תות בתמונה. גידול תות

תות, או תות, עץ תות, יש מ 2 עד 120 מינים וזנים, בהתאם לסיווג. מופץ באופן נרחב בהודו, יפן, סין ומרכז אסיה. יש לו ערך רב כצמח פרי מרפא. עלי תות לבנים משמשים כמזון לתולעי משי בתעשיית ספיית המשי.

למרות מוצאו הדרומי, לעץ התות יש אזור תפוצה רחב למדי. הוא נמצא לא רק באסיה, אלא גם בשטחי אזור הוולגה התיכונה ובאזור מוסקבה, בהיותו עמיד לכפור, עמיד לבצורת ותרבות שצומחת במהירות.

תוֹכֶן:

• סוגים דקורטיביים לגינון
• גידול מיני תות
• מאפייני הצמח
• שותלים ומטפלים בהם
• שימושים בפרי תות שחור

סוגים דקורטיביים לגינון

הודות לעבודת גידול נרחבת, פותחו כמה זנים של עצי תות כמין נוי. הם משמשים בהצלחה בעיצוב נוף, שכן הם מרהיבים במיוחד עם עלווה התחרה המקורית שלהם וצבעים מגוונים של פירות יער. כמה מינים דקורטיביים יקרי ערך במיוחד:

• בכי - לא יותר מ-5 מ' גובה, עם ענפים דקים צונחים לקרקע;
• פירמידלי - עד 8 מ' גובה, כתר צר ועלווה אונות;
• כדורי - עץ קטן עם כתר צפוף;
• עלים גדולים - עם גודל עלה עד 22 ס"מ;
• בעל עלים לנתח - עם עלים חינניים, מנותחים בחוזקה לאונות;
• זהוב - יורה צעירים ממין זה צהובים.

כל הזנים של תות דקורטיביים עמידים בפני זיהום אטמוספרי.

גידול מיני תות

ככלל, מגדלים שני סוגים של תות: תות לבן ותות שחור.

ההבדל אינו טמון בצבע הגרגרים, כפי שנהוג לחשוב, אלא בצבע קליפת העץ. העלווה העדינה של התות הלבן משמשת בגידול סדרתי כדי להאכיל את תולעת המשי. גננים מגדלים תותים שחורים לקציר פירות יער. עלי העץ צפופים ומחוספסים. הם אינם מתאימים לתולעי משי, ולפירות טעם בולט ועשיר יותר מאלה של התות הלבן.

מאפייני הצמח

התכונה האופיינית ביותר לעץ התות היא סוג הארגון המיני שלו. זהו צמח חד-ביתי, דו-ביתי ותלת-בית המייצר סוגים שונים של פרחים. על עץ אחד יכולים להיות גם פרחים זכריים ונקבים, וגם פרחים דו מיניים. השילובים עשויים להיות שונים ללא קשר למגוון. נדיר ביותר שתותים יחוו את התופעה פרתנוקרפיה – יצירת פירות ללא הפריה. עוד פחות שכיחה היא היווצרותם של פרחים זכריים ונקביים על אותה תפרחת.

הפרחים הנקביים של התות השחור הם קטנים ולא בולטים, נאספים בתפרחת בצורת קוצים. יש להם פיסטיל מתבגר. הודות לכך, בתקופת הפריחה ניתן להבחין בין עצים נושאי פרי לבין צמח המאביק הזכרי, בעל פרחי סיבולת לבנים שנאספו בקטינים.

עצים נושאי פרי בנוכחות מאביק מייצרים יבול עשיר.

שותלים ומטפלים בהם

השתילה מתבצעת הן באביב והן בסתיו. למרות כל חוסר היומרות של הצמח, עדיין עדיף לבחור מקום עם אור שמש ישיר.בהתחשב בעובדה שרוב הצמח הוא דו-ביתי, עדיף לרכוש שתיל בן שלוש שכבר נשא פרי.

לבור השתילה מוסיפים שני דליים של קומפוסט או חומוס בשילוב 200 גרם דשן מורכב. לאחר השתילה, השתיל מושקה בשפע, והאדמה מסביבו מוחקת. השקיה נחוצה במקרה של היעדר ממושך של גשם, שכן התות הוא צמח עמיד לבצורת, אך יש לשחרר את האדמה סביב הצמח מעת לעת ולעשב אותה כדי להסיר עשבים שוטים.

עץ התות זקוק להאכלה תקופתית. בתחילת האביב אתה צריך להוסיף nitrophoska, ובמחצית הראשונה של יוני - דלי אחד של מים עם זבל מותסס. האכלה בקיץ אינה מומלצת כדי שהעץ לא יגרש יורים חדשים. הם לא ישלימו את היווצרותם לפני תחילת התקופה הקרה וימותו.

שימושים בפרי תות שחור

פירות תות שחורים לא רק בעלי טעם וארומה מצוינים, יש להם גם תכונות ריפוי. הם מומלצים לאנמיה והפרעות מטבוליות בגוף. הרפואה המדעית משתמשת בפירות לדלקת קיבה ולחומציות נמוכה של מיץ קיבה.

כמו כן קיים ניסיון חיובי בטיפול בחולי מחלות לב ומיוקרדיסטרופיה בתות עץ טריים. מיץ פירות יער משמש ביעילות לנגעים כיבים של חלל הפה ולתהליכים דלקתיים בגרון.

הגרגרים מעובדים בצורה מושלמת. ריבות, לפתנים, מיצים, תמיסות ויינות מרפא. פירות התות הם בעלי תכולת סוכר גבוהה, תכולת חומצה נמוכה וקומפלקס עשיר של ויטמינים, הכולל C, B, P, רוטין, קרוטן, כולין, וכן פקטין וגליקוזיד.

תות שחור הוא צמח שהגיע מאז ומעולם.אחד הצמחים המרפאים ביותר על פני כדור הארץ. לכל איבר של עץ זה יש השפעה משלו על גוף האדם. מיץ פירות יער מנקה את הדם, ומרתח ענפים מקל על כאבים ראומטיים ומפחית לחץ דם. מרתח של העלים מקל על צמרמורת ומוריד את רמת הסוכר בדם, ותמיסת העלים היא טוניק כללי. שורשי התות משמשים כמכיח, ריר דביק וסמיך דליל.

עץ התות נחשב למין בעל ערך. הוא צפוף ומבריק. מכינים ממנו רהיטים, מלאכת יד וכלים שונים.

כשאתה מגדל תות עץ על חלקתך, אל תשכח את התכונות הקסומות של העץ שהגיע אלינו מהאגדות.