תותי גן Rügen

Rügen תות השדה הרימונטנטי הוא זן מוקדם, פרודוקטיבי במיוחד ונושא פרי לאורך כל הקיץ ועד הכפור הראשון. יש לו פירות יער קטנים וצפופים למדי (משקל אחד משתנה, בממוצע, בין שניים וחצי לחמישה גרם), עם צבע אדום עשיר עם נתזים צהובים עזים, טעם מתוק, מעט חמוץ וריח תות אופייני. זן זה של פירות יער מתאים לכל עיבוד נוסף: ניתן להכין ממנו שימורים, ריבות, הכנת מגוון קינוחים, לפתנים וגם להקפיא לזמן ממושך לשימוש בעונת החורף.

תותי Rügen הם שיחים קטנים, שמאפיין אופייני להם הוא היעדר מוחלט של שפמים. מגוון זה של פירות יער הוא די יומרני, מכיוון שהוא אינו דורש תאורה מיוחדת ויכול לגדול כרגיל אפילו בצל חלקי, ובניגוד לסוגים אחרים של תותים, הוא נבדל בעמידות ניכרת לקור. עם זאת, עדיף לחורף שיחי תות מתחת לכיסוי שלג עבה (לפחות עשרים עד שלושים סנטימטר). יחד עם זאת, לחורף מומלץ לכסות את היבול הזה בענפי אשוח לשמירה טובה יותר של שלג.

אתר הנחיתה האופטימלי הוא אזור שטוח, רצוי מוגבה מעט או מדרון, מוגן באופן אמין מפני הרוח. לגבי האדמה, תותים מרגישים הכי טוב באדמה מעט חומצית או ניטרלית. עם זאת, כל אדמה אחרת מתאימה לברי הזה, העיקר שיש לו אספקה ​​מספקת של חומרים מזינים.יחד עם זאת, תותים מושכים אותם במהירות מהאדמה, ולכן לא מומלץ לגדל אותם באותו מקום במשך יותר מארבע שנים.