שימוש בצמח חריע ברפואה עממית, קוסמטולוגיה, בישול
האדם הסתגל זה מכבר להשתמש בצמחים לא רק לבישול, אלא גם כאמצעי להכנת תרופות. רבים מהם נמצאים בשימוש נרחב בקוסמטיקה, בישול ועיצוב נוף.
אחד הנציגים האלה של הצומח הוא חריע, שיש לו הרבה תכונות שימושיות. בואו נסתכל על האפשרויות לשימוש בצמח חריע ברפואה העממית.
תוֹכֶן:
- תיאור צמח הסביון
- אילו חומרים מועילים הוא מכיל?
- שמן חריע לנרמול פעילות מערכת העיכול וירידה במשקל
- השימוש בתה, מרתח וחליטה של חריע ברפואה העממית
- שימוש בצמח חריע בבישול
- שימוש בחריע אצל קוסמטיקאיות
- התוויות נגד לשימוש
- שימוש בחריע כצמח נוי
- האם זה קשה לגדול, תכונות טיפול
תיאור הצמח
הצמח שייך למשפחת ה-Asteraceae או Compositae. אתיופיה ואפגניסטן נחשבות למולדת שלה. נכון לעכשיו, חריע גדל בהודו, סין, ארה"ב, המזרח התיכון ומערב אירופה. על שטחה של רוסיה ניתן למצוא אותו באזורי קרים, סרטוב, קורסק ואסטרחאן.
במקורות ספרותיים ניתן למצוא שם אחר לצמח - קרטמוס. הוא נוצר עקב נוכחות של יסוד צביעה (קרטמין) בתפרחת הצמח.
כשהפרח מורידים למים הוא מקבל גוון צהוב עשיר, וכאשר שמים אותו באלכוהול הוא הופך לאדום.צבע חריע קיבל את שמו בשל השימוש בו כחומר לצביעת חומרים מגוונים.
לצמח גבעול מסיבי המגיע לגובה של 1 עד
יכולים להיות כ-50 מהם על צמח אחד. אולי תחשוב שהתפרחת היא פרח בודד, אבל היא מיוצגת על ידי אלמנטים קטנים הממוקמים די קרוב זה לזה.
הפרחים הם מסוג צינורי, שכן עלי הכותרת שלהם גדלים יחד לצינור בתחתיתם.
זרעי חריע דומים לזרעי חמניות. האבקה מתרחשת על ידי האבקה צולבת טבעית (חרקים, רוח); במקרים נדירים, האבקה עצמית אפשרית.
לקרתאמוס תכונות מועילות רבות, ולכן הוא משמש לא רק כחומר צביעה, אלא גם כתרופה למחלות שונות. ניתן לרכוש אותו בבית המרקחת בצורת תה או שמן, וכן בשוק מאנשים שאוספים ומוכרים צמחי מרפא.
אילו חומרים מועילים הוא מכיל?
הפרחים של נציג זה של הצומח מכילים את היסודות הכימיים הבאים:
- סִידָן;
- נתרן;
- אֶשׁלָגָן;
- מגנזיום;
- בַּרזֶל.
ר
בנוסף, הם מכילים קרטמין, ויטמינים D, C ו-A, פלבנואידים (לוטאולין, איזוקרטמידין), כלקון גליקוזידים וקאריופילן.
הרכב הזרעים מועשר גם בחומרים מועילים שונים:
- אלכוהולי לינאן;
- חומצות שומן רב בלתי רוויות. חלקם בהרכב הנפט הוא 75%;
- ויטמינים B, K, F ו-E;
- חֶלְבּוֹן.
בשל נוכחותם של מגוון כזה של אלמנטים שימושיים, הצמח נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית כדי להשיג את המטרות הבאות:
- זרימת דם משופרת;
- הורדת רמות הכולסטרול והגלוקוז בדם;
- הסרת מרה עודפת;
- עוגיות ניקוי;
- חיזוק כלי דם;
- ירידה בלחץ הדם;
- חיזוק מערכת החיסון;
- נורמליזציה של חילוף החומרים, הפונקציונליות של מערכת העיכול, מערכת גניטורינארית והמחזור החודשי;
- מפעיל תהליכים מוחיים;
- חיסול דימום;
- הפחתת כאב ולוקליזציה של התהליך הדלקתי בדלקת מפרקים שגרונית;
- הסרת חומרים רעילים מהגוף;
- שריפת שומן תת עורי, קידום ירידה במשקל;
- ביטול מתח פסיכו-רגשי.
שמן חריע לנרמול פעילות מערכת העיכול וירידה במשקל
אם יש לך כמה בעיות עם מערכת העיכול או שאתה צריך להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אז החומצה הלינולאית הקיימת בשמן תהיה עזרה מצוינת בפתרון בעיות אלה.
