דומדמנית: תכונות ומאפיינים מועילים של הצמח
גננים רבים מגדלים דומדמניות על חלקותיהם, תכונות מועילות שהם בלתי מוגבלים. זהו שיח קוצני שנותן פירות מתוקים טעימים עם חמיצות. אפשר לאכול אותו טרי, ומכינים ממנו גם מגוון הכנות.
תוֹכֶן:
תכונות הצמח ותכונות מועילות
זהו שיח קטן שיכול להגיע לגובה של עד 1.5 מטר. קליפתו החומה מתקלפת ומופיעים קוצים. רב שנתי זה מעדיף אדמה לחה ויכול לשרוד צל בהיר וכפור. קנה השורש של הצמח נכנס 40 סנטימטרים לתוך האדמה. הפריחה מתרחשת בחודש מאי.
לאחר מכן נוצרים פירות. הם נראים כמו כדורים או יכולים להיות בצורת אליפסה. אורכם מגיע ל-1 ס"מ. ורידים אורכיים מורגשים על פני השטח. הקציר נקצר בקיץ. דומדמניות מספקות יתרונות עצומים לבריאות האדם. כלומר:
- לפירות יש השפעה מועילה על כלי הדם והדם.
- דומדמניות מכילות ויטמינים C ו-P מרוכזים, המחזקים את דפנות כלי הדם ומגנים מפני שטפי דם פנימיים.
- בין מרכיבי הפרי ניתן למצוא חומצה פולית, הנחוצה לאנמיה, לאובדן דם ובמהלך ההריון.
- וִיטָמִין וזה מביא יתרונות גדולים לעור.
- דומדמניות עשירות בויטמיני B, המסייעים לנרמל את תפקוד מערכת העצבים.אגב, פירות שצבעם אדום-סגול מועילים יותר.
- דומדמניות מכילות מיקרו-אלמנטים רבים שכל אדם צריך. אלו הם אשלגן, ברזל, סידן, זרחן וכו'.
דומדמניות מכילות חומרי פקטין. הם מאיצים את סילוק מלחי מתכות כבדות. סרוטונין מגן על הגוף מפני התרחשות של גידולים. אנתוציאנינים מפחיתים את לחץ הדם, מנרמלים את רמות הכולסטרול בדם ומונעים הופעת רובדים טרשתיים. דוּמדְמָנִית יש השפעה משלשלת ומשתנת קלה. זה מחזק את הגוף ומגן מפני דלקות. פירות הצמח הם מוצר תזונתי.
לכן, תזונאים מייעצים לאנשים הסובלים מסוכרת לצרוך דומדמניות. זאת בשל העובדה שהוא מכיל מעט פחמימות, אך הרבה סיבים. אכילת דומדמניות מועילה במהלך ההריון. פירות אלו הם עוזרים מצוינים נגד נפיחות ומגנים על הכליות מפני מחלות. מומלץ לתת דומדמניות לילדים, שכן הם מחסן של חומרים שימושיים. זהו מוצר דל קלוריות, שכן רק 45 קק"ל מרוכזים ב-100 גרם.
מה הנזק של דומדמניות?
יש כמה התוויות נגד לאכילת דומדמניות. עדיף לא להשתמש בו כאשר מחלות מעיים או קיבה מחמירות. במקרים אחרים, יש רק ניואנסים קלים. כדאי לזכור שדומדמניות מחליפות חומר משלשל עדין. לכן, אתה לא צריך להשתמש בו בזמן שלשול. בנוסף, יחד עם יוגורט, השפעה זו עשויה להתחזק.
איך לגדל שיח דומדמניות על חלקה:
לפני אכילת פירות היער, כדאי לשטוף אותם היטב במים.אסור לאכול פירות שזה עתה נקטפו מהשיח, מכיוון שאתה יכול לקבל דלקת מעיים. תועלת תקבל יותר מהצמח הזה אם תגדל אותו בעצמך. הרי ברכישה אין ערובה שהגננות לא טיפלו בשיחים בחומרי הדברה. וזה יכול להזיק לאדם.
מהן התכונות הרפואיות של דומדמניות?
דומדמניות משמשות כטיפול. פירות יער משפרים את התיאבון והעיכול. דומדמניות יש השפעה חיובית על חילוף החומרים, להאיץ את מתן השתן, אשר מנקה את הגוף. לכן, אם לאדם יש הפרעה מטבולית, כדאי להוסיף פירות אלה לתזונה. מומחים ממליצים לאכול פירות יער לאנשים הסובלים ממחלות כליות ולב.
הם יביאו יתרונות גדולים לאלו שאובחנו עם יתר לחץ דם, שכן הפירות ינרמלו את לחץ הדם. כדאי לשלב דומדמניות בתזונה לסובלים מאנמיה, טרשת עורקים והשמנה. דומדמניות ישפרו את תפקוד הקיבה והמעיים. בנוסף, אל תשכח שזה מוצר משלשל עדין. לכן, מומלץ להשתמש בו כאשר מתרחשת עצירות. דומדמניות מספקות הגנה מפני היווצרות גידולים. לכן, כדאי להשתמש בו כאמצעי מניעה.
ברפואה העממית ישנם מתכונים המשתמשים בפירות היער ובעלווה של הצמח. תרופות כאלה משמשות נגד שחפת. כדי להקל על הדלקת, מיץ פירות היער נסחט. זה היה מעורבב עם דבש. תרופה זו שימשה לעתים קרובות כאשר הגרון הפך דלקתי. בימי קדם, דומדמניות שימשו לטיפול בדלקת בעור. זו יכולה להיות פריחה או כוויות. לשם כך הוכן מרתח מהגרגרים. לאחר הסינון, הוא נשפשף לתוך העור.
תוך פרק זמן קצר ניתן היה להבחין בהקלה.אם לאדם יש אקזמה או מחלות עור אחרות, אז כדאי לצרוך דומדמניות באופן קבוע. כיום, תזונאים רבים מייעצים לנשים בהריון לאכול את הגרגרים הללו לעתים קרובות יותר. מוצר זה יגן מפני אנמיה, מחלות כליות ויעשיר את הגוף במינרלים וויטמינים הנחוצים כל כך לאישה בהריון.
במזג אוויר חם, דומדמניות יכולות למנוע נפיחות. מותר לאכול אותו טרי או בצורה של לפתנים.
לאחר טיפול בחום, תכונותיו של פירות היער אינם אובדים, אך המשקה מרווה היטב את הצמא. אבל כדי לקבל את היתרונות המקסימליים, מומלץ לצרוך פירות יער טריים. יחד עם זאת, אסור לקרוע את הרגליים, שכן הן עשירות בויטמינים. כך, דוּמדְמָנִית הוא ברי בריא. בעזרתו ניתן לחזק את הגוף ולהיפטר ממספר בעיות.
