שתילה וטיפול נכון בתותים לגנן
נחיתה נכונה ו טיפול נכון בתותים הוא המפתח לבציר שופע, פירות יער מתוקים וארומטיים. רוב הגננים, לאחר שהשתלטו בהצלחה במגוון אחד, עוברים לאחרים. יש לזה הגיון מסוים - תקופות הבשלה שונות, איכויות טעם, גדלים. חלק מהפירות מתאימים להגשה, בעוד שאחרים יהיו אידיאליים להכנת לפתנים, ריבות ושימורים.
תוֹכֶן:
ההבדל בין תותים לתותי בר
באופן מסורתי גננים להבדיל בין תותים מתותי בר לפי מיקום הגרגרים. פירות הממוקמים ליד האדמה הם סימן של תותים, אבל בתותים הם גדלים מעל העלים, למעלה, הם נראים מיד. שני המינים יכולים להיות בר או גן. אלה בגינה הם בדרך כלל גדולים ובהירים יותר, אבל לפראיים יש טעם חמצמץ מיוחד.
לקביעת זני עדיפות, מומלץ להשתמש ב-10 לפחות. מתוכם, הגנן בוחר 3-4 שהוא אוהב במיוחד. מהנציגים שלהם, אתה יכול גם לבחור את האפשרויות המוצלחות ביותר, לבצע סוג של "בחירה".
הכנת קרקע
לפני שתילת תותים, נסו למזער את הסיכון לפגיעה בצמחים על ידי טפילים. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבדוק בזהירות את הערוגה העתידית, להיפטר חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו, ואתה יכול לטפל באדמה עם הכנות קוטלי פטריות שימנעו ריקבון של שורשי הצמח.
ניתן לחמם את שכבת האדמה העליונה (עד 7 ס"מ) גם בשמש - זו תהיה מניעה מצוינת מפני ריקבון שונות. האדמה עצמה צריכה להיות לחה ומשוחררת עמוק, אך לא רטובה.
שְׁתִילָה
אם השתילים נרכשים, יש לאחסן אותם במקום קריר וחשוך עם אדמה לחה מספיק לפני השתילה. עדיף להעביר את הצמחים שלך למקום חדש מיד לאחר חפירתם. תותים נטועים באביב או בסתיו, כאשר הטמפרטורות נשארות חיוביות ביום ובלילה, אין סכנה לכפור, והשמש אינה זורחת בבהירות רבה מדי.
השיחים ממוקמים במרחק מספיק אחד מהשני (לפחות 40 ס"מ) כדי לתת להם את האפשרות לצמוח. כל צמח חייב להיות בנוסף להשקות ולהפרות עם כל צמח פתרון אורגני (לדוגמה, ורמיקומפוסט).
רבייה של שיח עם שפם
בשנה הראשונה לאחר השתילה לרוב לא קוטפים את היבול, אך מאפשרים לצמח לצבור ביומסה ולהשתרש. ניתן לשמר או לחתוך את השפם לצורך השתלה נוספת. חשוב לדעת ששיח טוב ניתן להשיג רק מהרוזטה הראשונה. לכן, גם אם ההחלטה היא ליצור מטע סביב צמח אחד, עם אזמל או סכין חדה יש צורך לקצץ את הקנוק מעבר לשיח הצעיר הראשון.
טיפול בתותים בקיץ
בתקופה החמה תותים צריכים להיות מעת לעת להשקות ולהפרות לפני ערכות פירות. במזג אוויר יבש, השקיה צריכה להיעשות מוקדם בבוקר פעם בשבוע. עדיף להשתמש במים חמימים, מושבעים או מעיינות לשם כך. האכלה מתבצעת אחת לשבועיים. לאחר היווצרות הפירות, יוצקים נסורת מתחת לשיחים כדי למנוע ריקבון של פירות יער. אפשרות נוספת היא לתמוך בגבעולים בעזרת יתדות.כדי ליצור את השחלה ולהגדיל את התשואה באביב ובתחילת הקיץ, מרוססים תותים בתמיסות המכילות פיטו-הורמונים.
יש לקטוף את פירות היער מעת לעת, לקרוע אותם יחד עם הגבעול, ולגזום את השפם, אחרת ה"תינוקות" יספגו את כל אבות המזון, מה שישפיע על טעם התותים. אם נמצאו צמחים חולים, יש להסירם יחד עם שכבת האדמה העליונה (3 ס"מ). לא מומלץ להניח צמחים כאלה בקומפוסט. לאחר תום תקופת הפרי, הדישון מחודש. אתה יכול ליישם דשנים כימיים המכילים אשלגן, חנקן, זרחן, או להגביל את עצמך לאפר וחומוס.
בקיץ גשום, הגרגרים עשויים להיות מימיים וחסרי טעם. על מנת להימנע מכך, בזמן גשמים עזים יש לכסות אותם בניילון ולהפסיק לחלוטין את ההשקיה.
הכנת צמחים לחורף
מסוף ספטמבר עד אמצע אוגוסט, אתה צריך לדלל משמעותית את שיחי התותים. יש צורך להסיר את כל העלים המוצהבים, חלקי הצמח עם כתמים, שפם וגבעולים. לא צריך להישאר יותר מ-30% מהמסה הירוקה מהשיח. אם יש שורשים חשופים, הם מכוסים באדמה. באזורים עם טמפרטורות שליליות חזקות וכיסוי שלג נמוך, השיחים מכוסים בנוסף בנסורת, ענפי אשוח או כבול.
בין חומרים מלאכותיים, spunbond הוכיח את עצמו היטב. יש גננים שממליצים לחתוך את כל עלי התות בגובה של 10-12 ס"מ. זה מוצדק אם אין מחסה במהלך חורפים כפור.
תות הוא מקור להרבה חומרים מזינים וויטמינים. הוא מכיל ויטמין C, חומצה פולית, יוד וברזל.טיפול בצמח אינו קשה כלל, אבל ברי זה יעזור לשמור על חסינות, עמידות לזיהומים, מראה טוב ורווחה.
הערות
הצרה היא שאם הקיץ גשום, כל המאמצים לטפל בתותים עשויים להיות לשווא, הגרגרים נעלמים לחלוטין או הופכים לחסרי טעם. לכן, חובה לכסות את התותים אם יש גשם חזק. אמנם, גם אם מכסים אותם, הגרגרים עדיין לא זהים, והם מבשילים הרבה יותר לאט. זה טוב אם זה קיץ שטוף שמש, תותים אוהבים את השמש כל כך!