גידול שתילי עגבניות בבית: נבט עגבניות משלך לפרי
גידול שתילי ירקות שוב בשיא הפופולריות שלו. ראשית, להחזיק ירק משלך פירושו ביטחון בטוהר הסביבה שלו. שנית, חיסכון משמעותי בעלויות. ושלישית, יש הזדמנות אמיתית להעביר את העסק הזה מחובב למקצוען ולארגן את העסק הקטן שלך.
תוֹכֶן:
בחירת זרעים היא השלב הראשון והעיקרי
ההתחלה של כל מקורות הצמח היא זרעים. התשואה של עגבניות עתידיות והרגישות או חסינותן למחלות תלויות ישירות באיכותן.
חומר זרעים, שבמובן המילולי של המילה טמון בחבילות בשווקים ובחנויות, יש להעריך לא רק על פי האטרקטיביות של האריזה. איכות הזרעים נבדקת במעבדה, ועד כמה היצרן לא התעקש להעמיד את המוצר לבדיקה מקצועית תלוי אך ורק ביושרו. הצרכן הממוצע יכול לסמוך רק על המידע שעל האריזה.
זרעים באיכות גבוהה חייבים להיות:
- אחוז נביטה גבוה
- ניקיון (זיהום מינימלי בזיהומים)
- אחוז הלחות הנדרש (בתוך 4-8)
כדי לבדוק את הנביטה של זרעים "מייצור ביתי" (וגם מהאריזה), ניתן להשתמש בשתי שיטות:
- שיטת מי מלח.למיון איכותי מניחים זרעי עגבניות בתמיסה של מלח שולחן רגיל (כפית לכוס מים), מערבבים ומניחים לעמוד 10 דקות. הזרעים הקלים ביותר - חצי ריקים ומיובשים - יצופו במהלך הזמן הזה, בעוד שבעלי המשקל המלא יישארו בתחתית.
- שיטת מקל אבוניט. מניחים את הזרעים באופן שווה על דף נייר ומעבירים עליהם מקל אבוניט מחושמל - זה ימשוך שתילים באיכות נמוכה.
כיצד להכין זרעים לזריעה
דרכים הכנה לזריעה כמה, לכולם אותה יעילות ואין שום הבדל באיזה מהם לבחור - המשימה העיקרית של התהליך היא להבטיח שהזרעים מקבלים כמות מספקת של לחות, מתנפחים ו"מתכופפים".
השיטות הן:
- לְהַשְׁרוֹת
- נִבִיטָה
- תַחרִיט
כאשר בוחרים לזרוע זרעי עגבניות קנויים, אין צורך לטפל בהם, זה כבר נעשה בתנאי ייצור. אבל זה לא יזיק לטפל בשתילים זנים מהגינה שלך. לחריטה צריך תמיסה ורודה חלשה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לכל 100 מ"ל מים), כריות צמר גפן ו-30 דקות זמן: עוטפים את הזרעים בצמר גפן ומניחים בתמיסה. לאחר העיבוד יש לשטוף במים זורמים נקיים.
מיד לפני השתילה באדמה יש להשרות את חומר הזרע, להניח בין שכבות בד לח. אתה יכול להשרות אותו במים נקיים או בתמיסות בתוספת חומרים ממריצים. האופציה עם חומרים ממריצים תעלה קצת יותר, אבל התשואה של עגבניות מעובדות צריכה לעלות לפחות ברבע.
יש עוד דרך להכין זרעים - התקשות.זה למקרה כאשר אתה הולך לגדל שתילים בחממות הממוקמות ישירות בגינה - כמעט באדמה פתוחה והם עלולים להיות בסיכון לאי יציבות טמפרטורת האביב.
ההקשחה מתבצעת באופן מסורתי באופן הבא: לאחר ההשריה, הזרעים מונחים בשקיות בד ומשאירים אותם במקום קריר בו הטמפרטורה אינה עולה על +20 ... +50. לאחר שמירת הזרעים בקור במשך יומיים, מניחים אותם בטמפרטורת החדר למשך יממה, ואז שוב במקרר.
מה צריך להיות המצע?
יתרון עצום של שתילי עגבניות בגידול ביתי הוא שהם לא תובעניים לאדמה. זה לא אומר שהוא בכלל לא בררן ויכול לגדול בכל דבר, אפילו חימר. לא. קָבִיל תנאים לזרעים יש צורך ליצור, אבל גם אם יש אי התאמה מסוימת עם הדרישות, שתילי העגבניות יעמדו בזה בכבוד. אדמה חומצית, אדמה יבשה, עם לא מספיק דשנים - עגבניות יכולות לעמוד בכל הצרות האלה
אבל כל גנן שמכבד את עצמו מנסה להכין את תערובת האדמה ה"נוחה" ביותר לשתילים. זה לא כל כך קשה כמו שזה נראה, ואת הרכיבים ניתן למצוא כמעט בכל חצר כפרית:
- אדמת סד (חלק אחד)
- חומוס (חלק אחד)
- קומפוסט (חלק אחד)
- אדמה או חול (0.5 חלקים)
יש לחטא אדמה תוצרת בית לפני שתילת זרעים, כדי לא לחשוף נבטים עתידיים לסיכון למחלות שונות.
שתי שיטות עיבוד ידועות:
- הקפאה (מכינים את המצע בסתיו ומשאירים אותו בחוץ מתחת לחופה למשך כל החורף להקפאה).
- אידוי (כדי לעשות זאת, אתה צריך לבנות "ספינת קיטור" מדלי ומסננת: שפכו מים לתוך הדלי כך שלא יגיעו לתחתית המסננת, כסו את המסננת בכמה שכבות של גזה, שפכו פנימה אדמה , מניחים את המבנה על האש ו"מבשלים" כשעה).
