אוכמניות דוכס: תיאור המגוון, מידע בסיסי וסודות הטיפול

אוכמניות דיוק, פירות יער

פירות יער טעימים רבים שנמצאו בעבר אך ורק ביערות ניתן למצוא כעת בכל גינה. אלה כוללים פטל ותותים, לינגונברי וחמוציות ורבים אחרים. מדענים וגננים עבדו קשה ופיתחו זנים עמידים לטמפרטורות גבוהות ונמוכות כאחד.

הזנים שנדדו אלינו ישירות מהטבע כוללים אוכמניות, אותן ניתן למצוא יותר ויותר בגנים, בדאצ'ות או בחלקות אישיות. פופולריות שצוברת במהירות אוכמנית דיוק, זה לא מפתיע בכלל. הגרגרים לא רק טעימים, אלא גם בעלי מספר רב של תכונות ריפוי.

תוֹכֶן:

תיאור הצמח ותכונותיו המועילות

הודות לעבודה הקשה של מגדלים, שיחי אוכמניות גדולים ושופעים יותר, והגרגרים עצמם גדולים יותר מעמיתיהם הפראיים. בממוצע, גובה השיח הוא 1.5 מטרים, אך במקרים מסוימים הם יכולים להגיע לגובה שני מטרים.

נצרי הצמח נמתחים כלפי מעלה, אך אינם מסתעפים במיוחד, ובאופן זה הם עשויים להידמות לדומדמניות או דומדמניות. הודות למבנה זה, הגרגרים מקבלים אור שמש אחיד ומבשילים היטב על הענפים. אין צורך לדלל את השיחים אוכמניות מתחילות לפרוח בתחילת מאי.

בשלב זה, קשה להניח שהשיח אינו נוי, אלא נושא פרי עם פירות יער.הפריחה יפה מאוד: צורת הפרח דומה מאוד לפעמון קטן ורוד חיוור, המדיף ארומה נפלאה.

בנוסף לעלים הירוקים הצעירים, זה נראה יפה מאוד. כפור מתרחש בדרך כלל במהלך פריחה של עצי פרי ושיחים. במקרה זה, הצמח מאבד את צבעו, ולא תוכל לחכות לבציר השנה. אבל מגוון אוכמניות דיוק אינו מפחד משינויים פתאומיים בטמפרטורה, הוא סובל את כל תלאות הטבע, ועדיין נושא פרי.

באשר לעלי השיח, יש להם צורה יפה, והם נראים מרשימים במיוחד בסתיו, ורוכשים צבע ארגמן עז. לפיכך, שיח האוכמניות יהיה שימושי עבורך לא רק בקיץ, במהלך הקציר, אלא גם באביב ובסתיו כצמח נוי שיקשט את החצר או הקוטג' שלך.

קצת על פירות יער

עכשיו בואו נדבר על הגרגרים שעבורם מגוון זה כל כך מפורסם. פירות היער בשלים לחלוטין עד אמצע יולי, בשיא הקיץ החם. יש להם צורה עגולה וקוטר של כ-2 ס"מ, מה שמסווג אותם כמכירות גדולות למדי.

פירות היער עסיסיים למדי ובמבט ראשון דומים לאוכמניות. קטיף הפירות לא יהווה בעיה - הם יורדים בקלות ובזכות קליפתם העבה אינם נמעכים. אם לאחר ההרכבה העור של פירות היער נשאר שלם, אז את הגרגרים ניתן לאחסן במקרר במשך זמן רב.

במקביל, הפירות מקבלים תו מתוק נעים, שעושה אוכמניות אפילו יותר טעים. דרך מהנה נוספת לשמר אוכמניות עד העונה הבאה היא להקפיא אותן. לשם כך יש לשטוף את פירות היער, לייבש אותם ולחלק אותם למספר שקיות. בשקית צריכים להיות כמה פירות יער שתצטרכו לפעם אחת.

