ענבי Valek: תכונות של טיפוח וטיפול
Valek הוא צורה היברידית של ענבים. זן זה גדל על ידי מגדל חובב, תושב אזור קירובוגרד, N.P. Vishnevetsky. המגדל פיתח זן זה על ידי חציית סוגי הענבים הבאים: קש 1, זבזדני, ריזאמט.
תוֹכֶן:
מאפיינים חיצוניים של ענבי Valek
זן הענבים הזה שייך לאותם זנים שזמן הבשלתם מגיע מהר מאוד. לאחר 105 ימים, ניתן לבצור ענבי Valek. המחצית השנייה של יולי והמחצית הראשונה של אוגוסט הם הזמנים האידיאליים לבציר הענבים הללו.
זֶה זן ענבים מאופיין באשכולות גדולים וחזקים למדי. המשקל של חבורה אחת כזו יכול להשתנות בין קילוגרם אחד לשני. ובמקרים מסוימים, חבורה אחת יכולה לשקול שניים וחצי קילוגרם. עם השנים, המברשות נעשות גדולות ומסיביות יותר.
Valek מאופיין בפירות יער גדולים שיכולים לשקול כ-14-16 גרם. פירות יער אלה הם בעלי צורה רכה, אליפסה, בגודל של כ-31x26 מ"מ. בתוך פירות היער יש עיסת רכה ובשרנית. יש לו ריח אגסים מתוק נעים עם רמז של אגוז מוסקט.
ברי עצמו הוא צבע צהוב בהיר ויפה. הקליפה סמיכה מאוד, אכילה, טעימה כמו העיסה עצמה.
זֶה מיון ענבים לעתים נדירות למדי סובל ממחלות פטרייתיות שונות וריקבון.Valek מסוגל לשרוד את החורף, גם אם הטמפרטורה מגיעה ל-24 C. בדרך כלל, ענב זה מייצר יבול גדול מאוד. אין איתו בעיות גם במהלך ההשתלה וההובלה.
ענבי Valek: תכונות של טיפוח וטיפול
על מנת לגדל שיח בריא, חזק וצפוף של ענבי Valek, אתה צריך לשתול אותו בצורה נכונה. יש לחפור חורים לשתילה, להצטייד בניקוז ולהשקות את שורשי הצמח לעומק.
במתווה, לטפל בזן הענבים הזה לא שונה בהרבה מטיפול בזנים אחרים של היבול הזה. זה מורכב מביצוע ההליכים הבאים:
- ניכוש עשבים קבוע של האדמה
- שחרור האדמה
- השקיה בקיץ
- מתנתקים, צובטים יריות
- זְמִירָה
- הזנת אדמה
מומלץ להשקות לא יותר משלוש פעמים במהלך הקיץ, אך אם הקיץ חם מדי, עדיף להשקיה נוספת. אין צורך לגזום תוך שנה לאחר השתילה.
התנתקות נחוצה על מנת להיפטר מזרעים רעים (יבשים, חולים או חלשים) על הצמח, שכן הם מפריעים לזרימה התקינה של כמות המים והחומרים המזינים הנדרשים לנצרים בריאים ופוריים.
מוּמלָץ לשבור יורה כבר לאחר היווצרות הקנוקנות והתפרחות, אך לפני שהיורה ליד הבסיס מתקשה והופך כמעט מעץ. כדאי להתחיל להתנתק מבסיס השיח, לנוע בהדרגה לכיוון השרוולים. אין צורך לגעת בנצרים בריאים, חזקים ופוריים; הם יהיו שימושיים לחידוש נוסף של הצמח.
אז יש צורך לצבוט את היורה, לשבור את היורה ולדלל את העלים. פעילויות טיפוח אלה לענבי Valek מקדמות את זרימת המים וחומרים מזינים אנאורגניים לזרעים בריאים. נהלים אלה יסייעו גם למנוע צמיחה והתפתחות לא נכונה של הצמח.
המהות של הצביטה היא להיפטר מהחלק העליון של היורה הירוק. הליך זה נעשה כמה ימים לפני הפריחה כדי שהשיח לא יגדל גבוה מדי. זה מאפשר למים ולחומר אנאורגני לזרום אל התפרחות. ילדים חורגים צריכים גם פריצה קבועה.
יש לקצץ את העלים השוכבים על פני החבורה, המכסים אותו מאור שמש ישיר. זה מקדם הבשלה מהירה של הענבים ועלייה ברמת הסוכר שלהם. הליך זה חייב להיעשות מספר שבועות לפני הבשלת הענבים. מומלץ לקצץ חמישה עלים (או אפילו פחות) מכל צרור כדי לא לפגוע בצמח.
בסתיו, לאחר נפילת העלים, ניתן לגזום. אם מזניחים זאת, השיח עלול לגדול וגרגרי היער של ענבי הוואלק, שהם לרוב גדולים וחוטים, עשויים לגדול ולהתייבש בעונה הבאה.
ואז אתה יכול להתחיל להאכיל את הצמח בעזרת דשנים. כדי לעשות זאת, יש צורך למלא תעלה בעומק של עד 65 ס"מ, שנחפרה ליד הצמח, עם דשן.
הדשן צריך להתקרב ככל האפשר לשורשי הענבים. הפרופורציה צריכה להיות כדלקמן: עבור 1 מ"ר של משטח מכוסה גפנים אתה צריך 6-8 ק"ג של זבל ו 80-100 גרם של אפר עץ.
לאחר חלוף הכפור, יש לקפל את הגפן שהוסרה ולספק לו חום באמצעות ענפי אשוח או להגן בחומר קירוי.מקלט כזה צריך להיות מותקן בצורה מאובטחת, ועם בוא החורף, מכוסה בשלג. לאחר הפשרת השלג באביב, אתה צריך לפתוח את הגפן. מומלץ לעשות זאת לפני או אחרי השקיעה או במהלך מזג אוויר מעונן ומעונן. למרות שהגפן לעיתים רחוקות רגיש למחלות פטרייתיות, לא מזיק לרסס את פני הגפן בתמיסות כימיות מיוחדות.
ענבי ואלק מתוקים וטעימים, ואולי בקבוק יין ביתי, הם תוצאה של מאמץ רב, פרס על הטרחה והעבודה שהושקעה בחלקת הדאצ'ה (או הגן). מלכת כל הגרגרים תתגמל מיד את עבודתך בתכונות המועילות שלה ובטעם הנעים והמתוק שלה.
צפו כיצד נבצר זן הענבים Valek בסרטון:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
מעולם לא עשיתי גינון לפני כן, אבל עכשיו החלטתי לעשות את זה, ואין שום דבר שאני לא יכול לעשות. אבל עצה טובה תעזור לפתור את כל הבעיות.