גידול וטיפול בתפוחי אדמה

כנראה שאין תושב קיץ אחד שלא מגדל תפוחי אדמה בחלקתו. הרי זה הלחם השני שלנו.

גידול וטיפול בתפוחי אדמה זו לא משימה קשה במיוחד, אבל די דורשת עבודה.

יבול זה גדל כמעט בכל תנאי אקלים, אך תנאי חשוב להשגת יבול טוב הוא חדירות אוויר של הקרקע והשקיה מספקת.

פקעות שנבטו באור במשך 30-40 ימים עד להופעת נבטים באורך 1-1.5 ס"מ באדמה מחוממת מספיק, שנחפרו בסתיו או באביב, נשתלו. נטוע בשורות באמצעות תבנית 25x30x60.

טיפול בתפוחי אדמה פירושו דישון בחומר אורגני או זבל ירוק (זבל ירוק), ניכוש עשבים וגבעות, המתבצע פעמיים: כאשר גובה השתילים עד 20 ס"מ וכאשר האדמה ספוגה במים לאוורור טוב של השורשים. רצוי לקטוף פרחים, ורצוי ניצנים, כדי לשמר את חיוניות הצמח.

כדי להגן מפני מחלות תפוחי אדמה, ניתן לשתול שעועית סביב היקף השדה. וממזיקים שלה, במיוחד חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, שתילת שיני שום בין תפוחי האדמה תעזור. גם איסוף זחלי חיפושיות כתומות ביד יעיל.

הקטיף נקטף באוגוסט-ספטמבר, רצוי לכסח את הצמרות 5 ימים לפני הקטיף - זה תורם לאחסון טוב של הפקעות. הם מיובשים כראוי, חומר לזרעים נבחר מתוך שיחים חזקים ופרודוקטיביים, והשאר מאוחסן.