טעם של שמש קיץ - עגבנייה של לב בול

בחירת זן עגבניות לקוטג' קיץ היא עניין רציני. איך בדיוק תגדלו עגבניות ואיך הכי כדאי לצרוך אותן יהיה תלוי בבחירה הזו. אז לגלגול עדיף לבחור בעגבניות דה באראו, ועגבנייה של לב שור תהיה מועמדת אידיאלית לסלט קיץ. אבל יש צורך להבין בבירור כי כל מגוון חייב להיות מסופק עם תנאים מתאימים.
גידול עגבניות בחממה
הזנים הטובים ביותר של עגבניות לחממות נחשבים לזנים נמרצים, בלתי מוגדרים (צמחים עם צמיחה מתמדת). ולמרות שעגבניות החממה דורשות טיפול קפדני יותר, הן מצדיקות זאת בזכות היבול המעולה שלהן, תקופת הפרי הארוכה והפירות המעוצבים בצורה מעולה. עם טיפול טוב, ניתן לקצור כ-50 ק"ג של עגבניות מ-1 מ"ר של חממה.
בחממות מזוגגות בגובה משמעותי (לפחות 2 מ'), העגבנייה של לב שור מרגישה נהדר. זן חובבים עתיק זה מבוקש במשך שנים רבות. הפירות של זן זה יכולים לגדול במשקל של עד קילוגרם. הפירות המעוגלים השטוחים הגדולים נוצרים על התפרחות התחתונות, ועל האשכולות הגבוהים נוצרות עגבניות קטנות יותר בצורת חרוט (בצורת לב) או אליפסה במשקל 100-200 גרם. אין כמעט זרעים.
מומלץ לשתול 2-3 צמחים למטר. יש ליצור את השיח לגזע אחד בטכניקת הצביטה.צמחים גבוהים כאלה ממוקמים בחלק הגבוה ביותר של החממה, וכדי לחסוך במקום, ניתן למקם כלאיים בגודל בינוני לאורך הקצוות. בחממה כזו אתה יכול לגדל בהצלחה עגבניות לב של בול צבעוניות. ישנן וריאציות אדומות, ורודות וזהב של זן זה.
גידול עגבניות באדמה
עם זאת, גננים חרוצים החיים בקווי הרוחב הדרומיים יכולים להשיג תוצאות דומות בשטח פתוח. במקביל, הפירות הטחונים יהיו "רוויים בשמש" ויקבלו טעם שאין דומה לו.
ניתן להבטיח קציר מוקדם של עגבניות אלה על ידי שתילת שתילים שפתחו פרחים על התפרחת השנייה. עגבניות גבוהות, תוך כמה ימים לאחר השתילה, חייבות להיות קשורות מעל 2 עלים, ויוצרות שיח עם גבעול אחד. במקרה זה, העלים התחתונים מוסרים.