עגבניות Budenovka: תכונות גידול ויתרונות של מגוון
כדי לגדל את מגוון העגבניות הזה באזורים עם אקלים קר השולט, אתה צריך לבנות מקלטים מיוחדים או חממות סרטים. אתה יכול לשתול עגבניות באדמה פתוחה אם מזג האוויר בו מתרחשת הזריעה חם באופן עקבי.
תוֹכֶן:
תיאור
עגבנייה Budenovka שייכת לזנים בעלי פירות גדולים, בינוניים-מוקדמים (תקופת הבשלתה בממוצע 107-110 ימים). קורה שהוא מגיע לגובה של 150 ס"מ. בודנובקה זכתה לפופולריות רבה בקרב גננים והתבססה היטב בחלקות גן רבות, בעיקר בשל חוסר היומרה הקיצונית בטיפוח ובטיפול, עמידות גבוהה יחסית ל הדבקה מאוחרת ומחלות אחרות, כמו גם פיצוח, יבולים גבוהים במיוחד וטעם מעולה.
דחייה של זרעי עגבניות
רק שתילים ברי קיימא נובטים היטב. לכן, לפני הזריעה, אתה צריך לבחור זרעים המתאימים לזה, כלומר. לבצע דחייה. דחייה יכולה להיעשות בשתי דרכים:
- שיטה ידנית. שיטה זו פירושה בדיקה ויזואלית קפדנית של חומר הזרע. יש להפריד שתילים המראים סימני מחלה ברורים או שונים בצבע או בגודלם מזרעים בריאים.
- שימוש במלח שולחן רגיל.יש להניח זרעים בתמיסת מלח 1.5% ולראות אילו שוקעים לתחתית המיכל. זרעים צפים אינם מתאימים לזריעה. הזרעים בתחתית בריאים ויש להשתמש בהם כזרע. לאחר הבחירה, יש לשטוף את הזרעים היטב.
זְרִיעָה
כדי שבודנובקה תייצר שתילים טובים, היא זקוקה לאדמה קלה ופורייה מאוד.
עגבנייה היא אחד מאותם צמחים שמגדלים שיטת שתיל. לפני שתתחיל לזרוע, יש לשטוף את הזרעים ולהשרות אותם לזמן מה, לאחר שטיפלתם בהם בעבר בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
גננים מנוסים ממליצים להתחיל להכין שתילים בתחילת מזג האוויר הקר (סוף מרץ - תחילת אפריל), כאשר טמפרטורת הקרקע היא לפחות 20 מעלות. לא כדאי לטבול שתילים לעומק של יותר מ-0.5 ס"מ.
יש להשתיל את הזרעים הנובטים של עגבנייה Budenovka בשלב הפריחה של האשכול הראשון למקום חדש רק לאחר חלוף הכפור. עומק הזריעה צריך להיות 1.5-2 ס"מ ולהתבצע לפי תבנית 60x30-35 ס"מ. ניתן להוסיף לחור החפור גם חומוס או 10 גרם סופר-פוספט.
לִפְרוֹחַ
את תפרחת העגבניות הראשונה ניתן לראות מעל העלה ה-9-11, הפער בין התפרחות הבאות הוא שלושה עלים. מספר הפירות בכל תפרחת משתנה בין 3 ל-7.
לְטַפֵּל
גידול מגוון זה של עגבניות אינו דורש מאמץ מופרז (אולי ניתן לקרוא לתהליך עתיר העבודה היחיד היווצרות וקשירה של שיחים, אשר הכרחי במיוחד עבור צמחי חממה).ואכן, גם בעונות הלא מוצלחות ביותר, אתה יכול לסמוך על יבול גבוה של עגבנייה Budenovka בצורה של פירות סלט גדולים וטעימים בצורה יוצאת דופן.
כאשר השיח נוצר לצמיחה נוספת, יש לחזק אותו בזמן (כל שיח קשור ליתדות). עגבנייה דורשת השקיה תקופתית. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה בשלבים מסוימים של גידול העגבניות: לפני הפריחה, עם הופעת השחלות ובתחילת הבשלת הפרי. לאחר השקיית הצמח, עליך לשחרר ביסודיות את האדמה בקרבתו ולקרוע את העלים התחתונים.
כדי להבטיח הבשלה טובה של פירות וכדי להשיג יבול מוקדם כאשר שתילים גדלים יתר על המידה, יש צורך להסיר יורה שזה עתה הופיעו (ילדים חורגים). אם מתרחשת התפצלות בחלק העליון של הצמח, יש צורך לקשור כל ענף לסורגים של החממה.
גזעי העגבניות מכוסים על הגבעות בזוגות, ואז מכוסים בחציר או עשב קטוף.
ראוי גם לציין כי להתפתחות נורמלית של Budenovka זקוק להאכלה אלמנטים כמו זרחן ואשלגן: כדשנים לזן זה, אתה יכול להשתמש, למשל, בתמיסה של סופר-פוספט כתוש ועירוי של קליפות ביצים טחונות.
קְצִיר
מאפיין אופייני לזן זה הוא הבשלתו הייחודית: היא מתרחשת מסוף יולי ועד תחילת הסתיו, בעוד הפירות מבשילים מבפנים. כלומר, כאשר עגבניות נראות ירקרקות מבחוץ, הן כבר בשלות מבפנים. הפירות נקצרים בשלב הבשלות הורוד או החום.
בסוף יולי, עגבניות שנשתלו באדמה פתוחה מתחילות להבשיל. משקלו של פרי אחד מזן זה, ככלל, הוא כשלוש מאות, ולעתים קרובות יכול להגיע לשבע מאות גרם.
היבול הממוצע של שיח אחד הוא כארבעה עד חמישה קילוגרמים, ובטיפול נאות ניתן לקצור עד שבעה קילוגרמים של עגבניות משיח במהלך העונה. יחד עם זאת, לעגבניות הבודנובקה יש פירות כמעט זהים בגודלם עם עיסת בשר ומתוקה וקופסת זרעים קטנה מאוד.
יישום
עגבניות טריות מכילות כמות עצומה ויטמינים ומינרלים מועילים, במיוחד אשלגן, ברזל ומגנזיום. אכילת עגבניות מרפאה ומתאימה גם לסובלים מאלרגיות.
- עגבניות Budenovka ניתן לצרוך טרי. זה גם טוב מאוד לעיבוד נוסף.
- פירות עגבניות קטנים ולא מאוד גדולים משמשים בדרך כלל לשימורים. גדולים יותר טובים להכנת משחה, מיץ, פירה, לצ'ו וכו'.
- ניתן להקפיא חתיכות עגבנייה חתוכות לפרוסות.
בצריכה מתמדת של עגבניות חלה ירידה משמעותית ברמת הכולסטרול בדם, שיפור בתפקוד מערכת העיכול ונורמליזציה של לחץ הדם המשפיעה לטובה על המצב הכללי של הגוף.
