גילוי רזי גידול המרווה בארץ

מרווה היא צמח מרפא רב שנתי ממשפחת ה- Lamiaceae. נכון לעכשיו פותחו צורות דקורטיביות של יבול זה עם עלים מגוונים ויפים. בגלל הנמוך למדי קשיחות חורף והאפשרות של הקפאה ברוב אזורי רוסיה, הוא גדל כשנתי.

תוֹכֶן:

• תיאור בוטני
• תנאי גידול וטיפול
• גידול מרווה מזרעים
• דרכים אחרות להפיץ מרווה
• אוסף מרווה לחומרי גלם רפואיים
• שימושים במרווה

תיאור בוטני

מרווה, הידועה גם בשם Salvia officinalis, היא צמח רב שנתי קנה שורש בגובה של כ-30-50 ס"מ. הוא גדל בצורה של שיחים עלים צפופים עם גבעולים מתבגרים. הוא מאופיין במערכת שורשים עוצמתית ומסועפת וגבעולים מסועפים ישרים שמתים בחורף.

צבעם של הפרחים סגול עמוק, נאספים בתפרחות בצורת פאניקות. תקופת הפריחה נמשכת מיוני עד יולי. פירות המרווה הם אגוזים קטנים בקוטר של כ-2.5 מ"מ, צורתם עגולה וצבעם כהה. הם מבשילים בתחילת הסתיו. הנביטה שלו זרעים מרווה יכולה להישמר במשך 2-3 שנים.

תנאי גידול וטיפול

אזורים פתוחים ומוארים היטב עם קרקעות פוריות בינוניות של תגובה ניטרלית או חומצית מעט מתאימים ביותר לשתילת מרווה. יבול זה מרגיש טוב מאוד על קרקעות חרסיות. סלביה יכולה לגדול במקום אחד במשך יותר מ-5 שנים.

הטיפול העיקרי ביבול זה מורכב מהשקיה בזמן, במיוחד בתקופות יבשות, והסרת עשבים שוטים. מרווה יכולה לעמוד בבצורת די הרבה זמן, אבל במקרה זה הירק שלה הופך קשה ויבש. גם בין פעילויות הטיפול ראוי לציין האכלה. יש ליישם דשנים בשתי תקופות.

ההאכלה הראשונה מתבצעת באביב בזמן הצמיחה המחודשת של החלק מעל הקרקע. לשם כך, משתמשים בדשנים מקבוצת חנקן. היישום הבא של דשנים מתבצע בסוף אוגוסט. משמשים עבורו קומפלקסים שונים של זרחן-אשלגן.

לשנים השנייה ואחריהן גָדֵל מרווה, כמו רוב הגידולים הרב-שנתיים האחרים, זקוקה לגיזום. זה מאפשר לך לחדש את החלק העליון של הצמח. גובה החיתוך צריך להיות כ-10 ס"מ מפני הקרקע.

גידול מרווה מזרעים

די קל לגדל מרווה מזרעים. עדיף לזרוע אותם באדמה הפתוחה בתחילת האביב או לפני החורף. לשם כך מכינים תלמים בעומק של כ-1.5 ס"מ. לאחר הזריעה מכסים אותם בשכבת אדמה של כ-1 ס"מ ומשקים אותם היטב.

בעת הזריעה, אתה יכול גם להשתמש בשיטת שתיל. לשם כך, בפברואר או בתחילת מרץ, מכינים מיכלי זרעים עם אדמה פורייה רופפת ומזינה. עומק שתילת הזרעים בהם לא יעלה על 1 ס"מ. אם הזרעים היו טריים ואיכותיים, אז את היורה הראשונים ניתן לראות לאחר 2-3 שבועות.

לאחר הופעת העלה האמיתי הראשון, השתילים יושבים בכוסות בודדות. שתילת שתילי מרווה באדמה הפתוחה מתחילה במחצית השנייה של מאי. המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 25 ס"מ.בימים הראשונים מומלץ להצלל אותם בבד לא ארוג. כיסוי חוֹמֶר.

דרכים אחרות להפיץ מרווה

ניתן להפיץ מרווה לא רק על ידי זריעת זרעים, אלא גם על ידי חלוקת שיחים או ייחורים. חלוקת שיחי מרווה מגודלים עדיף לעשות באביב כאשר מופיעים יורה. כל חלוקה חייבת להיות בעלת מספר מספיק של ניצנים קיימא ופיסת קנה שורש המספיקה להשרשה לאחר מכן.

כאשר מרווה מופצת בחלוקה, ניתן לבצע איסוף ראשון של חומרי גלם רפואיים בסתיו, בשנת השתילה. חיתוך מרווה הוא תהליך עתיר עבודה ודורש מיומנויות מסוימות, ולכן משתמשים בה לעתים רחוקות למדי.

אוסף מרווה לחומרי גלם רפואיים

עלי מרווה וצמרות נצרים פורחים משמשים כחומרי גלם רפואיים. בשנת הזריעה, איסוף חומרי הגלם הראשון מתבצע רק בתחילת הסתיו; גָדֵל הקציר מתבצע 2 עד 3 פעמים בעונה. יתרה מכך, ניתן להתחיל מרגע הפריחה ולסיים בתחילת הסתיו. הקטיף מתבצע על ידי כיסוח פשוט של החלק מעל הקרקע לגובה של 10-15 ס"מ.

את העלים שנקטפו וחלקי הנבטים מיובשים במקום יבש ומאוורר ללא אור שמש ישיר. לאחר הייבוש, חומרי הגלם נארזים בשקיות נייר או בד ומאוחסנים במקום קריר ויבש.

שימושים במרווה

לעלי מרווה ולפרחים יש ארומה נעימה וטעם חריף ספציפי. לכן, הם משמשים לעתים קרובות מאוד כתיבול בהכנת מגוון רחב של מנות. זה משתלב נהדר עם מנות בשר, דגים וירקות.לעתים קרובות מאוד, חומרי הגלם של המרווה משמשים להוספת יינות ומוצרי ממתקים שונים.

צמח זה נמצא בשימוש נרחב גם בבשמים וברפואה. בנוסף, שיחי מרווה פורחים הם צמחי דבש מצוינים. לדבש שנאסף מהמטע של צמח זה יש צבע זהוב עשיר וריח נעים.

עשב מרווה מיובש הוא רפואה עממית מסורתית לטיפול בהצטננויות שונות. מכינים ממנו מרתחים וחליטות שונות, המשמשות לאחר מכן לטיפול ברונכיטיס, כאבי גרון ושחפת. חוץ מזה מרווה יש לו גם מספר תכונות שימושיות אחרות:

• הוא טוניק מעולה
• מקל על חניכיים מדממות
• בעל אפקט משכך כאבים ומרגיע

שמן אתרי מרווה הוא מרכיב חשוב בייצור של מספר בשמים ומוצרי קוסמטיקה. לדוגמה, הוא נכלל לעתים קרובות במשחות שיניים. גידול מרווה יפה ושימושית בגינה שלך הוא די פשוט. העיקר הוא לבחור מקום מתאים לצמח ולבצע את כל פעילויות הטיפול בזמן.

סרטון על מרווה וגידול נכון: