זני שאלוט (משפחה)

בצל שאלוט נקרא בפי העם בצל משפחתי, מכיוון שהם יוצרים נורה המאופיינת בצורתה רב-תאית ורב-תחוללת. השאלוט מתרבה בדרך כלל באופן וגטטיבי, על ידי נורות קטנות. הירק של בצל זה גדל תוך 25-30 ימים לאחר השתילה ומייצר יבול שופע. מהשתילה ועד הלינה של העלים, עוברים 65-70 ימים, אז כבר ניתן לחפור את הנורות. שאלוט מוערך הן בשל הירוקים הרכים והארומטיים והן בשל הנורות הקטנות והטעימות שלו.

ברוסיה, זנים של שאלוט מחולקים בהתאם לאזורי האקלים. הוא גדל גם עבור ירקות באדמה סגורה. עבור האזורים הדרומיים, זנים חצי חדים עמידים לבצורת "קונאק", "קושצ'בקה חרקובסקיה", "זבזדוקקה", "סיגלית רוסית", "זפורוז'יה" (חריף), קובנסקי צהוב (מתוק למחצה), "ואנסקי" ו" ברגלינסקי" (זנים מתוקים) מומלצים. זני שאלוט המתאימים לאזורי האקלים הקרים של סיביר, הצפון והמזרח הרחוק חייבים להיות מבשילים מוקדם, אחרת לא יספיקו לפקעות להבשיל במהלך העונה. אלה כוללים, למשל, "צהוב סיבירי", "ספרינט", "סר-7".

כדי לגדל לפת יש לקחת בצלים קטנים, לחמם אותם בטמפרטורה של 35-40 מעלות ולקבור אותם בחורים לעומק של 5-6 ס"מ. טיפול בשאלוט אינו שונה מטיפול בלפת. אתה גם צריך לעתים קרובות לשחרר את השורות, לנכש עשבים, להשקות, ולהאכיל עם slurry. ניתן לשתול בצל שאלוט גם לפני החורף; הפקעות די עמידות בפני קור.עם ריבוי וגטטיבי ממושך, הפקעות יתנוונו ויהפכו לקטנות, ולכן לפעמים משתמשים בזרעים בעת שתילת שאלוט.