ענבי נס לבנים: תכונות הזן

הנס הלבן הוא מוקדם מיון ענבים. אשכולות השיח אינם גדולים במיוחד, אך למרות זאת, חובבי פירות יער עסיסיים יוכלו ליהנות ממגוון מאפייני הטעם המדהים של זן הענבים הזה. נדבר על התכונות של הנס הלבן, כמו גם על טיפול בשיחים, במאמר זה.

תוֹכֶן:

• ענבי נס לבנים: במה מפורסם הזן?
• מהן התכונות של טיפול בנס הלבן?
• תכונות של אחסון ענבים

ענבי נס לבנים: במה מפורסם הזן?

כפי שצוין לעיל, White Miracle הוא זן ענבים מוקדם מאוד. המאפיין העיקרי של הענבים הוא עמידות מוגברת לכפור. לרוב, השיח אינו קבור באדמה, מכיוון שהוא יכול לעמוד עד -25 מעלות של כפור.

באופן כללי, לפירות לוקח 100 עד 120 יום להבשיל. במקרה זה, הכל תלוי בתנאי האקלים של האזור שלך. הפירות סגלגלים, עגולים. משקלו של ברי אחד הוא 7-10 גרם. עיסת הפרי בשרנית ועסיסית מאוד.

פירות יער הם יכולים להיתלות על החבורה במשך זמן רב מבלי לאבד את הטעם. עם זאת, אל תשתמש לרעה בתכונה זו של הנס הלבן. פירות ענבים בשלים הם פיתיון מתוק אמיתי לצרעות ודבורים. אתה צריך לקצור את היבול בזמן כדי לא לקבל הרבה בעיות עם פירות ננשכים.

תכונות של הנס הלבן:

• הבשלה מוקדמת של פירות יער
• עמידות טובה בפני כפור ושינויי טמפרטורה פתאומיים
• טעם מעולה
• אפשרות לאיסוף בציר עשיר (צרור ענבים אחד שוקל כ-700-900 גרם)
• האשכולות תלויים על השיח במשך זמן רב מבלי לאבד את תכונות הטעם שלהם
• הבשלת גפן מעולה

אם אתה חדש ב"עסק הענבים", אז אתה יכול להתחיל לחדד את כישוריך בעזרת זן הענבים הזה. להפתעתנו הרבה, הנס הלבן אינו גחמני לְטַפֵּל, ובטיפול נאות, הענבים יעניקו לבעלים יבול עשיר!

מהן התכונות של טיפול בנס הלבן?

כדי לקבל בציר טוב של ענבי White Miracle באזור האמצעי, אתה צריך להשתמש בכמה טריקים של כורמים מנוסים שיודעים בדיוק את כל המורכבויות של טיפול בשיחים.

אילו שלבים כולל טיפול בענבים?

רִוּוּי. בסוף האביב, כאשר הכפור המתמשך כבר עזב את האזור שלך, אתה צריך לדאוג להשקות את הנס הלבן. שיח ענבים בוגר אחד ידרוש כ-4 ליטר מים.

בנוסף, יש לדלל 500 גרם של אפר יבש בנוזל. אנו גם מבצעים השקיה דומה לפני הפריחה. השקיה שלישית לאחר הפריחה. בזמן שגרגרי הנס הלבן מתחילים להבשיל, השקיית הענבים אסורה בהחלט.

סרטון על זן הענבים White Miracle:

הגנת יבול מפני מזיקים. כמו כל זן ענבים אחר, White Miracle רגיש ל"תקיפה" על ידי חסרי חוליות שונים. חרקים ברי, דבורים וצרעות מסוכנים במיוחד. אם אתה רוצה להשיג מוצר ידידותי לסביבה, אז אתה לא צריך להשתמש בכימיקלים; להחליף אותם עם סוכנים ביולוגיים.

לפיכך, מי גבינה, המדולל בחלב חם ביחס של 1:10, יעזור להדוף חסרי חוליות. גם מוליין יעזור בעניין הזה.

גזירת ענפים יבשים. לאחר שבצירת הענבים בהצלחה, עקוב אחר מספר הזרדים היבשים על השיח.אתה צריך להיפטר מהם מיד, מכיוון שהם רק הופכים את השיח לכבד יותר ואינם מספקים את ההזדמנות להשיג חומרים מזינים עבור "שנת חורף" רגילה.

הַאֲכָלָה. עדיף ליישם דשנים בסוף הסתיו, אבל אתה צריך להספיק ליישם דישון לפני תחילת הכפור הראשון. אתה יכול להשתמש גם במוצרים שנרכשו בחנות וגם בחומוס עלים בשילוב עם זבל ארטיודקטיל.

אם אתה רוצה לדאוג לבידוד ענבי הנס הלבן, אז אתה יכול לעשות זאת באמצע הסתיו. כדי לעטוף ענבים, מספיק לכסות אותם בניילון פלסטיק מיוחד או סוג אחר של חומר כיסוי, אותו ניתן לרכוש בכל חנות גינון.

כפי שאתה יכול לראות, הטיפול בנס הלבן אינו כל כך קשה. מה אתה צריך לזכור? על גיזום בזמן של ענפים יבשים, השקיה ויישום דשנים. עם "טיפול" הולם, ענבים מבטיחים לרצות את הבעלים עם פירות יער טעימים ועסיסיים.

תכונות של אחסון ענבים

קשה למצוא אדם שלא אוהב את הטעם המדהים והטרי להפליא של ענבי מאכל לבנים. לאחר שנהניתי מהגרגרים בקיץ, נשאלת השאלה לגבי האחסון הנכון של צרורות הנס הלבן. אחרי הכל, אתה באמת רוצה לקחת איתך "חתיכת קיץ" ולשמר את הטעם שלו לפחות עד סוף הסתיו.

שיטות לאחסון ענבים:

1. תלוי על חבל. שיטה זו מושלמת לבעלי בתים פרטיים עם עליות גג. אשכולות ענבים תלויים על חוט עבה ואז מחוברים לחבל (מנגנון לתליית וילונות על מוטות וילון);
2. אחסון יבולים במגשים ובקופסאות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לרכוש אביזרי פלסטיק באיכות מזון, להוסיף נסורת ולהניח בזהירות את הענבים. עדיף לאחסן את הנס הלבן במרתפים או במקומות שבהם קרני השמש לא חודרות;
3. אחסון במקררים.בטכנולוגיה המודרנית ישנו מדור מיוחד לאחסון ירקות, פירות יער ופירות. מניחים את הקציר בקופסה נפרדת, אך נסו לא לכתוש את הגרגרים. הענבים יכולים להחזיק מעמד במקרר עד 2.5 חודשים.

זכור, אם אתה רוצה לשמר את הבציר שלך, אתה לא צריך לשטוף את הענבים. לפירות היער יש שעווה מיוחדת המגנה על הפרי מפני ריקבון ואידוי מים.

White Miracle הוא זן לבן ענבים, שהופיעו באזורינו בעזרתם הקלה של מגדלים. הפירות בשרניים ועסיסיים במיוחד. בנוסף לטעם הטוב, פירות יער נושאים הרבה תכונות שימושיות ומדהימות!