לתזונה בתוספת שמן יש את התכונות החיוביות הבאות:
- כאשר צורכים כמוסה אחת של שמן (2 כפיות) ליום תוך כדי ירידה במשקל, אין צורך להוציא מזונות מסוימים מהתזונה, לערוך טבלאות לצריכתם ולספור כל הזמן קלוריות;
- המשקל יורד בהדרגה מבלי לפגוע בגוף;
- אין צורך לקחת קומפלקסים נוספים של ויטמין-מינרלים, מכיוון שהשמן מכיל את כל המיקרו-נוטריינטים הדרושים, ולהוציא כסף על תוספי מזון יקרים המקדמים ירידה במשקל;
- התזונה דלת פחמימות;
- המינון היומי של שמן הוא 10% מהמינון הקלורי הנדרש;
- נורמליזציה של העיכול ומצב המיקרופלורה של המעיים. את השמן מומלץ ליטול למשך 3 שבועות;
- חיסול עצירות (השמן נלקח בצורתו הטהורה או מתווסף למנות מבושלות);
- שחזור תנועתיות המעיים;
- שמן חריע מתווסף לתרופות המיועדות לטיפול בגסטריטיס וכיבים.
בטיפול בהשמנת יתר, מוצר זה מומלץ לחולים עם היסטוריה של סוכרת או מחלות לב, שכן השמן מסיר את הכולסטרול מהגוף ומסייע בהורדת רמת הסוכר בדם.
השימוש בתה, מרתח וחליטה של חריע ברפואה העממית
תרופות המוכנות מפרחי הצמח נמצאות בשימוש נרחב ברפואה העממית. בואו נציג כמה מתכונים.
לפתולוגיות של הכליות, הכבד, הלב ודרכי העיכול, מומלץ לשתות תה מקרטמוס. כדי להכין אותו, 0.5 כפית. יוצקים 200 מ"ל של פרחים. מים רותחים אז הכלי נסגר עם מכסה, ואחרי 30 דקות. מסננים את התה שנוצר. יש ליטול את המוצר לפני השינה, אך ניתן גם ליטול אותו שוב במהלך היום.
עירוי של פרחים יעזור להתמודד עם דלקת קיבה. תחילה יש לייבש ולכתוש את מסת הצמח. ואז 2 כפיות. יוצקים 1 כוס מים רותחים על הפרחים. אתה צריך להחדיר את המוצר בתרמוס למשך שעה. השתמש בו 1 כף. 3-4 ר. יום לאחר הארוחה.
לטיפול בפסוריאזיס, השתמש במרתח או במי חריע. לבישול
יש להשתמש בתרופות עממיות לאחר התייעצות עם הרופא שלך בשילוב עם טיפול תרופתי.
שימוש בצמח חריע בבישול
הדרכים העיקריות להשתמש בצמח בבישול:
- בטיגון ובטיגון בשמן עמוק משתמשים בשמן חריע, שכן הוא אינו מעשן כמו שמן חמניות רגיל;
- פרחים נותנים לכלים גוון כתום או צהוב;
- סלטים מולבשים בשמן. מבחינת הטעם, היא לא מאוד שונה מחמניות, אבל היא מביאה הרבה יותר יתרונות בריאותיים ואינה מתקשה בטמפרטורות נמוכות;
- תיבול מעלי הכותרת של הצמח משפר את טעם הבשר, הדגים והקטניות. חריע משמש לעתים קרובות כתחליף לזעפרן;
- לרטבים ורטבים על בסיס שמן חריע יש טעם נעים וצבע יפה.
בנוסף להכנת מנות שונות, ניתן להוסיף לתה פרחי קרתמוס. הם יעניקו גוון עשיר למשקה, ארומה פרחונית נעימה וישפיעו לטובה על בריאות האדם, ויעשירו את גופו בחומרים מועילים שונים.
שימוש בחריע אצל קוסמטיקאיות
לקוסמטיקה העשויה משמנים או פרחים יש את ההשפעות החיוביות הבאות:
- האצת התחדשות העור. מאפיין זה מבטיח יעילות גבוהה של קרמי שיזוף;
- נותן לשיער ברק וחלקות, וגם מפחית את הסיכון לנשירת שיער;
- חיסול תהליכים דלקתיים, קילוף ומיקרו-סדקים באפידרמיס מתרחשת עקב נוכחותם של נוגדי חמצון בשמן חריע;
- מרווה שיער בלחות וויטמינים. שמפו, קרמים או מסכות בתוספת חריע יעילים מאוד אם לאדם יש שיער יבש, שביר וחסר חיים;
- בשל נוכחותו של ויטמין E, השמן נמצא בשימוש נרחב בייצור מוצרי אנטי אייג'ינג, קרמי לחות והזנה לעור;
- בשל שיפור זרימת הדם, העור מקבל צבע בריא;
- נורמליזציה של ייצור שומן תת עורי. תכונה זו מסייעת לאדם לחסל שומניות עודפת בשיער ובעור;
- שחזור של איזון הידרוליפידים.
