זן תפוחי אדמה סנטנה - תכונות וגידול

אף חלקה לא שלמה בלי תפוחי אדמה. גננים מנוסים כמה זנים נטועים בבת אחת, שכן כולם שונים בטעם, זמן הבשלה, כמות עמילן ומאפיינים רבים אחרים. זנים פופולריים הם אלה שמבשילים תוך 80-100 ימים, מה שמאפשר הקציר בסוף אוגוסט תחילת ספטמבר. סוג זה כולל זן תפוחי אדמה סנטנה. הוא האמין כי הוא אינו תובעני בתנאים והוא עמיד בפני רוב מחלות תפוחי האדמה.
זן סנטנה מסווג כזן תפוחי אדמה לשולחן. הם שונים תכולת עמילן בינונית (13-17%). הודות לכך, בעת הבישול, פקעות תפוחי האדמה אינן נהיות רכות, אלא נשארות צפופות ואלסטיות. הודות לכך, זנים כאלה טוב להכנת סלטים, צ'יפס ותבשילים, שכן תפוחי האדמה שומרים על צורתם. אבל זה מתאים גם לפירה.
הצמח אינו מתחזק, העלים בגודל בינוני עד גדולים עם קצה גלי קל. הפקעות גדולות, סגלגלות, חלקות. הטעם טוב מאוד, ולכן הוא פופולרי בקרב האוכלוסייה. העור חלק, צבעו צהוב, העיניים ממוקמות בצורה שטחית. הקורולה קטנה בגודלה וצבעה אדום-סגול. העיסה צהובה או לבנה בהירה, מתכהה לאט.
היתרון של זן תפוחי האדמה סנטנה הוא בכך עמיד למחלות מסוימות. לדוגמה, זה לא מפחד מסרטן תפוחי אדמה ונמטודה של ציסטה זהובה. והנה הדבקה מאוחרת, במיוחד בתנאי שדה, יכול להשפיע על רוב היבול. פקעות תפוחי אדמה הם מאחסנים היטב, כך שתוכל להצטייד בו לכל החורף.