יערה טומסק, תיאור, קשיחות חורף, פרודוקטיביות, שתילה וטיפול
עד לאחרונה זנים ומינים לא ידועים של צמחים זוכים כיום, בתחילת המאה העשרים ואחת, לתהילה בלתי צפויה ומתפשטים ברחבי הארץ. דוגמה בולטת היא יערה טומצ'קה, שהפכה במפתיע לאהובה אמיתית של גננים ואחד הזנים הפופולריים ביותר.
תוֹכֶן:
- יערה טומצ'קה, תיאור הצמח
- קשיחות חורף ותכונות אחרות של מגוון Tomichka
- מאביקים
- תכונות שתילה וטיפול
- ביקורות על יערה Tomichka
יערה טומצ'קה, תיאור הצמח
ההיסטוריה של הזן מתחילה מאזור טומסק, מהמטעים של מעוז בכרסקי של מכון המחקר ליסאוונקה. משתלה אגדית זו העניקה לגננים מודרניים צמחים חדשים רבים, ביניהם יערה תופסת מקום ראשון מכובד.
אנו יכולים להודות לצוות המגדלים הפועלים תחת הנהגתם של ג'יז'וק ולוצ'ניק על יצירת ההיברידית טומצ'קה.
האורט הוצג רשמית עוד ב-1984 וכעבור שלוש שנים קיבל תעודה רשמית, שפתחה את הדרך ליערה לשווקים.
כדי ליצור טומצ'קה, זן Turchaninova נלקח כבסיס, ועל בסיס הזרעים הללו הוגדל היברידית חדשה.
אתה יכול לזהות אותו לפי התכונות האופייניות שלו:
- הגובה הממוצע של השיח, אשר לעיתים רחוקות עולה על גובהו של האדם הממוצע. בבסיס, ענפי השיח נלחצים זה בזה ורק לקראת האמצע מתחילים להתפצל לצדדים ולהתכופף בקשתות לכיוון הקרקע;
- להבי העלים בינוניים בגודלם, בצבע ירוק או בהיר. הצורה אליפסה עם קצה מחודד מעט ומוכת קלה שניתן לחוש במגע;
- הפרחים קטנים, בצבע ירוק בהיר, שכמעט אובדים על רקע עלווה שופעת;
- הגרגרים מדהימים בצורתם - החלק העליון הדחוס בצורה ניכרת, המבדיל את טומצ'קה מסוגים אחרים של יערה, הופך לחלק תחתון מורחב. כלפי חוץ, זה נראה קצת כמו טיפה או כד;
- הפירות בעלי קליפה דקה, פני השטח מעט גבשושיים;
- פירות היער גדולים יחסית בגודלם - עד 25 מ"מ אורך ומשקלם כמעט גרם;
- גרגרי יער בשלים מזוהים בקלות על ידי צבעו הסגול הכהה והציפוי המעושן שעווה, הנחשב לאופייני לכל נציגי המין;
- לעיסה של הפרי טעם מתוק עם חמיצות קלה, עסיסי מאוד.
לא קשה לזהות את הזן הזה, הוא שונה בצורת הפרי משאר יערות הדבש. צורת השיח ומאפייני הגרגרים אינם אופייניים לשיחי פירות יער אחרים, ולכן כמעט בלתי אפשרי לבלבל בין יערה למין אחר
קשיחות חורף ותכונות אחרות של מגוון Tomichka
בנוסף לכתר הקומפקטי, הנפרש למחצה, שענפיו מתכופפים לכיוון הקרקע, לטומצ'קה יש מספר מאפיינים נוספים.
