כרוב

ישנם מספר עצום של זנים של כרוב. אחד מהם הוא קייל. כמה זנים של יבול ירקות זה פופולריים במיוחד, למשל, אפרו, טוסקנה, רפלקס, שחור ואחרים.

תנאי אקלים שונים מתאימים לקייל מכיוון שהוא צמח עמיד בפני כפור. זה יכול לעמוד בכפור עד -15 מעלות. וכמה זנים עמידים בפני חום.

גובה הקייל תלוי בזן. זנים נמוכים גדלים רק 30-40 ס"מ, בעוד שאחרים יכולים להגיע ל-90 ס"מ. כרוב עלים שונה לא רק בגובה, אלא גם בעלים שלו, שיכולים להיות מתולתלים, שטוחים או מעוטרים בקצוות טרי.

למרות שתנאי אקלים שונים מתאימים לגידול כרוב, האדמה חייבת להיות פורייה ומנוקזת היטב. יחד עם זאת, תכולת החנקן בו צריכה להיות ממוצעת.

ניתן לשתול כרוב כשתילים או זרעים. אם תשתלו כרוב בתחילת האביב, תוכלו לצפות לקציר בקיץ. כדי להשיג קציר בסתיו או קרוב יותר לחורף, השתילה עדיף לעשות בסוף האביב.

ישנן מספר תוכניות לשתילת יבול ירקות זה. הפופולרי ביותר הוא שתילת שתילים בשורות. במקרה זה, הצמחים נטועים במרחק של 40 ס"מ זה מזה, ונשארים כ-70 ס"מ בין השורות. כרוב גדל בצורה הטובה ביותר במקום פתוח ושטוף שמש.

כמו כל גידול ירקות, הכרוב זקוק להאכלה. מומלץ להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים.

אחד היתרונות של גידול כרוב זה הוא העמידות הגבוהה שלו למחלות ומזיקים שונים.