שתילה משותפת של ירקות: התחשבות בשכונה
גננים רבים הגיעו בניסוי למסקנה שצמחים מסוימים מרגישים מאוד נוח אחד ליד השני, גדלים ומתפתחים היטב.
אחרים, קרובים זה לזה, גדלים לאט, חולים, נותנים יבול גרוע, אז הם חושבים לשתול ירקות ביחד, יש לקחת בחשבון את השפעת השכנים.
תוֹכֶן:
- מחזור יבולים ושכנים בריאים
- מבחר קודמים ושכנים לגידולי הגן העיקריים
- שכנים לפקעות, פקעות וירקות ירוקים
- זבל ירוק, סוגים ויתרונות
מחזור יבולים ושכנים בריאים
כדי לגדל בהצלחה גידולי ירקות בבקתות קיץ ובחלקות גן, חשוב לקחת בחשבון גורמים רבים, להקפיד על מרכיבים מסוימים של מחזור יבול ועל השכונה הבריאה הנכונה.
גישה זו מועילה ונוחה כי:
- מונע הצטברות של חומרים מזיקים באדמה
- מקדם שימוש מלא דשנים
- מפחית את העלות של הדברת מזיקים ומחלות
- מאפשר באופן מלא את השימוש בכל אדמה
באופן אידיאלי, אתה צריך לערוך תוכנית שתילה מדי שנה, תוך התחשבות בתרבות הקודמת, שכנים לשעבר ועתידיים, איכות הקרקע, היישום בשנה שעברה של דשנים אורגניים ומינרלים, המיקום הגיאוגרפי של האתר והנוף שלו.
זה חשוב, למשל, לאחר היישום האחרון של זבל, יבולים רבים עשויים פשוט לא להניב, בעוד שאחרים לא ישאו פרי על אדמה דלה אורגנית.
כאשר שותלים גידולי ירקות, יש להתמקד בגודל מערכת השורשים כדי שהצמחים לא יהפכו למתחרים במאבק על לחות וחומרי הזנה. כך גם לגבי גודל חלקי הקרקע.
בבחירת המיקום הנכון לירקות, תוכלו לא רק לדחוס את הגידולים, אלא גם להקל על הקציר שלהם אם תסדרו נכון יבולים עם תקופות נביטת זרעים זהות ושונות, עונות גידול דומות ושונות.
לדוגמה, זרעי הגזר והפטרוזיליה לא רק לוקחים זמן רב לנבוט, אלא גם גדלים באיטיות בשבועות הראשונים; במהלך תקופה זו, חסה עלים שנשתלה בקרבת מקום ספגה זמן לנבוט ולהניב יבול.
הפתרון הפשוט ביותר למיקום נכון של גידולי ירקות, תוך התחשבות בשתילות קודמות, הוא לחלק את הגינה לארבעה אזורים ולהזיז את הגידולים בכיוון השעון מדי שנה, תוך הצבת השכנים ה"נכונים" בכל אזור.
מבחר קודמים ושכנים לגידולי הגן העיקריים
תפוח אדמה
רוב הגננים מקדישים לו את רוב השטח שתילת תפוחי אדמה. על שישה דונם, קשה להקצות חלקה חדשה ליבול זה מדי שנה, אבל אם השטח מחולק על תנאי לארבעה אזורים, אתה יכול להעביר את ערוגת תפוחי האדמה למקום חדש.
הקודמים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הם:
- אפונה
- שעועית
- מלפפונים
- כרוב
- סלט
קודמים בלתי קבילים הם פלפל, עגבנייה וחצילים.
השכנים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הם תמיד קטניות, זאת בעיקר בשל הצורך של גידול זה בחנקן, אותו סיגלו הקטניות לקבל מהאוויר ולהפוך לצורה הנחוצה לתפוחי אדמה ולהעשיר בו את האדמה.
מלפפונים
הקודמים הטובים ביותר למלפפונים הם:
- תפוח אדמה
- עגבניות
- קטניות
- כרוב
אחרי אותם צמחים, טוב לשתול קישואים ודלעת.
זה לא מקובל לשתול מלפפונים לאחר:
- קישוא
- דלעות
הם גדלים הכי טוב לצד תירס. וחמניות. גידולים אלה לא רק יוצרים מיקרו אקלים טוב למלפפונים, אלא גם משמשים להם כתמיכה טבעית.
כרוב
הקודמים הטובים ביותר:
- בצל
- תפוח אדמה
- קטניות
אין להניח כרוב אחרי לפת וצנוניות.