המאפיינים העיקריים שיש לזכור בעת השתילה על חלקה אישית כוללים:
- רמה גבוהה של עמידות חורף - הכלאה אידיאלית לאזורים צפוניים, היא סובלת ירידות טמפרטורה סיביות חזקות ללא נזק. אינו דורש מחסה חורפי, מערכת השורשים והענפים אינם מתים כתוצאה מחשיפה לטמפרטורות מתחת לאפס;
- הזן אינו מסוגל להאבקה עצמית, לכן, על מנת להשיג יבול ליד טומצ'קה, יש צורך לשתול זן מאביק.כלאיים שנוצרו על בסיס יערה של Turchaninov, שעל בסיס זה גדל זה, הם מושלמים. בהיעדר מאביק בקרבת מקום, האבקה לא תתרחש וכתוצאה מכך אין צורך לצפות לקציר;
- עמידות בפני מזיקים, במקרים נדירים נרשמות נגיעות כנימות, אותן ניתן לשלוט באמצעות שימוש בכימיקלים סטנדרטיים;
- הוא מתפתח היטב רק על קרקעות רופפות ולחות היטב, מאווררות היטב. הוא גדל באופן פעיל במיוחד על קרקעות חרסיות וחוליות. בעת גידול, חשוב לקחת בחשבון שכאשר שותלים את Tomichka באזורים הדרומיים, חשוב לא לשכוח השקיה שיטתית ושופעת. אם אתה מתגעגע לרגע הזה, אתה לא צריך לצפות ליבול שופע;
- הפרי הראשון של שיח צעיר מתרחש ארבע שנים לאחר שתילתו באדמה פתוחה;
- אחד החסרונות העיקריים של הזן הוא העובדה שהפירות לאחר הבשלתם מתחילים להתפורר מהר מאוד ולכן חשוב לא לעכב את קטיף הגרגרים. אחרת, קיימת סכנה לאובדן מוחלט של הקציר;
- משיח אחד לעונה אתה יכול לקבל עד שניים וחצי קילוגרמים של פירות יער, שיכולים לעמוד בהובלה היטב, לא מאבדים את צורתם או מתקמטים. מתאים לתחבורה למרחקים ארוכים;
- פירות היער משמשים לא רק כחומר גלם לשימורים, לפתנים, ייבוש, ריבות, אלא גם כבסיס לצבעי יין (המותג הגיאורגי "Kakheti" משתמש ביערה כצבעי מאכל);
- הפירות מומלצים לצריכה חיים, הם יעזרו להתמודד עם מחסור בוויטמין ולהגביר את יכולת ההגנה של מערכת החיסון. רמת היעילות הגבוהה נובעת מעושר ההרכב הכימי – הפרי מכיל מספר רב של חומצות אמינו וויטמינים.
בנוסף להפצה בתעשיית המזון, הוא משמש בגינון נוי. פריסת ענפים וצורה מעניינת של השיח יקשטו כל חלקת גן. בנוסף, יערה אינה זקוקה לשתילה חוזרת תכופה.
Tomichka נבדל לא רק על ידי רמת קשיחות החורף הגבוהה שלה ועמידות בפני התקפות טפילים, אלא גם על ידי מדדי הפרודוקטיביות שלה.
משמש בתעשיית המזון וגינון ביתי.
למידע נוסף על יערה טומסק בסרטון:
מאביקים
יערה Tomichka, כמו זנים רבים אחרים של מין זה, היא סטרילית עצמית. נציגים של אותו מין הנטוע בחלקה לא יפיקו יבול.
על מנת שהצמח יניב פרי, מומלץ לשתול לידו את אחד הזנים המאביקים:
- ציר כחול;
- קמחדלקה;
- Vasyuganskaya;
- לזכרו של גידז'יוק;
- לִכלוּכִית.
ההאבקה הצולבת המתרחשת בדרך זו תספק לך קציר של פירות יער. עם זאת, בבחירה מומלץ לבחור בזנים שהם בהחלט מאביקים, ולא סתם עוד סוג של כלאיים.
תכונות שתילה וטיפול
צמח זה חסר יומרות ועמיד לחורף סובל בשלווה את תנודות הטמפרטורה בחורף, מה שהוביל להתפשטותו לא רק בקווי הרוחב האמצעיים, אלא גם באזורים הצפוניים.
בעת שתילת שיחים, חשוב לקחת בחשבון מספר כללים:
- האזור צריך להיות מואר היטב, פתוח, אך ללא טיוטות. זה גם מתפתח היטב באזורים מוצלים, אבל היעדר אור שמש משפיע לרעה על רמת התשואה;
- גדל היטב על קרקעות רופפות, נושמות מים. החומציות של האדמה יכולה להיות מעט חומצית, אך עדיף ניטרלי;
- השתילה מומלצת בסתיו, אך ניתן לעשות זאת גם באביב.העיקר לעשות זאת לפני תחילת עונת הגידול. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון ששיחים שנשתלו באביב מתפתחים חלשים יותר מאלה שנשתלו בסתיו;
- כדי לשתול יערה, אתה יכול להשתמש בזרעים, ייחורים, חלק משיח האם עם שורשים, או שכבות. לאפשרות האחרונה, מומלץ לקבור את חלק הענף הנוגע באדמה בתחילת הסתיו. עד הסתיו, כאשר ייחורים משתרשים, ניתן להפריד אותם מצמח האם ולשתול אותם;
- לשתילה בחלוקת שיח מומלץ לבחור בשיח בן שלוש שנים לפחות ולחפור אותו. חלקו בזהירות את שורש השיח לפי מספר ענפי השלד ושתלו את השתילים המתקבלים במרחק של מטר וחצי עד שניים בין השיחים הצעירים.