דוכס אוכמניות

לאחר מכן פשוט סוגרים היטב את השקיות, לאחר שחרור אוויר עודף, ומניחים אותן במקרר. אם עקבת אחר כל הכללים לטיפול בצמח, משיח אחד אתה יכול לאסוף 4-6 ק"ג של פירות יער, ובמקרים מסוימים הקציר מגיע ל-8 ק"ג.

כללים לשתילה וטיפול באוכמניות

על מנת ששיחי אוכמניות דיוק ישמחו אותך ככל האפשר עם מספר רב של פירות יער מתוקים, עליך לפעול לפי כמה כללים פשוטים הקשורים לשתילת השיח ולטיפול בו.

אחת הטעויות הנפוצות ביותר שעושים גננים בעת השתילה היא השתילה שיחים באזור מוצל ולח. המיתוס הזה נובע ממקום הולדתם הטבעי של השיחים - אזורי ביצות. אבל, לאחר עבודה קפדנית של מגדלים, אוכמניות דיוק באמת התאהבו בשמש.

לשתילה עדיף לבחור אזור מואר היטב בשמש, אך אין טיוטות. האדמה לאוכמניות צריכה להיות בהירה, עם רמת חומציות גבוהה. אלה כוללים אבני חול וביצות כבול. עדיף אם החומציות של הקרקע היא 3.5-5 Ph

אוכמניות דיוק, פירות יער

אם האדמה אינה חומצית מספיק, ניתן לתקן את המצב על ידי החמצה מלאכותית. קח כל חומצה ומדלל 20-30 גרם לכל דלי מים נקיים. במקרה זה, אתה לא יכול למלא את כל האדמה באזור, אלא רק את החור שבו הצמח ישתול. אוכמניות דיוק מאוד אוהבות מים, לכן כדאי להקפיד על אספקת לחות באופן קבוע ובכמות הנכונה.

השקיית יתר גם לא תועיל, ועלולה להוביל להירקב של מערכת השורשים. כמו כן, אל תשכח להאכיל את הצמח. בשביל זה עדיף להשתמש בחנקן דשנים, בשילוב עם זרחן ואשלגן.

ניתן למצוא יותר ויותר אוכמניות דיוק בגנים רגילים או בחלקות אישיות.למעשה, הצמח הזה הוא בכלל לא גחמני, ואם תעקבו אחרי כמה כללים פשוטים, הוא ייתן לכם פירות יער גדולים וטעימים.

סרטון על שתילת אוכמניות דיוק:

דוכס אוכמניותאוכמניות דיוק

הערות

אנחנו צריכים לנסות לשתול את הגרגיר הזה בבית, למרבה המזל, הוא פרטי, אבל, סביר להניח, התוכניות יצטרכו להיות מיושמות בשנה הבאה. אני מקווה שהכל יסתדר ויעבור כשורה. אני אוהב את ברי הזה. :)

פירות היער מדהימים, כמובן. אבל אני גר מעבר לאורל, יש לנו קיץ די קצר, אז יש בעיה עם הבשלה, בערך 20% מהגרגרים אין להם זמן להבשיל עד סוף העונה, לצערי. אני תוהה אם יש דרך לפתור את הבעיה הזו?

וכתבת במאמר המים: "סביר להניח שזה יהיה: פטל, תותים ודומדמניות." מה עם דומדמניות? מה עם אוכמניות? אז אתה יכול לשתול הרבה דברים מעניינים על החלקה שלך. פטל? ויש גם פטל ופטל שחור! תּוּת? מה עם תותים? דומדמניות? מה לגבי ויבורנום או ברברי? איזו בחירה! אגב, אפשר גם לשתול ורדים. די יפה ומושלם לחורף, פירות יער עם ויטמינים לתה ויטמינים...

לא נראה שיש בעיה עם הכותרת. אותם פירות יער שאנו קוטפים ביער ומכנים אוכמניות שונים לחלוטין בטעמם ובמראהם מפירות אוכמניות תרבותיים כמו זה. אני אישית מעדיף אוכמניות בר.