עגבניות לב שור

«הלב של בול"הוא מגוון של עגבניות בשרניות המתאים ביותר לטעם של זני עגבניות ים תיכוניות. יתרה מכך, לכל הפירות בדרך כלל צורה לא סדירה, מכילים נפח נוזל קטן יותר בהשוואה לזנים אחרים ולכן יש להם טעם מתקתק.

תוֹכֶן:

• מאפיינים של עגבניות מזן לב השור
• תכונות של מגוון זה של עגבניות
• טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות

מאפיינים של עגבניות מזן לב השור

הצמח של זן זה הוא שיח נחוש, מתפשט, נמרץ, שגובהו נע בין 150 ל-170 ס"מ. התשואה הממוצעת היא 3.5-5 ק"ג לשיח בגידול באדמה פתוחה ו-8-12 ק"ג לשיח - בתנאים מוגנים (חממות, חממות). מומלץ לגידול בשטח פתוח בדרום הארץ ובסרט חממות במרכז רוסיה.

הזן הוא עגבנייה באמצע העונה, כלומר, הבשלת פירות מתרחשת בימים 124-132 לאחר הנביטה. המוזרויות של הזן כוללות נוכחות על שיח אחד של עגבניות במשקלים ובצורות שונות: על התפרחות התחתונות נוצרות עד 3 פירות גדולים יותר וצורה שטוחה יותר, ובתפרחות הבאות פירות קטנים יותר בצורת אליפסה במשקל של עד 100 גרם נוצרים. הזן הוא זן בשרני בעל צבע ארגמן כהה.

נכון לעכשיו, מגדלים גידלו מספר רב של תת-מינים של לב בקר; בנוסף לצבע האדום, ישנם זנים עם:

• שחור - הלב השחור של בראד;
• ורוד - ורוד אבקאן, המלך לונדון;
• צהוב - הענק הצהוב של בראון;
• פירות לבנים - לב שור לבן.

תכונות של מגוון זה של עגבניות

מגוון זה אהוב על אוהבי עגבניות רבים. יש לו כנראה את הפירות הגדולים ביותר והוא טעים להפליא בהשוואה לאחרים. לפעמים "לב שור" יכול להגיע למשקל של חצי קילוגרם. אתה לא יכול לכבוש עגבניות כאלה, כי האוצר הזה לא יתאים לצנצנת. לכן, הם משתמשים בו בעיקר לאכילה.

בקיץ, כשהחום מאלץ אנשים להסתתר בצל העצים, בגינה בדאצ'ה, עגבנייה עסיסית גדולה עם מלח היא המנה הכי טעימה. ה"לב" יכול לשמש להכנת סלטים טובים מאוד. מתבלים אותו בעשבי תיבול, שמן צמחי או שמנת חמוצה, תקבלו הרבה הנאה וויטמינים בריאים.

גידול עגבניות על החלקה שלך הוא עניין אחראי מאוד. הם צריכים את היד האכפתית של הבעלים שלהם. מאוד חשוב לבחור שתילים טובים – לפעמים נבטים ירוקים יפים מהשוק נותנים יבול דל מאוד. זה יכול לקרות אם האדם שגידל אותם מגזים עם דשנים. באופן כללי, עגבניות זקוקות לדשן. אבל במתינות ובזמן. אם הלכת רחוק מדי עם זרחן ואשלגן, הוסף קצת אפר לרקע חנקן בינוני.

בשל נוכחותם של גבעולים גבוהים למדי, לב השור צריך להיות קשור ליציבות. זן הבשלה מאוחרת זה די עמיד בפני מחלות ומזיקים, אך לפעמים הוא מתגבר גם על ידי אויבים. העיקרית שבהן היא שריפה מאוחרת, המופיעה כתוצאה מקיפאון של לחות קרירה. כדי למנוע זאת, אתה צריך לאוורר חממות.

אם אתם מגדלים עגבניות בתנאים פתוחים, השקו אותן בעיקר בימי שמש אחר הצהריים, תוך שמירה על הלחות באדמה (למשל באמצעות קרטון), אך לא מאפשרים לה להתפשט לשחלות הפירות.

טכנולוגיה חקלאית לגידול עגבניות

עגבניות מזן זה דורשות קרקע קלה ופורייה מאוד.

זרעים לשתילים מתחילים להיזרע בתחילת מרץ עד לעומק של 3 ס"מ, ולפני הזריעה יש לטפל בזרעים באשלגן פרמנגנט ולשטוף במים נקיים. צמח צלילה נחוץ בשלב הנביטה של ​​2 עלים אמיתיים. כמו כן, כדי להשיג שתילים חזקים וחזקים יותר, יש להאכיל את הצמח 2-3 פעמים בקומפלקס של דשנים, ושבוע לפני השתילה יש להקשיח אותו.

ניתן לשתול שתילים בחממות מחוממות מתחילת אפריל, ובלא מחוממות - בתחילת מאי או בגיל 60 יום. במקרה זה, יש צורך להקפיד על ערכת השתילה, שהיא 40x50 ס"מ או 4 צמחים למ"ר.

לב שור הוא זן גבוה של עגבניות, שבמהלך היווצרותם יכולים להיווצר שני גבעולים: הראשי והשני, שנוצר מהבן החורג הראשון.

יש להסיר את הבנים החורגים הנותרים והעלים התחתונים, שכן התפתחות הצמח תאט, והפירות יתחילו להבשיל הרבה יותר מאוחר ויהיו פחות מהמאפיינים המוצהרים. כדי להשיג פירות אידיאליים, יש צורך להגביל את צמיחת הצמח - להשאיר לא יותר מ-8 אשכולות של פירות על השיח.

טיפול נוסף בעגבניות מורכב מהשקיה קבועה באמצעות מים חמים ו-2-3 האכלות צמחים במהלך עונת הגידול. רצוי להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים מיוחדים לדישון, שיכילו קומפלקס מלא של NPK ומיקרו-אלמנטים הדרושים להזנת גידולי ירקות.

עגבנית לב השור היא זן אמין, בדוק בזמן, בעל תפוקה גבוהה, המבטיח יבול איכותי בשתילה ברחבי רוסיה.