץ בוגר ולקבל ממנו שכבות. כדי לעשות זאת, ענף כפוף בסתיו או באביב. לאחר מכן הוא מוצמד לאדמה ומכוסה באדמה. לאחר שנה, השיח מופרד מצמח האם וגדל באותו מקום למשך שנה נוספת. לאחר מכן הצמח נחפר ומושתל למקום חדש.

חָשׁוּב! כדי לקבל יבול טוב, רצוי לשתול שני זנים של רוואן Nevezhinsky. כמוצא אחרון, אתה יכול לשתול רואן כמאביק. לצורך ריבוי, אתה יכול לנסות להשתרשות ייחורים, אך אסור להפיץ צמחים אלה על ידי זרעים; ייתכן שצמחים חדשים לא ירשו את התכונות של עץ האם.

שתילה וטיפול

סרטון על היתרונות של רואן:

מקום מואר היטב עם אדמת חרסית פורייה מתאים ל- Nevezhin rowan. אין לשתול אותו על קרקע חומצית, חרסיתית, ביצתית וחולית. את בור השתילה חופרים בהתאם לגודל השתיל ושורשיו. בדרך כלל מספיקים 60 ס"מ על 60 ס"מ או קצת יותר.

אדמת גינה מעורבת בחומוס מוזגת לתחתית החור. מניחים את השתיל בתחתית החור ומכסים את השורשים באדמה. דחסו את האדמה סביב הגבעול, השקו ואלץ. בעתיד, יש להשקות את השיח הצעיר באופן קבוע, ולשחרר את האדמה ולכסות אותו. בשנים שלאחר מכן, הצמח זקוק להאכלה.

הם יכולים להתבצע עם slurry מדוללת. באביב ובסתיו יש צורך בדילול וגיזום סניטרי.

כל דבר אחר חוּזרָר Nevezhinskaya הוא צמח יומרני עם עמידות גבוהה לכפור. זה יכול להיות כבד ארוך בגינה. החיסרון של עצי נבז'ין הוא שהפירות שלהם פופולריים מאוד בקרב ציפורים.יתכן שכדי לשמר את היבול בתקופת ההבשלה, תצטרכו לגרש את העופות באופן ידני או להשתמש במכשיר מיוחד - דוחה.

יישום של רואן

כאשר מגדלים את Nevezhin rowan באתר שלך, אל תשכח את התכונות המועילות והמרפאות שלו. קודם כל, גרגירי רוואן הם מקור לויטמין C. יתרה מכך, יש מעט יותר ממנו בעלים מאשר בפירות. הם מכילים גם קרוטנואידים וחומצות אורגניות. צבעי מזון אורגניים מתקבלים מפירות יער רואן.

רואן נבוז'ינסקאיה

מרתחים ותה העשויים מפירות רוואן מיובשים הם משקאות ויטמינים מצוינים. הם מומלצים למחסור בויטמין C וצפדינה. במונחים של תכולת פרוויטמין A, פירות הרוואן עשירים יותר מבצל ירוק ושווים לפירות שושנה. כמות הברזל עולה על תפוחים פי שלוש. אתה יכול לשתות מיץ או מרתחים מפירות רוה אם:

  • לחץ דם גבוה
  • דִיזֶנטֶריָה
  • סוכרת
  • הפרעות מטבוליות

תוצאה טובה ניתן להשיג על ידי צריכת מרתח של פירות יער להקלה על נפיחות ועצירת דימום. בבישול, מפירות רואן נבז'ינסקי משמשים לייצור מרשמלו, ריבה ומילויים לפשטידות.

Nevezhinskaya rowanרואן נבוז'ינסקאיה