תכונות שימושיות של אגס

אגס – פרי עתיק עם היסטוריה יפה וקסומה. זה נחשב הפרי האהוב על האלות היווניות העתיקה, כי דומה לצורת גוף נשי עם מותניים דקות וירכיים רחבות. הסרבים משווים את זה לכנסייה, וגם הפרי הזה קצת קדוש עבורם. הסינים והקוריאנים הקדמונים כתבו במסכתם שהעץ הזה בעל כוחות מסתוריים. הסלאבים השתמשו גם באגסים (פירות, ענפים, אפר עץ) כמו רכיב ריפוי לשיקויים שונים. ובבולגריה במשך זמן רב הייתה אמונה - אם תאכלו את האגס שהיה תלוי על העץ הכי הרבה זמן, תתרפאו מאי פוריות.
למי שציני מדי לגבי האמונות של אבותיהם, אספר לכם ביתר פירוט על העושר של המתנה הטעימה להפליא הזו של הטבע.
כולם יודעים כמה זה נחוץ לנשים בהריון (ולא רק להן) חומצה פולית. אגס מכיל אותו בכמויות גדולות למדי בהשוואה לפירות ופירות יער אחרים. נמצא כאן ו חומצה אסקורבית, מגנזיום עם אבץ, יוד, ברזל ועוד.
גם הרפואה המודרנית מעריכה מאוד פירות אגסים. עבור ברונכיטיס ושחפת מומלץ לאכול אותו אפוי, ו עבור דלקת שלפוחית השתן ומחלות כבד - בגולמי. 2 אגסים נאכלים בבוקר בצורה משמעותית להקל על צרבת. לפתן ממנו - מניעת דלקת הערמונית ובעיות נוספות לגברים מעל גיל 40. מיץ טרי מחזק את כלי הדם ומנרמל את רמות הסוכר בדם.
אם אתה במצב רוח רע, אל תמהר לקנות ממתקים.חלופה מצוינת להם יכולה להיות כמה אגסים, אשר בעלי תכונות נוגדות דיכאון.
חיזוק חסינות, שריפת שומנים, סילוק רעלים והורדת כולסטרול - זוהי רק רשימה חלקית של הישגיה. תכונות שימושיות של אגס להפוך אותו לבלתי הכרחי בתזונה שלנו. אכלו למען בריאותכם, אך אכלו בזהירות. אם יש לכם בעיות בקיבה או במעיים, רק פירות עם עיסת רכה או אפויים, והקפידו ללעוס היטב.
הערות
האגס מאוד טעים ובריא, אבל לפני שנותנים את הפרי הטרי הזה לילדים קטנים, צריך קודם לקלף אותו, במיוחד אם אנחנו לא מדברים על הקציר שלך.
אני מאוד אוהבת אגסים, אבל רק זנים קיציים עסיסיים ולא קשים. קשים מכינים ריבה או ריבה טעימה. יחד עם תפוח ושזיף מקבלים פירה טעים ושימושי במיוחד לילדים.