כאשר הלינגונברי פורחים

בכל סתיו אני רק רוצה לשוטט ביערות בחיפוש אחר פטריות. ולעיתים נדירות אף אחד לא לוקח איתו שקית נוספת לאיסוף ציפורן אדום. לא תוכל פשוט לעבור ליד שיח אלגנטי, מעוטר לא רק בעלים ירוקים מבריקים, אלא גם בפירות יער בהירים וטעימים. גם אם לא אוספים אותם, אלא פשוט אוכלים אותם, כל קוטף פטריות ירצה לאכול אותם.
ובכן, אם אתה מתחיל לקצור יופי של יער, אז תהליך זה יביא עונג ותועלת רבה. יתר על כן, ניתן למצוא את הסבך העצום שלו בביצות, ביערות מחטניים ומעורבים, ובאזור הטונדרה של רוסיה. מבין גרגרי הבר, הלינגונברי נמצא במקום הראשון בשמורות הטבע. רכשו מתבצע באופן מרכזי ובהיקפים גדולים.
תוֹכֶן:
מראה של לינגונברי
"גבשושיות מעל הערסלים", מעוטר בעלים מבריקים ופירות יער אדמדמים. אגדות רבות על צמח זה קיימות בקרב כל העמים. ולכולם מסופר באהבה ובכבוד לצמח הזה לא רק היפה, אלא גם המרפא.
שיח קטן ירוק עד שייך למשפחת צמחי האברש. מקומות הצמיחה העיקריים הם בקווי הרוחב הצפוניים. צורת השיח יכולה להיות ישרה או מסועפת. שורשי לינגונברי חודרים לעומק אדמה של עד 20 ס"מ וממוקמים במשטח אופקי. זה מבטיח ריבוי פשוט של השיח עקב צמיחת מערכת השורשים.
במשך תקופה ארוכה של צמיחה, מטעים בשטח גדול נוצרים במקום אחד.הלינגונברי לובש את התלבושת המפוארת שלו פעמיים. ביולי מתחילה תקופת הפריחה, שבמהלכה מקשטים את ראשי הנבטים בפעמונים ורודים עדינים שנאספו במברשות. ורק בסתיו את מקומם תופסים פירות יער יפים לא פחות. ניתן לאסוף את הפירות כשהם מעט בוסרים.
זה נובע מהיכולת שלהם התבגרות סופית במהלך האחסון. גם המראה של שיח הלינגונברי בתחילת האביב מפתיע. פירות יער שנשמרו במהלך החורף נראים כמו בולפינקים קטנים על רקע שלג לא מומס לחלוטין. סגולות הריפוי של פירות היער נשמרות, וטעמם מזכיר ציפורי ציפורן כבושים שהוכנו לפי מתכון ישן.
גידול תעשייתי של לינגונברי
התוצאות הראשונות של הפיתוח של ברי זה בקנה מידה תעשייתי ידועות מעבודותיהן של ארה"ב ומדינות מערב אירופה מאז אמצע המאה ה-19. מדענים משבדיה ופינלנד פיתחו מספר אמצעים אגרוטכניים באתר הניסויים של תחנת המחקר היער ב-Pikie. ישנם פיתוחים לגידול לינגונברי על סבכות.
הייצור התעשייתי העיקרי של ציפורי יער ממוקם בשוודיה, פינלנד, גרמניה וארה"ב. נכון לעכשיו ישנם כ-20 ידועים זני לינגונברי. שלושה מהם הושגו ברוסיה. אלה הם רובין, Kostromichka ו-Kostromskaya ורוד. המחקר בוצע במטע יער קוסטרומה. במבצע ניתן למצוא גם זנים זרים פרל וסאנה. סוסי, ארנטסיגן ואחרים.
גידול לינגונברי בחלקה אישית
לרצון לגדל צמחים מקוריים אין שום קשר לאזור של קוטג' הקיץ. גם אם יש יער קרוב מטעי לינגונברי, קשה לעצור את ההתלהבות של גנן. אז מתחיל תהליך מציאת ייחורים, הכנת האתר וגידול צמחים להנאה.
עצות ממומחים בנושא זה הן כדלקמן:
- בחירת קרקע. לינגונברי גדלים היטב בביצות כבול חומציות. כשמכינים לו מקום, עדיף להסיר את האדמה לעומק של 30 ס"מ ולמלא אותה בכבול גבוה. אין צורך ליצור מיטות. זבל או צואת ציפורים לא מתווספים בגלל תכולת החנקן הגבוהה שמזיקה ליחורים צעירים בעת שתילתם. אתה יכול להשתמש רק בדשנים מינרליים.
- שתילת ייחורים שורשיים. השתילים נקברים עד 5 ס"מ, מושקים בשפע ומכוסים בכבול או נסורת. צמחים חזקים מתקבלים מייחורי שורש או גזע, נחתכים בתחילת האביב לאורך של 10 ס"מ לפני שהצלעים מתחילים לצמוח. השתרשות מתבצעת בחממות נפרדות או פשוט בעציצים. במהלך שנתיים, הייחורים גדלים ללא השתלה למקום הראשי. ורק לאחר מכן השתילים, שיתחילו להניב פירות בשנה השלישית, יכולים לתפוס את מקומם הקבוע. המרחק האופטימלי בין צמחים הוא 30 ס"מ.
- רב - השפעה ריבוי לינגונברי. אפשרות זו לגידול צמחים מורכבת ודורשת עבודה. אבל יש מעריצים שמתעניינים בזה. פירות על השיחים נוצרים רק בשנה השישית. זרעים חייבים לעבור תהליך טרום ריבוד. הם אינם מכוסים באדמה. שתילים צצים בצורה לא אחידה במשך 7 שבועות, הדורשים לשמור על תנאים חמים ולחים.
- נקודה אגרוטכנית חשובה לטיפול בלינגונברי היא השקיה פעמיים בשבוע. לפעמים זה יכול להתבצע עם מים חומציים. דישון בדשנים מינרליים המכילים ברזל ומגנזיום מגיב היטב להתפתחות שיחי לינגונברי עוצמתיים.
הרכסים וערוגות הפרחים המעוטרים בשורות אחידות של ציפורי ציפורן ראויים להערצה.מבלי לשים לב בקרב צמחים חד-שנתיים או חבצלות מלכותיות, הם מפתיעים ביופיים ברגע הנכון. נראה שבמהלך הפריחה ניתן לשמוע את הצלצול המלודי של הפעמונים העדינים שלהם.
צפו כיצד לגדל ציפורי ציפורן על 6 דונם בסרטון:
מידע מעניין על גן הירק
הערות
בנוסף לפירות היער הטעימים, הלינגונברי מפורסמים בסגולות המרפא של העלים שלהם. תושבי סיביר ואלטאי יודעים זאת היטב, ומכינים לחורף עלי לינגונברי מבריקים (מצויפים)...
לינגונברי גם בשימוש נרחב הן בבישול והן ברפואה. ריבת לינגונברי היא מסורתית בשוודיה. ואחת מהסגולות הרפואיות הרבות כבר נכתבה למעלה.