לינגונברי מצוי - תכונות מועילות

לינגונברי מצוי - זהו צמח רב שנתי, שהוא שיח נמוך ירוק עד. שיחי לינגונברי צומחים בין 5 ל-25 ס"מ לגובה, קנה השורש של הצמח זוחל, והגבעולים זקופים ומסועפים היטב.

הלינגונברי פורחים בחודשים מאי-יוני עם פרחים קטנים לבנים-ורודים, ולאחר מכן נוצרים גרגרים גדולים למדי (בערך 8 מ"מ קוטר), לפירות היער יש טעם חמצמץ.

תכונות מועילות לינגונברי ידועים כבר זמן רב. ברפואה המסורתית והעממית משתמשים בעלי ציפורני יער ונצר. לייצור של חומרי גלם רפואיים עלי לינגונברי נאספים לפני תחילת הפריחה - בתחילת האביב. לוקחים רק את העלים ששרדו את החורף, שכן העלים הצעירים של שנה זו משחירים בעת ייבושם. בפעם השנייה ניתן לאסוף את חומרי הגלם לאחר שסיימו הפריחה של הלינגנוברי בסתיו.

לינגונברי משמש בעיקר כחומר משתן, הוא משמש לטיפול במחלות שלפוחית ​​השתן והכליות, בנוכחות אבנים בכליות ובריחת שתן בילדים.

כמו כן, התכונות המועילות של הלינגונברי משמשות לטיפול בראומטיזם וגאוט, שלשולים, ויש לה גם יכולת להוריד את רמות הסוכר בדם.

מיץ מפירות יער בשלים והגרגרים עצמם שימושיים למחסור בויטמינים ולחץ דם גבוה. להצטננות וחום קשור, מכינים תה מהגרגרים.

אמנם ללינגונברי יש טעם חמצמץ, אבל ריבות וריבות העשויות מהם טעימות ובריאות מאוד.אוכלים גם פירות יער טריים וגם פירות יער מושרים. לינגונברי ניתנים לאחסן טריים לאורך זמן בשל החומצה הבנזואית שהם מכילים.