דלעת גימנוספרם היא ממצא אמיתי לאוהבי זרעים

התפתחות הגידול המודרני מאפשרת להשיג זני ירקות ופירות שיענו על צורכי הצרכנים. שמו של מגוון זה הוא גימנוספרם דלעת, מדבר בעד עצמו. זרעי הדלעת הזו אינם מכוסים בקליפה.

חובבי גרעיני דלעת, שהם מחסן אמיתי של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, זקוקים לזמן ולסבלנות כדי לקלף גרעיני דלעת. עבורם, דלעת גימנוספרם היא ממצא אמיתי. הוא, כמובן, לא מתוק כמו אחרים, אבל היתרון העיקרי שלו הוא הזרעים, שאין צורך לקלף.

הקרקע כדי לגדל דלעת כזו חייבת להיות מזין ועשיר בחומוס. שתילים בני חודש נטועים באדמה פתוחה בסביבות סוף מאי. לשתילה, אתה צריך להכין חורים גדולים למדי, שאליהם אתה מוסיף 5-7 ק"ג של זבל, הוספת 8-10 גרם של אוריאה, 5-10 גרם של אשלגן כלורי ו 40-60 גרם של סופר פוספט. זה יאפשר לך לא לדאוג להאכלה לאורך עונת הגידול.

במהלך תקופת הצמיחה זה הכרחי לשחרר את האדמה, במזג אוויר יבש מים. לפני הזריעה באדמה מחממים את הזרעים למספר שעות, לאחר מכן משרים אותם ולאחר הבקיעה זורעים בחורים עד לעומק של 3-4 ס"מ. מומלץ לצבוט את הגבעול הראשי לאחר 4 עלים. פירות בשלים ניתן לאחסן כל החורף, אך לא במקום לח, מכיוון שהזרעים שבתוך הדלעת יכולים לנבוט.

הבשר של דלעת גימנוספרם נחות בטעמו מזנים אחרים, אבל היתרון העיקרי שלה - אלו זרעים המכילים יותר מ-50% שומנים בריאים. במדינות מסוימות, הם אפילו מייצרים שמן צמחי טעים מאוד.