תות physalis ותכונות הגידול שלו

פיזיליס - צמח חד-שנתי, ממש כמו עגבניות, פלפלים וחצילים, הוא שייך למשפחת סלי הלילה. במגרשי גן ברצועה שלנו תוכלו למצוא physalis נוי ו-physalis, אשר גדל כמו יבול ירקות.

מבחינת טיפול, הצמח אינו שונה מעגבניות, אלא שאינו מצריך צביטה או קשירה. הטיפול ב-physalis הוא מהיר ביותר. הצמח גם עמיד מאוד למחלות שונות, פחות תובעני אור מקרוביו ויכול לגדול באדמה פתוחה. המולדת של פיזיליס היא אמריקה.

אחד ממיני צמחי הירקות הנפוצים ביותר הוא תות Physalis. פירותיו אינם גדולים במיוחד, צבעם צהוב-ענברי או אדום, בעלי טעם טוב וארומה נעימה. פירות בשלים הופכים שקופים, והגרגרים שבתוכם נראים בבירור באור.

כדאי לשתול צמחים באדמה פתוחה עם שתילים בני 40 יום, הגדלים בדיוק באותו אופן כמו שתילי עגבניות. ניתן לשתול פיזיליס באדמה 10 ימים מוקדם יותר מאשר עגבניות; הצמח אינו מפחד מכפור. אפשר לשתול שתילים קצת יותר עבים מאשר שתילי עגבניות. יש לעשב באופן שיטתי את הקרקע מתחת ל-Phyalis; הצמח רגיש גם להשקיה ודישון.

הבשלת פירות פיזליס מתרחשת במקביל להבשלה של עגבניות מוקדמות. סימן בטוח של הבשלת פרי יכול להיחשב ייבוש של "המקרה" בו נמצא הפרי. אפשר לקצור כשהגרגרים מבשילים.

פירות פיסליס תות יכולים להישמר לאורך זמן, בשל העובדה שכל אחד מהם מוסתר ב"שקית". פירות Physalis יכולים לשמור על טעם נעים למשך חודש וחצי.