עקרונות בסיסיים של גידול תפוחי אדמה בטכנולוגיות מסורתיות והולנדיות

קשה לדמיין שהייתה תקופה שבה תפוחי אדמה לא גודלו לא ברוסיה, לא בהולנד, ולא ברחבי אירופה. גם כשהירק הזה הובא על ידי מלחים מיבשת אמריקה, הוא נשתל בשמחה בערוגות פרחים. כְּלֵי מִטְבָּח ומשמש כצמח בית. למרות העובדה שתפוחי אדמה הופיעו באירופה במאה ה-16, החלו שימוש נרחב בפקעות שלהם למאכל לקראת סוף המאה ה-18 ותחילת המאה ה-19.

נכון לעכשיו, הולנד הפכה למחוקקת האירופית בטכנולוגיה חקלאית לגידול תפוחי אדמה. בואו ננסה להבין כיצד גידול תפוחי אדמה בטכנולוגיה הולנדית שונה משיטות קונבנציונליות.

תוֹכֶן:

• שתילת תפוחי אדמה מסורתית
• כיצד לגדל תפוחי אדמה באמצעות טכנולוגיה הולנדית
• דרישות לשתילה על פי התכנית ההולנדית

שתילת תפוחי אדמה מסורתית

ברוסיה, גננים משתמשים לרוב בטכנולוגיה סטנדרטית לשתילה וגידול תפוחי אדמה בחלקותיהם. לפני תחילת עונת האביב, מורידים תפוחי אדמה מהמרתף. זה נעשה כך שהעיניים על הפקעות מתחילות לגדול. טכניקה זו מפחיתה את קצב הנביטה של ​​פקעות ברגע שהן נכנסות לאדמה.

אם באופן מסורתי הזמן לשתילת תפוחי אדמה באדמה פתוחה מתרחש בעשרת הימים האחרונים של אפריל ונמשך עד סוף עשרת הימים הראשונים של יוני, אזי יש להנביט את הפקעות מתחילת אפריל. נְחִיתָה ערוגת תפוחי האדמה נחפרת. עומק החפירה הוא כפל סטנדרטי אחד וחצי.

לאחר מכן, כדי להניח את הפקעות באדמה, ממלאים חורים בעומק של כ-20 ס"מ או יוצרים תלמים רציפים באותו עומק. מיד לפני השתילה, הוסיפו כמות קטנה של אמוניום חנקתי לכל חור וערבבו אותו עם אדמה. לאחר מכן, פקעות הזרע מונחות בחורים ומכוסות באדמה.

לאחר שהצלעים מופיעים מעל פני האדמה, תפוחי האדמה מנוכים תחילה ולאחר מכן מתחילה הגבעה. טכניקה זו מובילה להיווצרות שורשים חדשים ולתשואה מוגברת. בנוסף, הגבעה מובילה לשיפור חילופי הגזים וגישה לאוויר לשורשים, הקטיף מתחיל לאחר פריחת תפוחי האדמה והצמרות מתחילות להתייבש, ניתן להתחיל בקטיף על ידי חפירת שיחים ואיסוף פקעות.

לפני אחסונם מייבשים אותם, ממיינים אותם ומניחים אותם במחתרת קרירה או במרתף לאחסון. אלו הם העקרונות הבסיסיים של גידול תפוחי אדמה בגינות חובבים.
ננסה לחשוף את העקרונות של טכנולוגיית הטיפוח ההולנדי תפוחי אדמה.

כיצד לגדל תפוחי אדמה באמצעות טכנולוגיה הולנדית

הולנד תופסת יותר מרבע מכלל שטחי השתילה לשתילת תפוחי אדמה ומוכרת תפוחי אדמה טריים ליותר מ-70 מדינות. חשוב לציין שהטכנולוגיה ההולנדית מיועדת יותר לנפחים תעשייתיים ועיבוד מכני. עם זאת, ניתן ליישם טכניקות מסוימות גם בחלקות גן.

סרטון על גידול תפוחי אדמה לפי התוכנית ההולנדית:

האדמה לשתילה נחרשת במחרשה מכנית לעומק של כ-30 ס"מ בסתיו. החריש מתבצעת במחרשה הפיכה עם היפוך חובה של שכבות האדמה.כאן צריך לשים לב לעומק השכבה הפורייה ולהתאים את העומק בהתאם לעובי הממוצע שלה. אחרת, עלולה להיות כמות גדולה של אדמה לא פורייה למעלה.

לאחר החפירה, האדמה משוחררת עם דיסק מְטַפֵּחַ. באביב, מיטה כזו מתחממת ומתייבשת מהר יותר. לאחר מכן, האדמה משוחררת או עם חותך מכני, או, במקרים קיצוניים, על ידי חפירה עם מזלג, עם מרחק בין השיניים של 2 - 3 ס"מ.

פקעות זרעים חייבות להיות באיכות טובה, ללא ריקבון, ובאותו גודל. אם לוקחים בחשבון את העובדה שבהולנד שותלים תפוחי אדמה במכונה, גודל הפקעת הוא בקוטר של 5-6 ס"מ. ללא קשר לשיטת השתילה, רצוי להנביט את הפקעות, אך הנבטים לא יהיו ארוכים מ-5 מ"מ. הם מגיעים לגודל זה תוך כשבועיים לאחר שהוצאו מהאחסון.

דרישות לשתילה על פי התכנית ההולנדית

הטכנולוגיה ההולנדית מספקת מרווח שורות בערוגת תפוחי אדמה של לפחות 75 ס"מ, זאת גם בשל שיטת השתילה הממוכנת. מספר הפקעות למאה מטרים רבועים תלוי במגוון. יש צורך בכ-500 - 600 תפוחי אדמה מוקדמים לכל מאה מטרים רבועים של שטח אדמה. המספר המרבי של פקעות קטנות או חתוכות לא יעלה על 1000 חתיכות.

הכי נוח להשתמש באדניות מכניות ליצירת רכסים במהלך השתילה אדמה. בסיס הרכס כ-35 ס"מ, גובהו כ-10 ס"מ. העישוב הראשון מתבצע עוד לפני צמיחת תפוחי האדמה לפני השטח, 15 יום לאחר השתילה. במקביל להסרת עשבים שוטים, מגרפים רכס בגובה 15-25 ס"מ. הכי נוח לבצע טיפול זה עם מטפח, אך ניתן לעשות זאת גם באופן ידני.

באופן עקרוני, בכך מסתיים הטיפול בשתילות תפוחי אדמה, למעט הדברה.לפני הקטיף, כל החלקים הנותרים מכסחים ומוסרים מהאתר.

כדי שהטכנולוגיה ההולנדית תשתלם, אתה צריך לבחור את הזנים הנכונים; כעת מומלצים כ-30 זנים לשיטת גידול זו, למשל:

• ראמונו
• אוזונקה
• מרפנה
• כְּאֵב
• קוֹדֵם

אל תשכח את הגידולים הקודמים הנכונים, למשל, טוב להניח תפוחי אדמה אחרי דגנים; אתה גם צריך לזכור על דשן אדמה. אולי לא כל הטכנולוגיה, אלא רק חלק מהעקרונות שלה, יהיו שימושיים בערוגות תפוחי אדמה חובבים.