תות ענק Jorneya ו-Gigantella maxi

כמעט כל הילדים ורוב המבוגרים אוהבים תותים. ואיך אפשר שלא לאהוב את ברי הטעים, הארומטי והעסיסי הזה? אפשר לא רק לאכול אותו טרי בתאבון, אלא גם להכין באמצעותו מנות טעימות רבות: משמש כמילוי לפשטידות, מעוטר על גבי עוגות או מכינים שכבת פירות יער מפרוסות, ריבה מבושלת, שימורים, לפתנים ו כמו. באמת אפשר לקרוא לברי הזה מלכת הגן!

תוֹכֶן:

• תות ענק Jorneya - תיאור הזן
• מראה חיצוני
• מגוון ג'יגנטלה מקסי
• היתרונות של תותים

תות ענק Jorneya - תיאור הזן

כמובן, זה משמח במיוחד כאשר התות הוא שמנמן, גדול בגודלו וארומטי. זן התותים Giant Jorneya נבדל על ידי פירות יער אלה. על השיחים של זן זה, כל פירות היער הם בעלי פירות גדולים, וגם התשואה גבוהה מאוד.

הענק שייך לזנים האמריקאים של תותים, אך עם זאת הוא הסתגל בצורה מושלמת ל גָדֵל בגנים של האזור המרכזי שלנו ואפילו היכן שהאקלים קר יותר. הזן הענק אינו קפריזי מבחינת הרכב הקרקע; הוא גדל ונושא פרי בהצלחה כמעט בכל אדמה.

כדי להגדיל את היבול של זן Giant Jorneya, עדיף לשתול מגוון נוסף של תותים בקרבת מקום, למשל, Big Boy. הפרחים של זן תות זה מושכים הרבה יותר חרקים מאביקים, אשר יאביקו בשמחה גם את שיחי התות הענק הגדלים בקרבת מקום.

תכונה חיובית של זן תות ענק היא עמידותו בפני מזיקים ומחלות.לא לעתים קרובות כמו זנים אחרים, שיחי ענק מכים מחלות.

מראה חיצוני

אתה יכול לזהות את זן התותים Giant Jorneya לפי המראה שלו רק מלראות את השיחים שלו. הם מאוד חזקים, מתפשטים וגדולים. הם נותנים רושם של יסודיות! אתה מבין מיד שהמגדלים קראו לזן הזה לא רק בגלל הגרגרים הגדולים שלו.

הגרגרים יכולים להיקרא פשוט ענקיים בהשוואה לזנים אחרים: הם יכולים להגיע למשקל של 60 גרם! צבע הגרגרים אדום עשיר מאוד, נראה שהם מלאים במיץ. הצורה עגולה בצורה חרוטית.

עיסת התותים של זן זה עסיסית מאוד, בעלת ארומת תות בוהקת, המבדילה את תות המסע הענק מזנים אחרים בעלי פירות גדולים, אשר לרוב יש להם טעם בינוני. פירות היער לא קשיחים יתר על המידה, אלא צפופים ואלסטיים, מה שמאפשר להעביר תותים מזן זה למרחקים ארוכים מבלי להידרדר במראה.

מגוון ג'יגנטלה מקסי

משמו של זן זה מתברר שגודל הגרגרים של התות הזה אינו נחות ממסע הענק, ואף עולה עליו! זה נראה הרבה יותר, אבל בינתיים, משקלם של תותי ג'יגנטלה נע בין 100 גרם ואפילו יותר.

השיחים של זן זה גבוהים, חזקים ומפותחים היטב. העלים גדולים ורחבים, יציבים מאוד וגבעולים גבוהים עם גבעול מעובה מסוגלים לעמוד במשקלם של פירות ענקיים כאלה.

הגרגרים גדולים מאוד, בצורת קונוסים עם זווית קהה. העיסה בהירה, עסיסית, פירות היער עצמו אלסטיים ודחוסים, מתוקים מאוד, מה שמאפשר שוב להעביר יבולים למרחקים ארוכים מבלי לאבד את המראה והטעם.

זן זה נבדל גם בתפוקה הגבוהה שלו: ניתן לקטוף פירות יער בשלים כשלוש פעמים בעונת האביב-קיץ.

צריך רק להסב את תשומת לבם של אלו המעוניינים לשתול את הזן הזה לעובדה שהוא מייצר את הגרגרים הגדולים ביותר במהלך הקטיף הראשון. בעתיד, הפירות עשויים להיות שליש פחות מהגרגרים של הקציר הראשון. אבל הטחינה לא משפיעה על הטעם שלהם.

זן ה-Gigantella maxi משתרש באותה מידה ונותן פרי נְחִיתָה לתוך האדמה הן בתחילת האביב והן בסתיו - בספטמבר-אוקטובר.

גננים ישמחו גם מהעובדה שתות ה-Gigantella עמיד מאוד בפני התפתחות מחלות, בעיקר פטרייתיות, ובעל עמידות מצוינת בפני מזיקים של חרקים. לא תצטרך לסבול ולענות אותם בכימיקלים שונים עם התותים האלה.

היתרונות של תותים

כל תות, ללא קשר לגודלם, הוא לא רק טעים ויכול לשמש כפינוק, אלא גם מאוד מוֹעִיל. לתותים תכונות המטופואטיות מצוינות, מסייעים בשיקום חילוף החומרים של המלח בגוף, משמשים לטיפול במחלות כליות וטרשת עורקים, ומשפיעים לטובה על מערכת העיכול.

תותים מכילים כמות גדולה מאוד של ויטמין C והם רק נחותים בתכולתו מדומדמניות שחורות. אכילת חמישה תותים גדולים יכולה להחליף תפוז אחד! תותים גם עשירים מאוד בחומצה פולית, הנחוצה כל כך לנשים בהריון ליצירת והתפתחות תקינה של העובר.

למרות העובדה שתותים הם מתוקים, ניתן לצרוך אותם אפילו על ידי אנשים עם סוכרת, מכיוון שהם יכולים להוריד את רמות הסוכר בדם. בנוסף, תותים שימושיים גם לאנמיה, מכיוון שהם ממלאים את המחסור בברזל.