זנים של כרוב סיני

כרוב סיני שייך למשפחת הברסיקה והוא גידול ירקות. כרוב סיני נקרא גם פטסאי. זהו צמח דו שנתי, אך משמש בתרבות כשנתי.

ישנם סוגים שונים של כרוב סיני, אם כי בעבר היה רק ​​אחד. כעת המצב השתנה באופן משמעותי; עם הזמן הופיעו זנים היברידיים, זרים ומקומיים כאחד. ירק זה עמיד בפני הברגה. ראשי כרוב סיני הם בצורת חבית, הם מאחסנים היטב ויש להם צפיפות טובה.

יש מגוון רחב של זנים של כרוב סיני. ניתן לדמיין כמה סוגים. זכוכית היא מגוון של כרוב סיני המשמש טרי. הזן הוא באמצע העונה, לוקח 70 יום להגיע להבשלה. ראשו של כרוב זה בינוני, סגור ומשקלו יכול להגיע ל-2 ק"ג.

זן ניקה הוא הכלאה המבשילה מאוחרת של כרוב סיני. זן זה מתאים לשימוש לכבישה, טרי, וגם לאחסון לטווח קצר. התקופה שלפני ההבשלה היא 70 יום. לראש הכרוב צורה אליפטית רחבה, הוא צפוף ומשקלו עד 3 ק"ג.

זן האנדרטה הוא כרוב סיני ממוצע; הבגרות מתרחשת תוך כ-70 יום. ראש הכרוב בעל צורה אליפטית ומשקלו עד 3.5 ק"ג. הפרודוקטיביות של מגוון זה גבוהה מאוד.

זן זבוב האבנים מבשיל מוקדם. זהו זן עלים של כרוב סיני. משומש טרי. תקופת ההבשלה מתחילה לאחר 35 ימים. הווריד המרכזי עסיסי מאוד, והעלים אינם נופלים.משקל הפרי מגיע ל-250 גרם, הזן עמיד מאוד בפני פריחה. הפירות עשירים בוויטמין C.