השכן הטוב ביותר עבור כרוב יהיה כל בצל. זה חל הן על סוגי כרוב לבן והן על סוגי כרוב אחרים:
- ברוקולי
- קוֹלרַבִּי
- צֶבַע
- כרוב אדום
עגבניות
הכי טוב לבצע שתילת עגבניות לאחר:
- קטניות
- לפת
- כרוב
- מלפפונים
שתילת עגבניות אינה נכללת אם בשנה הקודמת גודלו בערוגת הגן הבאים:
- חציל
- פילפלים
השכנים הטובים ביותר עבור עגבניות הם:
- מנטה
- מליסה
- צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל
- שעועית
- כרוב
שכנים כאלה נוחים גם לחצילים ופלפלים.
אם ננתח את האפשרויות לגידול ירקות בסיסיים ביחד, נוכל להסיק שצמחים מאותה משפחה נמצאים בקרבה לא טובה זה לזה.
עדיף לא למקם סלי לילה, תפוחי אדמה, פלפלים, עגבניות בקרבת מקום, שכן הדבר מגביר את התחרות על חנקן באדמה ואת הסבירות לפגיעה בנטיעות על ידי חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו.
הדבר תקף גם למשפחות אחרות אליהן שייכים ירקות הגן העיקריים, שכן לצמחים מאותה משפחה יש צרכים תזונתיים דומים וסובלים מאותן מחלות.
שכנים לפקעות, פקעות וירקות ירוקים
הקבוצה הבאה של גידולי ירקות, למרות שהם תופסים שטח קטן יותר במגרש מאשר תפוחי אדמה, כרוב ומלפפונים, אבל הקציר שלהם חשוב גם לגננים.
אם אתה מתכנן לגדל בו זמנית לפת, גזר, סלק, בצל ושום באתר, עליך לזכור שהחלק האכיל של צמחים אלה נוצר לא על פני השטח, אלא מתחת לאדמה, והחלקים מעל הקרקע שלהם הם בערך באותו גודל, כך שהתחרות כנראה תתקיים גם מתחת לאדמה וגם על פני השטח שלה.
מלפפונים ועגבניות נחשבים לשכנים הטובים ביותר לסלק. עדיף לשתול סלק אחרי בצל, אבל לא כדאי לגדל אותם אחרי לפת או רוטבגה. גזר זה ירגיש טוב אם השכנים שלו בגינה הם תרד, חסה ועגבנייה.
לפת, צנונית וצנונית גדלים בצורה נפלאה לצד אפונה, נסטוריות ותרד. קודם כל, תותים יהיו שכנים טובים לבצל ושום.
קרבה זו מועילה גם לתותים, שכן גידולים אלו הם המניעה הטובה ביותר מפני מחלות ומזיקים. לא כדאי לשתול בצל אם היה שום בגינה בעונה שעברה, אבל אחרי תפוחי אדמה או אפונה, קציר הבצל והשום ישמח אתכם בשפע שלו.
פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, כוסברה, גידולים ירוקים אחרים ועשבי תיבול מתקיימים לצד אספרגוס, אפונה ובצל. הקודמים הטובים ביותר עבורם הם כרוב ומלפפונים, והגרוע ביותר הוא גזר.
זבל ירוק, סוגים ויתרונות
זבל ירוק הם גידולים שיכולים להיות בו זמנית קודמים ושכנים לירקות. הם משפרים את האדמה עם שורשיהם וחלקים מעל הקרקע, מעשירים אותה באופן טבעי בחומרים אורגניים ומינרלים שימושיים.
זבל ירוק שנשתל בין ירקות מסיח חלקית את דעתם של מזיקים, כמו נמטודות דוחות צנון, וחרדל מצליח לדכא גלד.
הגידולים הבאים יכולים לשחק את התפקיד של זבל ירוק:
- קטניות - בקיה, חרסינה, פולי סויה
- דגנים - שיבולת שועל, שעורה, פאיזה
- ירקות מצליבים - לפתית, צנון, חרדל
- מניחים זבל ירוק המבשיל מוקדם בין ירקות שגדלים לאורך זמן.
- במעברים ובין שורות עם גידולי ירקות.
- בסוף עונת הגינון לאחר הקטיף.
נכון לעכשיו, גידולי זבל ירוק אינם משמשים לעתים קרובות מאוד במשקים פרטיים, זה קשור לעלויות חומר ועלויות פיזיות נוספות.
לעתים קרובות מאוד משתמשים בדשנים כימיים ובאמצעים אחרים להגדלת היבול, אם כי כדאי לספק ירקות עם השכנים הנכונים והם יתנו יבול טוב ללא כימיקלים.
סרטון חינוכי על שתילה משותפת של גידולי ירקות:
מידע מעניין על גן הירק