- לאחר שתילת הצמח, חשוב לא לשכוח שטיפול בשיח חשוב לפרי בשפע. כל כך חשוב לזכור שיערה:
- הוא אוהב מאוד לחות ולכן באביב ובתחילת הקיץ מומלץ להשקות באופן קבוע. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון שסטגנציה של לחות משפיעה לרעה על מצב השורש ומובילה להירקבותו. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא להפוך לביצה;
- בתום כל עונה מומלץ לבצע גיזום סניטרי - הסרת ענפים פגומים ויבשים. עד השנה השישית מתווסף לזו הסניטרית גיזום אנטי אייג'ינג הכולל הסרת ענפים ישנים מדי;
- בעת גיזום, חשוב לזכור שלא מומלץ לחתוך ענפים ממש בבסיס השיח. חייב להיות מרחק של 40 ס"מ מהאדמה לאתר החיתוך. גיזום יסודי, כאשר לא נותרו יותר מתריסר מהענפים החזקים והצעירים ביותר על השיח, ישמור על תפוקת השיח לאורך זמן;
- חשוב לא לשכוח את הצורך בדישון. מומלץ בכל סתיו, לאחר הקטיף, ליישם דשני זרחן ואשלגן (סופר-פוספט בכמויות של עד 30 גרם למ"ר, מלח אשלגן - עד 20 גרם). לאחר הפשרת השלג באביב, מומלץ ליישם דישון חנקן (אוריאה - 30 גרם למ"ר).
יש גננים שנבהלים מקילוף הקליפה מענפי שיח בשנה הרביעית לצמיחה. עם זאת, אל תיבהלו, זו אינה מחלה או תוצאה של התקף טפיל, אלא תהליך טבעי שאינו מהווה סכנה לשיח.
שתילים צעירים אינם נושאים פרי מיד; את הגרגרים הראשונים ניתן להשיג לא לפני השנה השנייה או השלישית.
המספר המרבי של פירות מוסר משיח צעיר בשנה הרביעית או החמישית לחיים. חשוב לקחת בחשבון שללא קשר לתנאי השתילה והטיפול, הצמח מתפתח באיטיות בשלוש השנים הראשונות.
אין צורך לדאוג, רק לשחרר באופן שיטתי את האדמה, לכסות את אזורי השורשים בחומוס או כבול.
תוכל ללמוד עוד על גידול יערה על ידי צפייה בסרטון:
ביקורות על יערה Tomichka
מגוון רחב של שיחי ברי, הנבדלים ברמות גבוהות של עמידות לכפור, מוערכים על ידי מגדלים ומשתמשים. אז באינטרנט אתה יכול למצוא מספר רב של ביקורות חיוביות של גננים על מגוון Tomichka.
המשתמשים מציינים את הפירות השופעים והטעם הנעים של פירות היער, המתאימים לצריכה גלם ומשומר. יכולת הובלה טובה מאפשרת לגדל יערה בקנה מידה תעשייתי.
החיסרון היחיד שציינו גננים הוא הבשלה לא אחידה של פירות יער והשלכתם המהירה.
כדי לקבל את הקציר המיוחל, אתה צריך כל הזמן לבדוק את הבשלות הפירות.
חוסר היומרה, העמידות ורמת הפרודוקטיביות הגבוהה של המגוון מוערכים הן בביקורות והן בהתפשטות המהירה של השיח על פני חלקות ביתיות.
יערה Tomichka משווה לטובה במספר אינדיקטורים, אפילו בין כלאיים אחרים של המין.
מתאים לגידול באזורי הצפון, עם טיפול נאות, אינו חווה אי נוחות. הוא משמש הן בבישול וייצור יין, והן בגינון נוי.
הערות
הביאו לי יערה לנסות, לצערי לא אציין איזה סוג זה היה, לא אהבתי את זה, זה היה סוג של חמצמץ ולא מאוד טעים, למרות שציפיתי ליותר. אבל אני לא מכחיש שזה שימושי.
ניסיתי יערה כבר כמה פעמים, מאוד אהבתי את הטעם המתוק והחמצמץ של פירות היער, אבל לא שתלתי את השיח הזה בגינה שלי כי לא ידעתי שהוא יגדל היטב באזורנו.