פטל מצוי, מה שאתה צריך לדעת עליו

פטל מצוי הוא שיח מסועף, קוצני ורב-שנתי השייך למשפחת הרוזצאים. גובה הגבעול הזקוף יכול להגיע ל-2 מטרים. הנבטים בשנה הראשונה הם אווריריים וירוקים, ומכוסים בקוצים חומים בבסיסם. בשנה השנייה הם הופכים לעץ וכבר נושאים פרי. לאחר הפירות הם מתייבשים, וממערכת השורשים נוצרים יורים שנתיים חדשים.

תקופת פריחה: יוני יולי, תקופת הבשלת פירות: יולי אוגוסט. הפרי מושפע מאוד מתנאי מזג האוויר. לכן אין יבול יציב. גשם במהלך הפריחה משחק תפקיד רע, שכן הוא מונע מעוף של חרקים מאביקים.

שתי שיטות רבייה: וגטטיבי (ייחורים ועשייה) וזרעים.

פטל מצוי גדל באזור היערות המעורבים והמחטניים. בקרחות, במקומות לחים ומוצלים, לאורך נהרות החלק האירופי של רוסיה, מרכז אסיה, אוקראינה, מערב סיביר.

לפירות הפטל יש סגולות מרפא ונמצאים בשימוש נרחב ברפואה המסורתית והעממית כאחד. יש לאסוף אותם במזג אוויר שטוף שמש טוב, כאשר הפירות יבשים מטל. לפני הייבוש עדיף לייבש יום בשמש. לייבוש מניחים אותם בשכבה דקה של 2 - 3 ס"מ ומייבשים בתנור בטמפרטורה של 60 מעלות. חומרים שימושיים מאוחסנים במשך 3 שנים.

פטל נפוץ משמשים לא רק למטרות רפואיות, אבל הוא גם פירות יער טעים מאוד. מכינים ממנו לפתנים, ריבות, קפואים ומיובשים.ניתן לטבול פטל קפוא במים רותחים למשך מספר דקות והם מוכנים לאכילה. כדאי להוסיף לתה פטל מיובש. אתה לא יכול להסתדר בלעדיו בזמן הצטננות, מכיוון שהוא מכיל הרבה ויטמין C ומהווה תרופה טובה להורדת חום.