הודות למאפיינים לעיל, מוצרי קוסמטיקה בתוספת אלמנטים של צמח זה מושלמים למין ההוגן, שגילו הגיע ל-45 שנים, מכיוון שהוא עוזר להם להעלים קמטים, גוונים ומגביר את גמישות העור, מאריך את נעוריו.
עבור נערות ונשים המבקרות לעתים קרובות במספרה לצורך צביעת שיער, סלסולים ועיצוב, שמן קרטמוס או מוצרי קוסמטיקה המבוססים עליו יסייעו בהחזרת הברק האבוד, העובי, המשיי והנפח לשיער.
אובדן שלהם הופך גם לבעיה נפוצה לאחר ביצוע הליכים כאלה. כדי לפתור אותה, מומלץ למרוח שמן על הראש 2 פעמים. לשבוע, פיזור שווה לכל אורך השיער ועיסוי הקצוות. לאחר חודש תבחין בהשפעה חיובית. השיער שלך יבריק וישדר מראה בריא.
התוויות נגד לשימוש
התכונה הלא נעימה העיקרית של קרטמוס היא השילוב הגרוע שלו עם תרופות שונות.
במקרה של טיפול שמרני, יש לקחת בחשבון שצריכה מופרזת של חריע בתקופה זו עלולה להשפיע לרעה על הגוף:
- כאב ראש וסחרחורת;
- קוֹצֶר נְשִׁימָה;
- בחילה;
- כאבי חזה ובטן;
- אובדן תיאבון.
רופאים אוסרים על שימוש במוצרים המבוססים על קרתמוס במצבים הבאים:
- הפרעת קרישת דם. דילולו עלול לגרום לדימום, לכן תצטרך קודם כל להתייעץ עם רופא;
- הֵרָיוֹן. קיים סיכון להפלה או לידה מוקדמת;
- אי סבילות אישית לתרופות צמחיות, המתבטאת בצורה של תגובות אלרגיות;
- הפרעות מעיים חמורות. ההשפעה המששלת של חריע במקרים אלו תוביל להתייבשות.
טיפול עצמי מוביל ברוב המקרים להתפתחות סיבוכים חמורים, לכן התייעצו תחילה עם הרופא כדי לראות אם שימוש במוצרים המבוססים על חריע יזיק.
שימוש בחריע כצמח נוי
חנויות פרחים משתמשים בצמח כדי להשיג את המטרות הבאות:
- מתן ערוגות פרחים (קצוות, mixborders) ומדשאות על גבולות מקוריות;
- יצירת זרי פרחים יבשים בהירים;
- עיצוב של קוטג'ים וגינות;
- מילוי חללים בערוגות תלויות;
- חריע משמש ליצירת קומפוזיציות טקסיות לקישוט כניסות או גזיבו.
בדרך כלל משלבים את הצמח עם פרחים כמו קורנפלור, לוע הארי, קלנדולה, קורנפלור, וורבנה.
האם זה קשה לגדול, תכונות טיפול
כללים בסיסיים לשתילת קרטמוס:
- בסתיו, האדמה משוחררת עם חרושים, ולאחר מכן היא נחרשת ומועשרת בדשני חנקן. זה יעזור לחסל שורשי עשבים ולשמור על לחות באדמה;
- לא צריכה להיות רמה גבוהה של מי תהום, מה שיוביל לריבוי מים של הקרקע;
- אם יש מים עומדים, יש להתקין ניקוז;
- הצמח אוהב חום ואור שמש;
- שדה שנזרע בדגנים בשנה שעברה מושלם לשתילה;
- לא ניתן לגדל שוב חריע באותו שדה; ההפסקה חייבת להיות לפחות 5-6 שנים;
- אדמה ואבני חול נחשבות קרקעות טובות לקרטאמוס;
- הזריעה מתבצעת ממש בתחילת עונת הזריעה;
- המרחק בין שורות זרעים הוא 50-
הטיפול לא יהיה קשה, שכן הצמח אינו דורש השקיה. במהלך גידולו יש צורך לדשן את האדמה בזמן הפריחה או בתחילתה, וגם לנקות אותה מעשבים שוטים, שכן קרטמוס לא ממש אוהב שכונה כזו.
הקטיף יכול להיעשות לאחר 4 חודשים, כאשר הפרחים מצהיבים והזרעים יבשים. למטרה זו משתמשים במסצרים.
לנציג זה של הפלורה יש הרבה תכונות שימושיות, כך שהשימוש בו יעזור לא רק לשפר את הטעם של המנות שלך, אלא גם לנרמל את הבריאות הכללית שלך.
אל תשכח את נוכחותן של תופעות לוואי והתוויות נגד, אז לפני השימוש במוצרים המבוססים על חריע, התייעץ תחילה עם הרופא שלך.
אתה יכול ללמוד עוד על חריע על ידי צפייה בסרטון:
הערות
מרתחים וחליטות של חריע שימשו כחומר משתן, ששימש את אבי. במשך זמן מה, הוא אפילו נטש את המשתנים הרפואיים למחלות דם ואדנומה של הערמונית.