זן ענבי לוב: מאפיינים, שתילה, טיפול
האב הקדמון של זנים מעובדים מודרניים והכלאות של ענבים הוא המין הבר של ענבים אמיתיים. ניתן לגדל זני ענבים תרבותיים בכל מקום בו הטמפרטורה השנתית הממוצעת אינה נמוכה מ-8 מעלות.
תוֹכֶן:
מקור ענבי לוב
ברוסיה, גידול גפנים תעשייתי וחובבני מפותח בשטחי קרסנודר, סטברופול, פרימורסקי, צפון הקווקז ואזור הוולגה. הזנים הפופולריים ביותר הם:
- זוֹהַר קוֹטבִי
- מוסקט מוסקבה
- פרס
- היופי של הצפון
אלה ועוד זנים רבים אחרים נבדלים על ידי טעם מעולה ועמידות הן למחלות והן לתנאי האקלים. זן ענבי לוב אינו יוצא דופן.
הזן ההיברידי לוב חייב את מקורו לעבודת הבחירה של כורם חובב מגדות הדנייפר. מומחה לתקשורת חלל, ויטלי ולדימירוביץ' זגורולקו, מגדל ענבים בלהט במשך שנים רבות. בעבודה עם הזנים ארקדיה, לורה, מגארך, פלמינגו, הוא השיג את הכלאות הענבים הראשונות שלו Nektaria ו-Plek. בהמשך עבודת הגידול שלו, הוא פיתח זנים שהתפרסמו:
- ולס
- סופיה
- בז'נה
אבל המגדל הלאומי בעצמו מחשיב את לוב הענב ההיברידי כהישג המוצלח ביותר שלו. הדבר נובע בעיקר מתקופת ההבשלה, מראה האשכולות ופירות היער וטעמם.
מאפייני המגוון
בשנת 2010 עבר הזן בדיקה באוקראינה ומאז 2011 נכלל במרשם האוקראיני.לוב היא אחת מהן זנים מוקדמים מאוד ענבים של מבחר עממי. תקופת ההבשלה של היבול, מהופעת הניצן הראשון ועד הקציר, היא מעט יותר משלושה חודשים ושווה ל-105 ימים.
צבע קליפת הנצרים הצעירים הוא ירוק בהיר, ואילו זה של נצרים בוגרים הוא חום בהיר. הפרחים דו מיניים, העלים התחתונים על היורה שלמים, העליונים מנותחים וחמש אונות. עמידות לכפור על השורשים שלו היא עד -21. אם ענבים מזן זה גדלים על השורשים שלהם, אז השיחים גבוהים מאוד וחזקים.
מאפיין ייחודי של המגוון הם מברשות גדולות וצפופות למדי. אורך המברשות עולה על 25 ס"מ, והמשקל מגיע ל-1 - 1.5 ק"ג. פירות היער גדולים, צבע העור ורוד. הוא כל כך עדין ודק שבקושי מרגישים אותו כשאוכלים. המשקל הממוצע של ברי הוא בין 10 גרם ל 12 גרם, האורך הוא כמעט שלושה סנטימטרים, הרוחב הוא שני סנטימטרים. יש 3 - 4 זרעים בפירות היער; הם מופרדים בקלות מהעיסה הצפופה.
ענבי לוב מתאפיינים בריח מוסקט מתמשך, שאינו נעלם גם לאחר אחסון ממושך של למעלה מ-30 יום.
תכולת הסוכר בפירות היער עולה על 20%, הטעם דמוי שולחן, מאופיין בשילוב הרמוני של חומצה ומתיקות.
אגרוטכניקה של גידול הזן בלוב אינו מורכב במיוחד, ניתן להמליץ על הזן גם לכורמים מנוסים וגם לכורמים מתחילים.
שתילה וטיפול בענבי לוב
בְּ בחירת אתר נחיתה עבור ענבים, חשוב לזכור כי זה ידרוש סורג, אשר ממוקם בצורה הטובה ביותר בכיוון מדרום לצפון. זה חשוב במיוחד לאספקת נטיעות עם כמות גדולה של חום ואור באזורי הצפון. תאורה טובה מאפשרת לך לגדל את לוב עם צבע פירות יער ורוד יפה ועשיר ותכולת סוכר גבוהה.
לשתילת זן לוב מתאימות גם קרקעות צ'רנוזם וגם קרקעות חוליות ואדמה, שהן רופפות מספיק.
באזורים הדרומיים ניתן לשתול ענבים גם בסתיו וגם באביב. בצפון ובאזור האמצעי, רצוי לעשות זאת רק באביב תוך התמקדות במצב הניצנים, שכן יש לשתול לפני פתיחתם. זה נכון במיוחד עבור שתילים עם מערכת שורשים פתוחה. במקרה זה, אתה צריך לטבול את שורשי הענבים לתוך מחית חימר.
עומק חור השתילה לא צריך להיות פחות מ 40 - 45 ס"מ. יש לשפוך תל שתילה של אדמה פורייה על הקרקעית שלו. ישרו בזהירות את שורשי השתיל לפני שמכסים אותו באדמה.
באזור של גידול גפנים מכוסה על היורה של לוב, יש להשאיר מספר ניצנים שלמים מתחת לפני הקרקע ב-5 - 10 ס"מ. יש להסיר את שאר היצר.
באזורים שבהם האקלים מאפשר לגדל את זן ענבי לוב בגידול לא מכוסה, נותר ניצן אחד בגובה פני הקרקע, אחד מעט גבוה יותר, ושאר היצר מוסר.
במזג אוויר יבש שתיל צעיר דורש השקיה סדירה. היווצרות נוספת של שיח לוב אינה שונה מהותית מזנים אחרים.
בטיפול בזן ענבים זה יש לקחת בחשבון את עמידותו הטובה בפני אוידיום (טחב אבקתי של ענבים) ועמידות ממוצעת למדי למחלות אחרות, הדורשת מספר טיפולים בעונה.
בהתחשב בגודל הצרורות, הטעם והמראה של פירות היער, הבשלה מוקדמת ועמידות טובה יחסית למחלות, ניתן לסווג את זן לוב כזן יוצא דופן של מבחר עממי.
תיאור זן לוב בסרטון:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
זה נראה לי זן הענבים הכי לא יומרני. סובל היטב כל חורף.זה תמיד מייצר ענבים טובים, אז יש לנו הרבה מיץ))