אם אתה פשוט שופך מים רותחים על האדמה, זה לא ייתן את האפקט הרצוי: עם מים חמים אתה יכול בקלות לשטוף את כל המיקרו-אלמנטים ו"לבשל" מיקרואורגניזמים מועילים. אז תצטרך להכין דוד כפול. אם אתה לא רוצה להתעסק עם דליים, אתה יכול פשוט לאפות את האדמה בתנור או לקנות מצע מחוטא מוכן.
מיכלים לגידול שתילים
גידול שתילים בבית מצריך מבחר רחב של מיכלים, והם יכולים להיות מגוונים מאוד בצורתם ובחומרים – כלומר, ניתן להשתמש בכל קופסאות שמגיעות לידיים. לרוב מדובר באריזות קרטון לחלב ומיצים כמו טטרה-פק, פלסטיק בו קניתם עוגה לחגיגה, או אפילו כוסות פלסטיק רגילות או בקבוקים חתוכים לשניים.
כאשר משתמשים באריזות חלב וקפיר, גננים צריכים להיות זהירים ביותר: חלב לא רחוץ עלול להישאר בפינות האריזות, מה שעלול לזהם את האדמה בחיידקי חומצת החלב שנמצאים בכל מקום. זה יגרום לעובש ולבעיות נוספות עם "בריאות" השתילים.
לכן, יותר הגיוני ובטוח להשתמש בסוג אחר של מיכל נגיש - קופסאות פלסטיק למוצרי קונדיטוריה יבשים (עוגיות, וופלים). הכן קופסאות לשתילים זה אלמנטרי: חוררים חורים קטנים בתחתית המיכלים כדי לנקז עודפי מים, מלאו אותם באדמה, השקו אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ושתלו את הזרעים.
את המיכלים המוגמרים יש להניח במגשים, לכסות בניילון נצמד ולהניח במקום בהיר בטמפרטורה של +16...18 מעלות. מקום מצוין לשתילים הוא מרפסת מבודדת עם חלונות גדולים או קירות זכוכית. העיקר שזרעים ונבטים צריכים לקבל לחות, אור וחום.
טיפול והשקיה
בימים הראשונים לאחר השתילה באדמה, אתה אפילו לא צריך להתקרב לקופסאות עם זרעים - יש להם כל מה שאתה צריך. העיבוי שנאסף על "תקרת" הסרט משמש כ"השקיה"; טמפרטורה מסוימת נשמרת מתחת לסרט, בשל העובדה שהמיכל חשוף "בשמש".
כדאי להתחיל לשים לב לנבטים לאחר שהם יוצאים מהקרקע ולהתחיל תקופה אינטנסיבית של התפתחות מעל פני הקרקע. במהלך היום, יש צורך לשחרר את השתילים הצעירים מהסרט - עליהם "לנשום", ובלילה לכסות שוב את הקופסאות כדי לשמור על הטמפרטורה האופטימלית.
השקו את השתילים אחת ל-5-7 ימים, ודא שלנבטים יהיה מספיק אור, אחרת הם יתחילו להחוויר ולהימתח. האוויר בחדר עם שתילים צריך להיות רענן ונקי, אבל אסור לאפשר טיוטות, מה שיכול להרוס את כל העבודה שלך.
איסוף שתילי עגבניות
הרגע שבו מופיעים שלושה עלים מלאים על הנבטים הוא משמעותי מאוד. זה הזמן לשתול את השתילים, כלומר, להשתיל אותם מהמשותף לתוך מיכלים נפרדים.
חלק מהגננות מחשיבות את הקטיף כעבודה סיזיפית ומשתילים צמחים מקופסה גדולה ישירות לאדמה הפתוחה, חלק מההתחלה מפיצים את השתילים לכוסות נפרדות, אך רובם מקפידים על מסורות וקוטפים שתילים לפי כל הכללים.
והכללים הם:
- הכינו כוסות עם חורי ניקוז
- מלא את המיכל באדמה ודחוס אותו מעט.
- מוציאים בזהירות את הנבטים מהקופסה (אחד בכל פעם)
- צובטים את השורש לפני הצלילה
ל התאקלמות צמחים יש צורך להעלות את טמפרטורת החדר ב-2-3 מעלות ולשמור את נבטי העגבניות באקלים זה למשך 3-4 ימים. זה יספיק כדי שהשתילים "יתרגלו" לעובדת הצמיחה הנפרדת שלהם. לאחר מכן ניתן להוריד את הטמפרטורה
ולהתחיל להאכיל ולהקשיח את השתילים.
אין שום דבר מסובך בכללים לגידול שתילים באיכות גבוהה. קלות הטיפול, זמינות הזרעים והבחירה הנכונה שלו מביאים לתוצאה מצוינת - הרבה עגבניות ביתיות טעימות ובריאות, שבידיו המיומנות של הבעלים הופכות לסלט, בורשט וקטשופ ביתי.
סרטון שימושי על זריעת זרעי עגבניות לשתילים:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
אני משתמשת בזרעים שלי - הם כבר נבדקו והם גם עמידים למכת מאוחרת. אני מנסה לטפל בו כמו שצריך, אבל עדיין קורה שכמה חתיכות לא נובטות. כמו שאומרים, "חי ותלמד".
אני גם שותלת מחצית משתילי העגבניות מהזרעים שלי. אבל אני אוהב להתנסות עם זנים חדשים. לפעמים הם מצליבים עם אלה "ביתיים" ומתקבלות הכלאות מעניינות.